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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 73 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ちなみに原価１００%以上との事です。 そして炭と藁で焼いた博多流藁焼きを地鶏で頂くといい感じでスモークした香りがついてこれもグ～！そして超長いフィッシュソーセージに笑い！ アボガド天もさっくりしていて美味い...
...■納豆巻き ■鉄火巻き ■枝豆 ■わかめの酢の物 ■酢もつ ■もろきゅう ■スモーク鴨 ■冷やっこ ■トマトスライス ■山芋スライス ■野菜サラダ ■山芋の鉄板焼...■再訪時の本日のおススメ ■大皿料理たち 美味しそう！ ■大将の得意技「スモーク」...
...■美味！ さきいかキムチ ■きゅうり一本漬け ※加賀谷 料理長監修の出汁使用 ■特製うずらスモーク ■枝豆 ■パリパリえびせん ■人気珍...
...ポテトサラダも凝っていて料理にエンターテイメント性を楽しめるのは嬉しい。 燻製塩締めマグロキャビアは、グラスガラス製の壺の中にスモークが貼ってあって蓋を開けると煙がもわっと出てきて楽しい目ました...
...・焼オクラ ・焼き灰干し鯖 （前菜） ・スパイシ＾海老の唐揚げ ・炙りタコキュウリ ・蓴菜の土佐酢掛け ・合鴨のスモーク （お造り） ・奄美大島産中トロ...
...さぁ～食べ放題ですから、ガンガン食べまくるぞ！ まだ何も注文してないのに、宝箱がでてきました ぱかっとあけると、スモークがモクモク 中に入ってるのが最初のお肉の盛り合わせ...
...そしてこのモクモクとしてるのは、カツオのスモーク！ぱっと見、スモーク感はなんか全くないけど、食べてビックリ！臭みは全くなく、程よいスモーク感と...
...お客様のおもてなしには不向き 外国からのお客様をもてなすために4000円のコースを予約しました。イカの活き造りやスモークされたベーコンは喜んでもらいましたが...
...～肴～】 ■エイヒレ/炙り明太子 ■あつあげ ■ままかりみりん/皮ハギみりん ■ガゼミソ ■鮭とば ■トマトスライス ■馬タンスモーク ...
...おかわりOKです。 前菜は、丁寧なつくりで、なかなかおいしかったです。 逸品は鶏ハムのようなものと、スモークした鶏のようなもので、どちら...
...•トウモロコシの天ぷら 弾ける弾力と甘み 最初に来たらビールもっと飲めたかな •牛たんの藁焼き 藁の香りがスモーク的で珍しかったけど ちょっと冷めていたのが残念 友達はおススメ 空前絶後のシャリキン レモンサワー 冷え冷えで夏はいいけど...
...ヨーロッパの伝統食文化であるパテ、テリーヌ、スモーク、ハム、ソーセージなどの総称。 アン・ココットでは...■自家製スモークハム ■ソシス・ド・ジャンボン ■自家製鴨のスモーク ■豚足と豚耳の冷製ｿｰｾｰｼﾞ...燻製の鯖のタルトもドライトマトがついていてスモーク具合もとても良かったです...
...グラタンは温かくてとても美味しかった。 ＊オムレツときのこのトマト煮 他に「ひじきと黒ゴマのミートローフ」と 「スモーク鮭」スーモク鮭のレア感がとても良かった...
...■本日鮮魚のカルパッチョ､普通に美味しい｡ ■鴨の瞬間スモーク、何が瞬間かわからないですが上に乗った具材を巻いてソースを絡めて...ローストビーフは目の前で瞬間的にスモークする演出がありました。燻製の匂いは強くなく食べやすいです。...鴨スモーク...
...プリッの新食感の一品 ■紅茶鴨のスモークロースわさび添え 脂ののった紅茶鴨をスモークした逸品です。わさびとの相性も◎ ■葱ちゃんぽん.....
...タレ編 ■夏の暑さを吹き飛ばすホッとスタミナコース ■お刺身盛り合わせ ■スモーク明太子 ■季節 野菜サラダ ■前菜の盛合せ ■とよみつひめの豚チーズ巻...いません)コリンキーと言うカボチャ だそうです。これも珍しいなと。 「スモーク明太子」630円 表面から燻製の香り...
...昼酒が目的だったのでビールに、下記のメニューを注文♪ ①焼鴨ロース1200円（★4.0） フランス産の鴨に下味・スモーク・焼き・漬け込みと手間ひまかけたものとの事！ ②むらたの玉子焼き800円（★4.5）...
...前菜は、鴨のゆで卵、つくしの佃煮、鴨の生ハム、鴨のスモーク、鴨の肉味噌、鴨の唐揚げ、鴨の炙り、鴨の甘酢あえ...鴨の肝などを使った餃子 鴨の唐揚げ 鴨のスモーク 鴨の生ハム 鴨のコンフィ 鴨の味噌煮 生姜のきんぴら...ソースに凝ったバーニャカウダ、袖肉のスモーク 鴨肉みそ...
...■自家製ジャンボソーセージ ■自家製スモークチキン ■パテドカンパーニュ ■オリーブ盛り ■スペイン産生ハム ■自家製スモーク盛り合わせ...
...・100ｇ 2860円 ・200ｇ 5390円 ■★★ぶどうの樹 自社スモーク工房★★ ■スモーク盛り合わせ チキンスモーク/サラミ/ソーセージ ■あらびきソーセージ2本...■トマトスライス～トリュフ塩を添えて～ ■イタリアン産生ハム ■オリーブ盛り ■スモーク香るオイルサーディン...
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