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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2種の味からお選びください ■鹿児島県山川港水揚げ 鰹の刺身 鹿児島県産 ■海の幸珍味 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク絶品厚切りさば燻製...
...■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ! 贅沢な一皿 ■合鴨スモーク ~ねぎ塩仕立て~ ■若鶏のテリタマ焼 ■やきとり[単品] 各2本 タレ又...
...2種の味からお選びください ■鹿児島県山川港水揚げ 鰹の刺身 鹿児島県産 ■海の幸珍味 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク絶品厚切りさば燻製...
...■ゴマを練りこんだパスタと秋刀魚。干しブドウとディルのハーモニーに驚き! ■トレンティーノ・アルトアディジェの伝統料理鴨のスモークをオリーブのペーストソースで...
...モンブランとかスィートポテトとか、ムースとか・・・・・・カプチーノメーカーもありました。 お豆腐とか鮭のスモークとか茄子の和え物とか、あ...
...今回は 逍遙(しょうよう) 3900円 にしてみた 内容は そば豆腐 ゆば刺し 鴨スモークと蕎麦の実のサラダ 蕎麦の実と三つ葉の挟み焼 そばがきの椀もの 天ぷら盛り合わせ...コースをいただくことに。 沢山沢山でてきました。 そばの実と鴨のサラダも、鴨のスモークも...
...そして実はソバだけでなく、魚料理も旨いんですよ。 お店の大将が釣った魚を、色々な料理で食べさせてくれます。 タイやサバのスモーク、南蛮漬...
...この披露宴のために用意された牛を存分に使用した 肉尽くしのコース(*´∇`*) 冷たい前菜「牛モモ肉のスモークとミナミイセエビ(フランス産)のサラダ仕立て」 程よくスモークされたお肉...
...最後に【お店で一番アルコール高いの】とお願いしました(笑) まずは【春霞】という焼酎でかんぱーい! お通しは 鴨スモーク炙り 芋けんぴ うずら卵が出てきました☆ これは前回と同じです...
...そしてロースですかね、西京漬け。これは美味しくて美味しくて焼酎を飲みながらチビチビいきました。そしてヒレですかね、スモークしたサッパリした一品...
...脂身が少ないので熱い岩で焼いても焦げることはなくて温めた感じになってしまいますが、赤身の部分がしっかりスモークされていて独特の味わい。 ...
...■4種のソーセージグリル 【ポーク・チョリソー・バジリコ・BP】 ■鹿児島県産鶏ネックの林檎スモーク ■骨付きウインナー~自家製プチプチ...
...■香ばしい焼きえだ豆(茶豆) ■男爵フライドポテト ■オイルサーディン ■季節の野菜スティック ■気まぐれサラダ ■冷製合鴨スモーク ■...
...※入荷数量限定のため、品切れの際はご容赦ください。 ※季節により販売を中止させていただく場合がございます。 ■馬タンスモーク ■売り切れ...
...お通しは、ビンチョウマグロにポテトサラダ、普通に美味しい。それからたて続きに合鴨スモーク、手羽先、海老とホタテと蟹のマヨ、至智遍家サラダ...
...■オリーブの実のマリネ ■バチカン産アンチョビフィレ ■グリッシーニ ■パルマ産生ハム ■自家製パンチェッタ ■合鴨のスモーク ■パルミ...
...燻製チーズにサラダを注文。今回食べた中で美味しかったのは前菜にあったうずらの卵の燻製とスモークサーモンでした。スモーク具合が程よく、うず...
...濃いめの味付けが好きな家内も美味しいと言っていたので間違いないでしょう。 特に美味しかったのは、スモークダック、味・食感にスモークの香りが追加されてとてもおいしいです...
...ザ・ヴェルヴェット・デヴィル・メルロ(ワシントン・フル) 3800円 余韻ソフトなレッドプラムにスモークと杉を連想させる香り ブーン ブーン シラー 2010(ワシントン・ミディアム) 3980円 ザ・爆弾...
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