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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...透明の蓋つきの器での登場。 その中はスモークで充満。 これはシャッターチャンスですので...■☆ 小菓子 ★ スモークの香りを移したバターのマカロン ★ クルミッ○のオマージュ ★...(笑) 鳩を部位ごとに調理し、ローストだったりスモーク...
...¥1,100 ★魚介の自家製スモーク ¥900〜 サバのスモーク。 サバの臭みとスモークの香りがお酒にピッタリでした...
...■桐の玉手箱 中身は何だろう?! そっと開けてみると‥ 桜のチップでスモークされた 燻製のいい香りが!! チューリップのステキなフォルムが素晴らしい♫ お肉を蒸してから、揚げて、そしてスモーク しているという手の込んだ1品。 程よくスモークされたお肉はジューシーで より豊かな味わいを楽しむことができました...
...■ハートランド生ビール ■前菜6種盛り合わせ ■スモークした里芋とパンチェッタのテリーヌ ■カポナータ...私は、2890円のコース。 前菜は、戻り鰹のカルパッチョ(軽くスモークされている)と鎌倉野菜とトマトの前菜。 これがなかなか良い...ソースをフォッカチャでぬぐうと絶妙。 さらに、水茄子と鰤のスモークのカルパッチョは...
...イカスミソース イチジクを散らして ■魚料理:サワラのスモーク 玉ねぎと万願寺とうがらし 青みかんを絞って...イカスミソース イチジクを散らして 魚料理:サワラのスモーク 玉ねぎと万願寺とうがらし 青みかんを絞って...楽しい幕開けです。 3,タパス 佐島の石鯛 ひとつは、スモークしたハラミ 歯ごたえがあります...
...・季節野菜のピクルス 上記のメニューから 3種…各1,350円 5種…各2,100円 ■スモーク盛り合わせ (チキン、サバ、チーズ) ■...
★貸切可能★鎌倉駅西口徒歩5分!江ノ電を望む、由比ガ浜大通りに面した一軒家レストラン
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...○パスタ 三崎直送アジとルッコラのペペロンチーノ 三浦のカラフル大根と三崎マグロのスモークのペペロンチーノ 自家製リコッタチーズとバジルのフレッシュトマトソース...量は少ないですが野菜のコクがあります。 茄子のアマトリチャーナ、大きな揚げ茄子とスモークが効いたベーコンが美味しかった...
【鎌倉駅西口すぐ】緑豊かなガーデンレストラン。旬の鎌倉野菜と鎌倉ビール、豊富なグラスワイン
63862人
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...こうなるとわざわざランチで食べるものでもない。ベーコンは塩加減もほどよく、 スモークしたような香りと旨みもあったが、ベーコンとウインナー...
和田塚駅すぐ◆心地良い風を感じる一軒家カフェで素材にこだわったモーニング・ランチ&ワインを
7590人
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...楽しみです! ディナー初日に家族3人で伺いました。 アラカルトで、ピクルス、パン盛り合わせ、イサキの瞬間スモーク、アクアパッツァ、金目鯛の鱗焼きクリームソース、みやじ豚のロースト、本日のパスタを頼みました。 前菜の瞬間スモークはお皿にボウルを逆さにした状態で運ばれてきて、目の前で開けてくださいました。開けた瞬間、スモークがモクモク出てきて...
...リラックスができてよかったです。 ただ、少し味が薄いような気がしました。 しかし秋刀魚のスモークはとても美味しく、 今でもたまに私たち夫...
...初めて口にするアイリッシュですが、やはりスモーク臭は無くマイルドな味わい。ロックですからアルコールの度数はそれなりにきついですがノドもス...
...漆器が素敵です ■芋がらと白玉の白味噌仕立て 白玉は里芋のような形でお麩のような食感でした ■ミニ八寸 烏賊の酒盗あえ・牡蠣のスモーク・お魚のテリーヌ・焼き栗・銀杏...
...新政6、鍋島 ■お通し(なめろう) ■〆サバ、ホタルイカの燻製スモーク ■とうふよう ■クリームチーズの酒粕漬け ■ホヤこのわた...ゆで卵・鶏ささみ・鶏レバー・鶏ハツの盛り合わせ。 スモークの香ばしさにお酒が進みます。...■メニュー一部 ■〆サバとホタルイカのスモーク盛りあわせ...
...初めて食べました。 こういう食べ方もあるのね。 前菜は、スモークした、いなだ。 たっぷりの野菜と、クリームソース。 スモークのいなだ、美味しかったな。 パンも、もっちりして美味しい。...■南瓜のスープ。 ■霧島黒豚ロースのロースト。 ■サワラのスモーク シソのジェノベーゼ...
...お刺身はあまり好みのものが無かったのでパスしスモークしたソーセージのポテトサラダ(550円) 半田麺か秋刀魚の太巻きか・・・迷いに迷い秋刀魚の太巻き(1,700円)に・・...
...でもどんなに口を開けても普通にはかぶりつけません 上半分、下半分と交互に食べて行きます 肉の味がしっかりしていてスモークの香りが食欲をそそり...
...3人で違う種類のPizzaを注文。トマトベースのディアボラ。他にルッコラがのったモンテビアンコと限定のスモークのきいたソーセージがのった物。名前が覚えられない。最初にドリンクがきて暫くするとお待ちかねのPizza。直径30cm位のお皿に。 思っているよりボリュムありな感じで。食べきれるかな? 早速3人でそれぞれをナイフで切り分けて試食。ディアボラはトマトの味がさっぱりしており食べやすい。 モンテビアンコはルッコラがアクセントになっていてこれも食べやすい。 限定のスモークのきいたPizzaは生地にもスモーキー...
...ニンニク、菊芋チップス、鱒の卵、ハーブ ■青魚料理、ニシンのスモーク、ウド、菜の花、昆布茶の寒天、ヨーグルトのスモーク ■魚介のスープ(タコ、イカのワタ、エビなどの食材を煮詰めて)...薄くスライスした自家製ライ麦パンに、鰹のスモーク...
...■前菜5種盛り合わせ 続いては色艶やかな美しい前菜の数々…。 鎌倉三浦旬野菜の農園風テリーヌ、メカジキのスモーク、パテドカンパーニュ、鶏...
...以下からチョイス 手羽先スモーク アンチョビ・キャベツ ごろごろポテトときのこのオイル焼き 白レバーのパテ(バケット付) トルコ風サラダ ピータンパクチー ◎ 手羽先スモーク スモークが良く効いている 3本 ボリューム的にも満足! ◎...
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