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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
101～120 件を表示 ／ 全 616 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〇フランス産若鶏のスモーク ロメインレタスのさらだ ★★★☆☆ オリーブオイルとビネガーのドレッシングだと思われます。 ロメインレタスはしゃきしゃきして美味しい！ すごくベーシックなサラダです。 けれど、若鶏のスモークも普通、ドレッシングも普通、、...CARTE◆ ■本日鮮魚のカルパッチョ ■タスマニアサーモンのスモークとフレッシュ白アスパラガス...
...野菜はできるだけ自家農園で育てたものを使用。新鮮な北海道産の大粒のホタテを贅沢に使ってます。 ■合鴨のペッパー＆スモーク（バルサミコソース）...
...■小菓子2 ■全体 ■Tube à essaiに赤紫蘇の高濃度エキス ■胡桃の殻のスモークで薫香が付けられています ■黒胡麻のタルトにズワイガニ...そこにシナモンオイル。色合いの美しいお料理。 ◯スモークの入った逆さまのコップ...
...発酵させたベリー 黒にんにくをスモークしたシロップ 50日間エイジング 骨髄のソース 塩のみ 黒...●2 鰆、焦がし胡瓜とバターミルク 皮目に火を入れた鰆をスモークして薪の予熱でレアに仕上げたもの。...○酒粕の塩水に48時間漬けて桜の薪でスモークしたニジマスの上に...
...素晴らしいの一言に尽きます。 盛り付けはとにかく美しいし、料理も随所に工夫がされていて、本当に美味しいです。 個人的にはスモークや炙りの香りは好みではなかったですが...
...■ピザマルゲリータL ■ピザゴルゴンゾーラL ■合鴨のスモーク ■ピルスナーウルケル 400ml900円、600ml1200円 ■サラダ...見た目はそうでもなさそうなのですが、とても美味しい鴨スモーク...
...ホエー豚のスモーク・バゲット・シチリア産グリーンオリーブ。 中でもグリーンオリーブが美味しくてびっくり（・∀・）ﾅｲｽ! これはオリーブ苦手な人でも食べられるかも。 オリーブのイメージが変わりますね！ 酸味やエグミが少なくて塩辛くもないし、オリーブの旨みがしっかり味わえます。 後口はなんというかまったりた余韻もあって・・(o^^o) 聞いてみたらお店で販売してるとこのことで一つ買って帰ることに♪ (たくさん入ってるのに案外お値段もお手頃でした。) ホエー豚のスモークも香り良く美味しいです...
...目玉焼きは黄身半熟で白身確りと火が通り良い焼き方です。 ひよこ豆は柔らかく煮てあって薄味で豆の味を感じられます。 ベーコンはスモークの香りは良いですが...
...なぜか京都でいただくことに。 鉄板に乗ったジュージュー音を立てる 鶏肉は肉質が良くて、炎と煙でいぶされた 炭火のスモーク感がよく醸し出されていて おいしくいただけました...
...4種類 スモーキー イタリアン、ラムレーズン コト スモーキーは穀物から採取した乳酸菌で カシューナッツを発酵、熟成させてスモーク風味をつけて更に発酵...
...【特選具盛り】 についてきた具材の豊富さ。 チャーシューだけで６種類！！ （豚バラ・豚ロース・豚肩・鶏モモ・鶏ムネ・鴨スモーク） に 半熟卵...
...■終わったと思ったら今度はお茶の葉でスモークされた2匹目登場！(◎_◎...んでもって、琥珀糖、朝も出た なるほどーこれがそれかと お薄 スモーク茶 お手洗いの手拭きもこの鴨神社と一緒の葵で さて、ラクダ...○お薄 吉泉 ○【八寸】栗蜜煮/穴子スモーク/炊き丹波占地松葉で蒸し零余子/丸十蜜煮/蛸足桜/雲丹真丈/林檎...
...蕎麦粉の風味もほんのり表れていて、家庭で自分で作る蕎麦にも関わらず、こんなに本格的な蕎麦がいただけるとは。 鴨肉も柔らかく、スモークしたような香ばしさもあって...
...O'hara -スカーレット・オハラ- 900円 China Blue -チャイナブルー- 850円 ■スモークの盛り合わせ ■行灯 ■...
...■金目鯛カルパッチョ ■京都和牛もも肉タタキ ■ランチカレー ■泡 ■カレーランチ ■イタリアハム盛り合わせ ■知多 ■軽くスモークしたノルウェーサーモン...
...■すっぽん丸鍋 ■自家製さつま揚げ ■豚角黒糖煮 ■活イカ下足天ぷら ■鮭とばスモーク ■特製ぐらたん（フランスパン添え） ■のれそれポン酢 ■おじぎり（昆布、かつお）...「さつま揚げ」、「ゲソ天」はかるーく揚がっていていいですね（＾ｖ＾） 「鮭とばスモーク」もお初だったんすが...
...果たして、ステーキは薄かった（笑）。でも、柔らかくてシャンピオン風のソースもいい味。エビフライや鴨のスモークもおいしかったし。 かなり久...
...味付いくら 鶴型かまぼこ てまり餅 【弐の重】 鮭西京焼 サワラ西京焼 たたきごぼう 龍皮巻 紅白錦糸巻 蛤黄味素焼 合鴨スモーク 穴子八幡巻 お多福豆 海老旨煮 しいたけ煮 味付亀竹の子 たこ照焼 伊達巻 たら煮 あしらいそら豆 金柑甘露煮 梅麩甘煮...
...トリュフオイル使用 ■カジキマグロのスモークとオリーヴのトマトソーススパゲティ...①自家製ソーセージと トリュフの香るキノコのスパゲティ ②鰤のスモークとオリーヴのトマトソーススパゲティ ③黒毛和牛のミートソース...②鰤のスモークとオリーヴのトマトソーススパゲティ...
...■自家製ピクルス ■黒枝豆のスモーク ■自家製ラムレーズンバター ■いぶりがっこのポテトサラダ...■自家製ピクルス ■パルマ産生ハムの切落し ■自家製ラムレーズンバター ■黒枝豆のスモーク...
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