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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【鎌倉新名物!?】唯一無二!ここでしか味わうことのできないソースで食べる”進化系オムレツ”
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...■豚肉のリエット バゲット添え ■鶏肉ともやしのナムル ■鰤のスモーク バジルソース ■ミニトマト、パプリカ、茗荷のピクルス ■M....あっさりとした味わいで手をかけていて美味しいです。 鰤のスモーク バジルソース。燻製香がしっかり。 ミニトマト、パプリカ...・焼きとうもろこしのムース~コンソメジュレ~ ・ブリのスモーク~自家製大葉ジェノベーゼ~ ・鶏肉ともやしのナムル...
...鎌倉"玉手"プレート \1,980(税込) 瞬間燻製のガラス蓋をあけるとスモークの芳ばしい香りが広がります。 サーロインのローストビーフ...
...本日のポタージュ(じゃがいも)。 メインは、魚か肉のどちらかを選べるので、主人は肉、私は魚を選びました。 魚料理:鰆の軽いスモーク グリビッシュソース 肉料理:牛フィレのポワレ 野菜とクレビネット包み ワゴンサービスのデザート コーヒー パン。 魚料理のスモークの香ばしさに主人が味見をして...
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