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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■タラバガニのジュリエッタ ■信州小山牛のタリアータ ■マスカルポーネのセミフレッタ(氷菓) ■奥のお肉は豚肉のスモーク ■フォカッチャ...
...・鮑のフリット、肝ソース、イカスミリゾット ・スモーク黒ソイ、ビーツとトマトとイチゴのソース ・信州牛のステーキ...■信州サーモンの藁のスモーク ■ベビーリーフのテリーヌ ■フレンチの皇帝...■インゲンのソテー ■稚鮎の炭火焼き ■鮑のフリット ■スモーク黒ソイ...
...ちょい辛 ■たこわさび ■たらチャンジャ ちょい辛 ■葱だく生姜豆腐 ■パリパリえびせん ■枝豆 ■胡瓜の浅漬け ■特製うずらスモーク ...
...他の料理に期待が高まる。注文は、ぼたんえびや馬舌の刺身、鴨のスモーク、お目当ての山賊焼き、ニンニクの天ぷら、万願寺とうがらし...自家製の鴨スモークを追加。...■鯖のへしこ ■新じゃが照り煮 ■里芋の含め煮 ■自家製鴨スモーク...
...塩イカ、焼き味噌（おまかせコース１品目） ■馬刺し（おまかせコース２品目） ■合鴨スモークとシーザーサラダ（おまかせコース３品目） ■天ぷら（おまかせコース４品目）...２品目は、馬刺し 癖もなく、普通に美味しい。 ３品目は、合鴨スモークのサラダ 野菜がもっと欲しいところ ４品目は...
...■おつまみ ■枝豆 ■ドライオレンジ ■オリーブ盛り合わせ ■肉味噌きゅうり ■MIXナッツ ■MIXナッツ スモーク風味 ■トルティー...
...一般の居酒屋で普通に調理されるのは珍しいんじゃない だろうか?(大体はスモーク等の加工食肉状態で提供じゃない?) 信州と言えば馬刺し、桜...
...710円 ミニ丼は黒板にある「本日のミニ丼」となり、この日はあい鴨スモークでした。 そばは“ぶっかけ”か“かけそば”を選べて、ぶっかけをチョイス！ 6～7分で着丼！早いですね♪ 見て下さいこのボリューム！これで710円ですよ！かなり安いです☆ 味はと言うと・・・、 そばは歯応えがある細めのそばで喉越しも良いし、旨い！ 細かいところですが、ねぎがちょっと辛いかな。 えぐみも少しあって残念。 あい鴨スモークも上品な味わいで美味しいですが...
...と、「奏ランチ」を注文です。 あと、このメニュー「鴨スモーク」がとんでもなかったんです。 ☆生中とノンアルコール ☆鴨スモーク(まずは1品目) ・ピンクの綺麗な色。しっとりとしてるのに...お茶もちゃんと美味しいです。 ☆鴨スモーク ♪ここに来たらこのメニュー外しちゃダメです❌...
...硬さも柔らかく、脂身も少ない。 肉の端が赤いけど、しっかり火が通ってます。 少しスモークっぽい様な香りもしました。 メニューを見ると「釜焼き焼豚」と書いてあるので、...でも、このレベルなら、充分だと思いますよ！ チャーシューは気持ちスモーク感がありましたね...
...ベーコンが入り、 ピンクペッパーなどハーブ＆スパイスの香りが本格的な一品。 特に燻製玉子、ガツンと濃い味が酒を誘い、濃厚なスモーク香がたまらない...
...そのような店内にひときわ目立つショーケース。その奥が厨房。 スモーク臭が漂う中、目の前のショーケース上段2段には複数種類のキッシュ、ラザニア、惣菜...って店の前で右往左往してたら見つけたのが、こちらのお店。 キッシュ、ソーセージ、スモーク...
...ベーグルが軽くトーストされていてほっこり温かいです^ ^ ガブっとやってみる 美味しいー(ﾟ∀ﾟ) 程よいスモークの香りが鼻に抜けます ねっとりしたサーモン イーデスネー 冷製トマトスープ サラダ ヨーグルトとグラノーラ ペロリ頂きましたー...
...もっと有名になってもいいのにって思うくらい隠れた銘菓だと思いました。 . #信州りんごプリン #塩尻ワイン #シャルドネ #スモーク信州サーモン #塩尻駅 #特急しなの プリンだと思って食べるとビビるよ りんごですからこれ癖になる...
...■前菜(:トマトとしらすのブルスケッタ、アルプスポークの自家製スモーク、生のりのゼッポレ) ■ランチ ■ある年の クリスマス ■ワインとともに・・・...本日の前菜がトマトとしらすのブルスケッタ、アルプスポークの自家製スモーク...
...000) ハッシュブラウン ■モーニング(\1,000) ソーセージ ■モーニング(\1,000) ラテHOT ■サラダ（スモーク＆季節野菜）(\1,300) ■サラダ（スモーク＆季節野菜）(\1,300) たまご ■サラダ（スモーク＆季節野菜）(\1,300) スモークチキン...
...■ヤングコーン 400円 ■信州サーモンのスモーク ■新玉葱のスープ ■県内産トマトのクリアースープ...アップ ■相方のコース ポワローテリーヌと秋刀魚のスモーク ■ポワローテリーヌ アップ ■塩茹でした糸うり...■自家製信州サーモンのスモークとほたて...
...旬庵御膳はランチの茶碗蒸しとサラダ以外に 帆立のドレッシング和え/ホッキ貝の和え物（ヌタ風になってたかと）/あさりの和え物/スモーク鴨と茄子の煮びたし/鮪とブリの刺身/豚角煮/ キス天ぷら/焼き魚（ツボ鯛？）/カニ酢 （名前は書いてません...
...プチパン パプリカ ベーコンエピ ライ麦パン プチパン、やさしいあまさがすき。 ベーコンエピはスモークきいたベーコン。油脂が染みて、パン...
...大人気メニューです☆☆その日の味付けは店長の気分で変わります笑とにかく美味しい(*´ω｀*) ■自家製スモークチーズ お店でスモークしてます！ワインのお供にいかがですか？...
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