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※2015年12月14日時点での点数分布です。
祇園四条駅2分☆隠れ家ラグジュアリーダイニング★祇園を満喫できる人気のテラス席で特別な日を
5527人
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...あとは時計回りにタコとブラックオリーブのマリネ、合鴨スモークのバルサミコ酢、パンチェッタとフルーツトマトのブルスケッタ...あとは時計回りにタコとブラックオリーブのマリネ、合鴨スモークのバルサミコ酢、パンチェッタとフルーツトマトのブルスケッタ...1,500円(税別) 前菜の生ハムや合鴨スモーク...
...こちらパフォーマンスが素敵。 お皿下の部分にある藁を焼いておりスモークが出てて その香りが鰻にもうつり、 ウズラにもスモークが広がりとっても美味。 うん、さすがのスペシャリテ♡ ●サラダ...■自家製天然酵母パンとオリーブオイル ■半熟ウズラ卵と鰻のスモーク...
【三条京阪から徒歩10分!】食材から空間までこだわりぬいたオシャレなBAR♪深夜食堂も可!
14731人
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...あさり・・・」などなど 食材の詳細が記されこだわりを実感。 もちろん自家製ハムや地鶏のオーブン焼き レバーパテや和牛ステーキ、スモーク類もあり...
フレッシュフルーツ+最新技術→mixology(ミクソロジー)
3391人
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...口にしたときの味わいにスモークを感じるのが特徴。 ■●スモークラスティネイル...最近ハマっている、ミクスロジーbar 液体窒素やスモーク...........スモークマシーンでウィスキーやマティーニをスモークしたり...
...最高のお肉をいただけるということで後半ではなく、前半に楽しめました。 宮崎牛はスモークが香り非常にやわらかく旨味があります。 最後の彩り...
...肉料理と青果サワーがとにかく美味しいのです(o^^o)/ 肉料理としては、スモークした牛タン(写真2枚目)や、5種のソーセージの盛り合わ...
...・ハモンセラーノとスタッフドオリーブ ・フレッシュチーズの盛り合わせ 各 800円~1,200円 ■各種 ・鯛のスモーク ・鮪の胡麻ワサビ和え ・本日のキッシュ 各 480円~680円...
...■手洗い。自動で水が止まります。 ■ビルの1階入り口6時に出されるに出ている看板 ■先ずは生ビール。 ■つきだし蝦蛄、蛸のスモーク、毛蟹...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
56711人
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...次は、先ほどのスモークレバーがあまりに美味だったので、 本日のスモーク4種盛り合わせ を。4種は首、ぼんじり、はらみ、ももです。やはりスモークの香りが強くていいですネ。一番気に入ったのはボンジリ...バルサミコフォンドボー ■卵の黄身につけて ■本日のスモーク4種盛り合わせ:左から首...
...■グリーンが色鮮やかで胡瓜の香りもたっぷりの スモークされた縞鯵 ■大きくて立派な平貝を見せてくださいます。 ■その平会のムニエル...■紅茶 アッサムを選びました ■伊根ぶり ぶりはマリネされ軽くスモークされ魚介臭さを消してます...
...■店内 ■突出し ■湯葉巻き揚げ ■川床 ■よし菜特製の冬のお鍋コースも毎年ご好評いただいています ■さんまのスモーク ■二階の掘りごた...
【三条駅徒歩5分】京都先斗町の鴨川ナイスビューのロケーションで頂く本格イタリアン◎
7916人
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...(=^w^)ぷぷっ! 「肉!!」ではなく、 魚(スモーク・サーモン)料理です。 (´ε`*)ゝエヘヘ こちらの、スモーク・サーモンは、お造りのような食感で、 カネロニではなく、湯葉で...生麩(よもぎ麩・かすみ麩)を用いてモッツァレラチーズと共に丁寧にスモークしたサーモンと湯葉で巻いた色彩豊かな前菜です...
...旨味が強い物でした。ノドグロはこれもしっかり炭火で炙って青さのりで巻いて頂きます。やっぱり、バーナーで炙るのと違い炭火で炙るとスモークされて魚の臭みが全く無くとても美味しく仕上がります...
...クロマグロの若齢魚を関西では、よこわと呼びます。 スモークの風味が口に入れると広がります。これは味...薬味に玉葱の芽、菊花、大根のつま、山葵。藁のスモーク香が素晴らしいアクセントで、皮の旨みも一緒に頂ける...八寸もどれもおいしかったです。 初めに出てきた牡蠣の藁焼き、スモークな感じでおいしかったです...
...キャビアの塩気が合わさって絶品♡ 前菜は秋を感じる華やかな盛り付けにドライアイスのスモークの演出、後ろの屏風のお月様とススキも加わり、秋...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
もしイタリアに京都という州があったら
35861人
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...■フォカッチャ ■本鮪と紅玉林檎の瞬間スモーク ■チャバッタ ■秋刀魚と焼き茄子のパート包み...ヴィシソワーズと鱧って合います 明石産 鰆の瞬間スモーク →丸いガラスのカバーに煙いっぱいで登場します。 スタッフがガラスを外すとスモークの薫りが広がります...
...フォカッチャとうずらの卵も美味しかったが、メロンのゼリーと生ハムのコンビネーションが初体験で美味しい。 前菜は戻り鰹の自家製スモーク。鰹...
...■フォアグラのソテー 九条葱のズッパ ■戻り鰹のスモーク ■ビール ■清水寺 ■ハウスワイン白 ■キノコのパスタ...*´艸`)」って。 鴨のスモークも最高にワインにぴったり。...・・・仄かにローズマリーの香りが・・・。 ■戻り鰹のスモーク 柿とウイキョウ ・・・スタートは旬の戻り鰹...
...発酵させたベリー 黒にんにくをスモークしたシロップ 50日間エイジング 骨髄のソース 塩のみ 黒...●2 鰆、焦がし胡瓜とバターミルク 皮目に火を入れた鰆をスモークして薪の予熱でレアに仕上げたもの。...○酒粕の塩水に48時間漬けて桜の薪でスモークしたニジマスの上に...
...果たして、ステーキは薄かった(笑)。でも、柔らかくてシャンピオン風のソースもいい味。エビフライや鴨のスモークもおいしかったし。 かなり久...
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