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■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
3961人
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-9 壽楽ビル 2F-D
貯まる・使える
...赤酢のシャリで本鮪中トロ 長崎の蓄養ものだがおいしい 〆鯖 スミイカ 塩と酢橘で 厚めに切りつけてあり、スミイカのこりっとした食感とねっとり感が楽しめる 富山湾白海老 赤酢で...■甘味 繊細(///ω///)♪ ■本マグロ ■墨烏賊...
...季節により異なるイカが直送されます 刺身は、旨み、甘みがあり絶品です。 【槍いか】【するめイカ】【あおりイカ】 【スミイカ】【あかイカ】など 795円~...
...でかい! プリプリで濃厚ミルキー! 続いて、お刺身盛り合わせ(¥2,400)登場。 ヒラメ、タコ、ホタルイカ、スミイカ、サーモン、鰹、ワ...
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける正統派江戸前鮨
8108人
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-9 寿楽ビル 3F
貯まる・使える
...少しずつ旬のものが楽しめるうれしい一皿でした。 その後は、淡路島の釣り鰺、本鮪赤身、金目鯛/八丈島、スミイカ(塩&すだち)と続きます。 シャリが小さく握られているので、ひとくちでムリなくパクッと食べられます。 しかもネタに合わせて赤酢を使ったシャリを使っていたり、こだわりが見られます。 ネタに合わせて味付けがほどこされているのも魅力! 塩とすだちで食べるスミイカははじめてでしたが...
...※お通し/600円×3 茄子の胡麻浸しにバッテラです。 ※お造り盛り込み/3500円 シマアジの炙り、関さば、スミイカ、サザエ、金目鯛、穴子の薄造り。 けっこう素材は良いですよ。 関サバ、金目鯛は身の締まりもいいが脂が良い感じに乗ってました。 スミイカの歯触りもコリッとしていましたし...
...■丿貫(名物 酔っ払い才巻海老) ■丿貫(真鯛昆布〆、炙り鰆、墨烏賊) ■丿貫(蝦蛄と山菜のグラタン)...酔っ払い才巻海老 2) お造り三点盛り(真鯛昆布〆、炙り鰆、墨烏賊) 3) 十数種類の彩り野菜の温サラダ 4)...炙りの香ばしさがなんとも言えない。 "墨烏賊"は...
厳選され鮮魚、旬の素材 銘酒と優雅なひと時をお楽しみください
2020人
東京都武蔵野市中町1-14-5 松屋フーズ本社ビル B1F
貯まる
...接待遣いには良いでしょう。 長い長いカウンターに座り、おこのみで試してみました。 にぎりで、 鯛昆布〆 真鯵 墨烏賊 蛸 鯖 鰯 穴子 鉄火巻 玉 小肌 酒は...
ランチ営業開始(土日のみ) 12:00OPEN 13:30L.O.14:30CLOSE
42464人
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺 1F
...■ウサギと季節野菜のチーズフリット ■ヱビス 生ビール ■ほうれん草のサラダ ■スミイカとマコモダケの墨煮・白ポレンタ ■ウサギのフリット...ベーコンめちゃうま。 そして、黒板メニューから「スミイカとマコモダケの墨煮・白ポレンタ」を注文...
...僕たちは真アジを選びました。 他に、 本マグロ 、 活カンパチ 、 サーモン 、 〆サバ 、 スミイカ 、 真タコ 、 甘エビ 、 ホッ...
...■八幡浜津億層のカサゴを使って炊きあげた漁師風パエリャ。 ■和歌山雑賀崎からの墨イカと活け穴子のイカ墨のパエリャ。 ■イベリコ豚のベジョ...
...■ボタン海老の頭の揚げ物 ■鰆の塩焼き ■五島列島の生牡蠣 ■タコの唐揚げ ■スミイカ ■鯖 ■かんぱち ■車海老 ■帆立 ■穴子 ■山ごぼう巻き ■トロたく巻き...・鰆の塩焼き ・五島列島の生牡蠣 ・タコのから揚げ 【お寿司】 ・赤身 ・スミイカ ・鯖 ・いくら ・かんぱち ・車海老 ・帆立 ・穴子 ・山ごぼう巻き...
