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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...奈良県 ［・注文した正月特別メニューについて］ ●お正月ランチ 1500円（税込み価格） お雑煮／炊き込みお結び／海老／合鴨スモーク／黒豆／紅白なます／かまぼこ／栗きんとん／サラダ ［・お店についてのあれこれ］...
...八角の香りが独特です、こ～れはビールに合いますね。 シメはスモークサラミとモッツァレラチーズのピザ。 ワラで炙ってスモークされているそうです...
...かけてじっくりスモークしたスペアリブ！ 豚の脂の甘みとスパイスと蜂蜜のバランスが良くとても美味しかったです お値段もこのクオリティで¥880？となりました！ イタリアンのお店なのでパスタもお忘れなく 昼はランチコース(¥2,700)のみとなりますのでご注意ください！ 夜は単品メニューも頼めますのでご紹介したもので気になるものがあれば頼んでみてね✨ ☑︎自家製生ハムとサラミの盛り合わせ ¥1600 ☑︎ 白身魚のベニエフリット ¥980 ☑︎放牧豚のスペアリブの10時間スモーク ¥880...
...麺は太めでかなりぷりぷり。 スープが絡んでご飯に手がのびます。 気に入ったのはレアチャーシュー、メンマがスモークされていること。 燻され...
...柔らかくて美味しい✨ チキンフォー ベトナムに来たみたい さっぱりで食べやすい サーモンの瞬間燻製カルパッチョ スモークふわふわっ✨ 食べると燻製の香りが口に広がる レッドペッパーがアクセントに良き...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中國菜 奈良町 枸杞
- 月曜日、日曜日、祝日
...【海鲜】蛤、葉大蒜 蛤のあさり蒸し、自家栽培の葉ニンニクと 【時菜】自家製干し肉、春日早生、油麦菜 大和ポークのスモーク干し肉と油麦菜(中国レタス)...
...美味しくいただき心地よいサクのみタイム。 時間の関係で料理は頼まなかったけど 自家製鹿肉ジャーキーや平飼い鶏のスモーク卵 猪スモークハムなど興味ひかれるアテが揃っていて スタッフの男性によると数名の料理人が腕を振るい...
...特に「豚肉の辛口ビネガー煮こみ」と「イカのココナッツカレー」が印象に残るおいしさです。 「豚肉の辛口ビネガー煮こみ」はスモーク香がする濃厚な味わい...
...前菜からパスタ、お肉、ドルチェ、カフェまで季節の味わいをご堪能下さい♪ 写真はコースのパスタの一例です。（牡蠣のスモークと根パセリのソースインカの目覚めのニョッキ）...
...そしてなによりコンソメスープが絶品だった! 縦長のワイングラスの中のお肉を目の前でスモークした後コンソメスープを注いでくれる。 自分がこ...
...満席で活気があります。 いただいたのは ・生サーモンとチーズの燻製 うずら卵とチーズのスモークは間違いなく美味しい ・5時間低温調理した片面焼きステーキ お肉が柔らかくて すっと切れちゃった...
...チーズや窯焼きの香ばしい香りがしてわくわくしました！ ・スモークサーモンと奈良県産ええたまご モッツァレラチーズと、スモークされて香ばしいサーモン...
...■480円均一メニュー チーズサンド ■ミックスナッツ ■枝豆スティック ■カレイヒレせんべい ■チーズパイ ■紅茶鴨スモーク ・プレーン ・ブラックペッパー ・ハーフ＆ハーフ 各 480円 イカの醤油漬...
...ちょい辛 ■たこわさび ■たらチャンジャ ちょい辛 ■葱だく生姜豆腐 ■パリパリえびせん ■枝豆 ■胡瓜の浅漬け ■特製うずらスモーク ...
...今日はアルプスサーモンの軽い燻製、ほうれん草のトルティージャ、自家製たらの燻製のつみれの3種類でした。 サーモンは少しだけスモークの香りがして...
...■無花果のティラミス ■『ジンタン』のエスカベッシュ ■秋鮭のスモークとスダチのブランマンジェ ■オマール海老のロワイヤル...おまかせコース 11,000円 「じんたん」のエスカベッシュ 秋鮭のスモークとスダチのブランマンジェ オマール海老のロワイヤル...
...【アマゴのリエット+イクラ、桜チップのスモーク】 スタッフの方が蓋を取ると桜チップのスモーク（吉野の霧をイメージされているとの事）がモクモク...落ち着いた香が広がります。スモークを吹き飛ばすと...
...ばあく豚は奈良県五條市生産の豚。肉の食感をしっかりと残したリエットをシュー生地で挟んだ一品。サクッとした食感からの豚肉の繊維にスモークの風味...
...今回は初めてアラカルトで 四人でシェア、牡蠣のスモーク、スモークされてもぷりぷりとおっきくてジューシー。生ハムのサラダ、パスタはボロネーゼ...■兵庫スズキのアクアパッツァ、サフラン風味 ■骨付き仔羊のアッロースト、スモークの香り...
...温められたカンパーニュには溶かしバターが既に掛かっていて、これは別添えが良いですね。 大和ポークはとても脂身が多いのですがスモークされているのと 甘みがありあまりしつこさは感じませんでした...
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