京都のスモークに関するお店 ニューオープン

京都の料理旅館のお店

14 件を表示 4

点数について

天橋立離宮 星音

宮津市 / 料理旅館、イノベーティブ

3.04

19

371

2017年4月1日オープン

  • ¥100,000~
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
数万円の懐石料理で最後いただけるレベルのご飯と味噌汁が朝から出てくる、本物の朝食
天橋立離宮 星音。 朝食です。 緑茶をいただき優雅な朝とともにスタートです。 ・鯛焼...by たかはしよしあき(3107)

...すき焼き ●フィレ 47度の低温で30分間ローストした、瞬間スモーク仕立て まず、サーロインの すき焼きですが、想像していた すき焼きとは違い、メニューの星音【風】となっている様に、オリジナルティを感じました♪ フィレに関しては 個人的に 瞬間スモークをバ...■甘鯛と白トリュフ! ■サーロイン すき焼き風 ■フィレ 瞬間スモーク仕立て...

炭平

京丹後市 / 料理旅館、郷土料理、海鮮

3.61

103

2666

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • 木曜日
今回の京都旅行の一番のメイン!京都に行く計画を立てたのは元々このため。当日が本当に楽しみで仕方...by Chiiiʕ•ᴥ•ʔ(211)

...(0.8kg級・1人1杯) お飲み物は 京都丹後クラフトビール・スモーク (1,250円)。 5種類の麦芽をブレンド、黒ビールのような味。 スモークした風味はよくわからず。 ● 食前酢 紅芋酢 蟹は胃腸に負担をかけるという考えから...葱、生姜) ■夕食:京都丹後クラフトビール・スモーク...

芹生

京都市左京区 / 料理旅館、日本料理

3.40

102

2237

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
京都大原三千院料理旅館 2018ミシュラン3つ星 玄関から のれんくぐり 京...by のびたんと(23)

...♢友禅紅白串 ♢寿玉子 ♢鮭味噌焼 ♢松前漬 ♢いか黄金 ♢海老艶煮 ♢合鴨スモーク ♢若桃甘露 ♢いか松笠 ♢きんかん煮 ♢子持鮎甘露煮 ♢数の子 ♢てり焼ほたて...♢真砂ずんだサラダ ♢たら煮 ♢野菜入りミートパテ ♢焼えびスモーク ♢マーブルチーズ(いちご・キウイ) ♢小鯛甘酢漬け...

俵屋旅館

京都市役所前駅 269m / 料理旅館、日本料理

3.76

102

5352

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
目当てのお節料理を味わう事が出来、改めて京料理の味付けの虜になった。
俵屋のレポートは今回で2回目。前回の宿泊でもう一生宿泊する事はないだろうと思ったが、京都の老舗...by mmat(530)

...笹の中を隠れるように鮎が泳いでいるみたいでした。 笹の下には焼き石が置かれており、笹に燻された鮎は、ほんのり軽くスモーク状態に。鮎の大き...

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