...■カキフライ ■アサリの醤油漬け ■銀杏焼 ■五点盛(鰹、墨烏賊、鰯、鯛、イカ ■入り口 ■温かい出汁 ■大信州 純米大吟醸...¥480(内税) ◎九条葱 ねぎ味噌 ¥480(内税) ☆墨イカ天ぷら ¥780(内税) ◎宮崎牛の炙り刺し ¥880(内税)...そのまま食べると結構辛めなのですが、出雲富士とは相性抜群。 墨イカ天ぷら も注文です...
100年以上続く魚屋がお食事処をOPEN◇豊洲市場で仕入れた鮮魚をご堪能あれ♪
1544人
東京都武蔵野市境南町3-25-12
...どれも新鮮&リーズナブルでリピート確定です 内容は #中トロ #アジ #メバル #サーモン #活つぶ貝 #イサキ #スミイカ #マグロ赤身 #活平目 #活イシダイ #イサキ #マグロ切り落とし 2022/05/03(祝)2度目の訪問!...
...こちらをお願いしました。 メニューには、かつお、いわし、鯵、炙り鱧、スミイカ、雲丹、鮑。とありましたが、 仕入れの関係で内容が少し変わっていました。それからアラ汁100円。 シャリ小にしてもらいましたが、今の私の胃袋にはちょうどいい。 握りたてを、板さんがすぐ目の前に置いてくれるのもいい。ネタも満足でした。 好みだったのが、鮑(ロコ貝?)スミイカ、白身の魚。 お茶がなかなか出てこなかったり、レジまでの同線など、?...■チラシ1 ■チラシ2 ■チラシ3 ■立看板 ■ポスター ■夏の七貫980円 鮑、スミイカなど...
...■赤貝。鮪 ■鮪あっぷ ■味噌汁 ■赤貝の紐 ■数の子・蛸 ■蛸あっぷ ■スミイカ ■赤貝 ■赤貝のヒモ ■鮪 ■大トロ ■あん肝 ■巻物 ■しじみのお吸い物...■赤貝 ぶりっとした食感と煮詰めが旨い ■赤貝ひも コリコリの食感 ■スミイカ 塩とレモンが合う ■煮タコ 煮詰めで食べる煮タコは初めてかも ■日本酒...
...■とろたく巻き ■車海老(大分) ■赤貝 ■いくら ■穴子 ■墨烏賊(鹿児島) ■小肌 ■トロ ■赤身 ■まはた ■干瓢巻き ■玉...気を取り直して 刺身を注文!親父の好みで スミイカ・青柳・トリ貝の炙り(これだけ後から来て、写真撮り忘れ)...コハダ、しめ鯖、スミイカ...
...■鯖の棒鮨 ■蛸の吸盤 ■あん肝ポン酢 ■生ガキ ■スミイカと赤身 ■金目鯛 ■小肌 ■づけマグロ ■ウニ ■鳥貝 ■筋子 ■中トロ...あん肝ポン酢 生ガキ 赤身 づけマグロ 赤貝 鳥貝 筋子 小肌 金目鯛 スミイカ 大名鯖 中トロ これにビールと日本酒2合飲んで1人6000円だもんなあ...
...■生海苔竹輪磯辺揚ゲマセン① ■アボカド・たくわん愛盛り ■刺し盛り、本鮪カマトロ、中落ち、鯨刺し、スミイカ、カンパチ、秋刀魚、鯛炙り ...
...in吉祥寺 今日は家族で訪問です。新竹の子飯釜炊きを食べたくて〜旬ですもんね! まずはお造りですが白身はコチにマダイ、そしてスミイカ、ヒ...
...ぷりぷりの白子。絶品でした。 握りはいつもお任せで握っていただきます。 穴子は塩とたれの両方が楽しめます。 あとはスミイカもおいしい。 ...
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