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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3人で違う種類のPizzaを注文。トマトベースのディアボラ。他にルッコラがのったモンテビアンコと限定のスモークのきいたソーセージがのった物。名前が覚えられない。最初にドリンクがきて暫くするとお待ちかねのPizza。直径30cm位のお皿に。 思っているよりボリュムありな感じで。食べきれるかな? 早速3人でそれぞれをナイフで切り分けて試食。ディアボラはトマトの味がさっぱりしており食べやすい。 モンテビアンコはルッコラがアクセントになっていてこれも食べやすい。 限定のスモークのきいたPizzaは生地にもスモーキー...
...ニンニク、菊芋チップス、鱒の卵、ハーブ ■青魚料理、ニシンのスモーク、ウド、菜の花、昆布茶の寒天、ヨーグルトのスモーク ■魚介のスープ(タコ、イカのワタ、エビなどの食材を煮詰めて)...薄くスライスした自家製ライ麦パンに、鰹のスモーク...
...しかも熱くなく生ぬるい感じです… 伝統的なチキンライスではありません^^ 鯖のスモーク・ブランチセット 1,420円 メニューに写真はなかったので、出てきて驚きましたT_T スモークされた鯖が3切れです。 トマトのジュレだそうです。 葉っぱ少々。 スモーク・チーズ...
...■前菜5種盛り合わせ 続いては色艶やかな美しい前菜の数々…。 鎌倉三浦旬野菜の農園風テリーヌ、メカジキのスモーク、パテドカンパーニュ、鶏...
...御味噌汁は、合わせ味噌で小さく切った豆腐が入っていました。 香の物は、いぶりがっこでスモークの香りが良かったです。 メインの丼は、しらす...
...食べず にはいられません。プレーン、カラブレッサ (スモーク)、ハーブ、チョリソ、ピザ、の 中から~ カラブレッサ、チョリソ、イェヴァーピルス ナー、鎌倉ビールを選択、ソーセージはボイ ル後に鉄板で焼き色をつけていて、噛むとぷ ちっという音・・・スモークの...ごちそうさまでした! 粗びきスモークのカラブレッサとピザを頂きました♪ カラブレッサはスモーク感はあまりだけど...
...お気に入りは、オリーブ、イイダコのマリネ、鴨のスモーク、ピクルス、鰯のエスカベッシュ・・・など。以前は...しませんから♪ごまかしていないんですよね。鯵のスモークも、本当に美味。 気取らず、落ち着いてゆっくりと本物を頂ける...ヴェネツィア風のサーモンはいい感じに熟成スモークされていて美味しいー...
...以下からチョイス 手羽先スモーク アンチョビ・キャベツ ごろごろポテトときのこのオイル焼き 白レバーのパテ(バケット付) トルコ風サラダ ピータンパクチー ◎ 手羽先スモーク スモークが良く効いている 3本 ボリューム的にも満足! ◎...
...そう簡単に伺う機会はありませんが、次に行った時も必ず買いたいと思う逸品です! スモーク風 薫り高い炭火焼豚 車でよく前を通りかかっていましたけど、 こちらって、こんな美味しいお肉屋さんだったんだぁ。 GW中に逗子マーリーナで行われたフリマ&物産展に出店されていたので 豚の味噌漬 けと、 炭火焼豚 をかってみました。 豚味噌漬けも悪くはありませんが、やっぱり印象に残ったのは焼き豚。 脂っぽさはあまりないタイプの焼き豚で、スモークしたかのような薫りのする 香ばしい風味が口の中に広がるのです...
...------------------------------ ダブルソーセージホットドッグは、プレーンとスモークのソーセージ。ケチャップとマスタードはセルフ。スモークはバジルが効いてて美味しい...
...厚切りリブロースハムステーキ 1458 ●鎌倉煮醤油味 594 ●ビーフジャーキー 324 ●おつまみベーコン 324 ●合鴨スモーク 720 保冷バッグ こんなに美味しいコロッケってあるの?! ハムクリームコロッケをいただきました...
...が、すこしバランス的にスープ多めの方がいいかな。 それと、スモークしてあるとはいえ、レアチャーシューって、大丈夫なのですかね...柔らかくスモーク感強め、やや濃いの味付けで存在感強め。...味玉はほんのり香るスモーク臭がグッド!...
...・金目鯛のカルパッチョ ・フレッシュイチジクと豚バラのリエット 以上4品です。 佐賀ポークは、かなりレアなスモーク具合で、どちらかという...
...二皿目は 「ボタン海老の燻製」 。先ほど食べたばかりの「ボタン海老」がスモーク(燻製)されて登場。生でいただくよりも、水分が少し抜けてち...
...ミルクたっぷりモッツァレラと生ハム&ルッコラ これ見てくれだけでなく、味もすんばらし! 前菜4種盛り合わせ カジキかなぁー?スモーク&マリネ的な...
...そして何を買ったらいいかおススメをお伺いすると、 やはりオーソドックスの鎌倉ハムだとの事!! スモークも気になりましたが、そこはおばさんを信ることにしましたww そちらを300gほど頂きました。 その場でスライスして頂けましたよ!! 包みも昔ながらでほっこりしましたねww このハムの食べ方を伺うと、やはりそのまま生で食べるのが一番だとの事! さっそく、次の日の朝頂きました♪ 言ってた通り、美味しかったです!! また鎌倉に行った際は寄らさせて頂きます。 スモークや他も気になりますのでww 小町通りの焼き豚...
...手が込んでいなかった。 まず冷前菜は白アスパラガスと桜マスのスモーク。 見た目は、きれい。だが、良く言ってシンプル...これは意外な組み合わせでおいしい。 中下 4:鴨の低温調理スモークと自家製蝉ドライトマト ソースショコラ ふつうにおいしい。...ノルウェー産サーモンとポテトのフリボリテ 鴨の低温調理スモークと紫玉葱のコンフィ アサリとインゲンのレムラード和え...
...美味しさ を演出している。 ◆スモークチキン ・美しくスモークされたチキン ◆レバーケーゼ 100g...豚の腿肉を縛らず、収めずそのままスモークした香りの良いハム。 『チキンローフ(スープ)』343円 。...厳選した豚ロース肉を3週間塩漬けし、桜のチップでスモークした特選ロースハム...
...メニューはそば前も充実! 出汁巻、鴨焼き、天ぷら、魚介などなどいかにも蕎麦屋な品々、さらにポテトサラダやモツ煮、スモークなど。 いろんな...
...良しとしときます(゚∀゚) まず、袋を開けた瞬間… 強烈なスモーク香が!! こりゃ凄い(笑) プロセスチーズを深煎りした超々スモークなチーズに仕上がってます! 酸味が心地よく、ねっとりもっちり感もあって! ワイン...予約の取りやすさ - 再訪度 ★★★★★ ご馳走さまでした~! 深煎りスモークなプロセスチーズが旨い! DAILY by LONG TRACK FOODS...
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