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口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご馳走様でした！ 蕎麦前（╹◡╹）（╹◡╹） あん肝、スミイカ、新サンマと蕎麦前は間違いのない美味しさです。必ず再訪します！ ノンアルコールビール３８０円 あん肝ポン酢６８０円 スミイカ刺身６８０円 新サンマ塩焼き６８０円 どの品もとても美味しくいただきました。...■外観 ■あん肝ポン酢６８０円。ほんのり温かくとても美味しかったです。 ■スミイカ刺身６８０円...
...正直なところ弁当よりも天ぷらの方が印象に残ったくらいの美味しさでした。 お次はお造り。 【お造り ４種】 鰹・鯛・甘海老・スミイカ どれも新鮮ではずれなし。 中でもスミイカはとろけるような柔らかさと甘さで絶品...
...■真つぶ貝刺身 北海道産 ■ホタルイカ天ぷら 富山湾産 ■菜の花辛し和え ■白子天ぷら 北海道産 ■カキ酢 岡山県産 ■スミイカ刺身 和歌山県産...
...■カジキは生ハム風 ■クエに芽葱 ■白海老にはきゅうりの香り ■雲丹 竹黒塩 ■墨烏賊は柚子胡麻で ■中トロ ■サヨリ ■穴子 ■鉄板焼き ■サロンの半個室...カジキの生ハム風 ◇クエ 芽葱 ◇白海老 きゅうりの和え物 ◇雲丹 竹炭塩 ◇墨烏賊 柚子胡麻 ◇中トロ ◇サヨリ ◇穴子 ◇玉 ◇デサート 金柑とシャンパンのジュレ...
...■炊き立て銀シャリ1合・ご飯のお供3種盛り ■炙り鯖寿司 ■パンアイス ■お通し(スミイカ・マグロ握り・〆鯖・穴子・ホタルイカ) ■ジンジャーサワー ■内観(カウンター)...提供もあるのが、なんとも有難しっ！＾＾ 塩水雲丹を頼むと、海苔とご飯も出て来たｗ スミイカ...
...先ずは山形の大山で乾杯 スミイカは肉厚でシャリとのバランスも素晴らしくスミイカがねっとり柔らかくて美味しかったよ...■赤貝 ■ウニ ■中トロ漬け ■鰆 ■小肌 ■ほっけ ■墨烏賊...
...空豆の塩気は割と強めで、おつまみにぴったりです。 刺身盛合せは「たこ・鰆炙り・鯵・黒ムツ・スミイカ・金目鯛・〆鯖」です。 たこは生きていたのを料理したそうで、くにゅくにゅの食感が凄く美味しい。 鰆は脂乗り抜群で、腹の部分は溶けます！鮮度良く臭みもないし、炙り具合も良くて香ばしいし、この日のお刺身の中で一番美味しいと思いました。 鯵はけっこう脂乗った物だし、飾り包丁も綺麗です。 黒ムツは普通に美味しいぐらい。 スミイカは柔らかく...
...■天穏 改良雄町 2火 ■天穏 改良雄町 2火 アップ ■墨烏賊とみょうがクミン味噌かけ ■墨烏賊とみょうがクミン味噌かけ アップ ■店内 ■七郎兵衛...プリムール ラベル裏 ■牛筋とさつまいものグラタン ■墨烏賊納豆和え...
...～握り～ 本鮪中トロ、カンパチ、紅トロサーモン、スミイカ、トロ〆鯖、 ホッキ貝、ほたて貝、穴子、白子軍艦、鳥貝（鳥貝はサービス） 本日の刺し盛りは、細魚、蛍烏賊、鳥貝、雲丹、真鯛、カンパチ、スミイカ、 蟹、赤貝、甘海老、鮑、本鮪赤身、本鮪中トロ、トロ〆鯖...■特上にぎり 写真と少し違いますが、中とろ２貫、墨烏賊...
...です。貝好きの妻が頼んだものは、赤貝二貫、北寄貝二貫、赤貝の紐一貫、墨烏賊一貫、鮃の昆布〆一貫、小鰭一貫、煮蝦蛄一貫、平貝の磯辺焼き、自家製海苔の佃煮まぐろ添え、ヌタ(墨烏賊、赤貝、葱、若布)、酒二合、鉄火巻き一本 です。"おこのみ"...おいしくて二貫ずついただいた "鮃の昆布〆" 、 "墨烏賊" ...
...御通しはぶり大根、これが美味い お腹が空いていたので、ここからは怒濤の注文笑笑 刺身盛り合わせお任せで ブリ マグロ中トロ スミイカ あおやぎ を食す...
...■車海老 ■半熟たまご ■玉葱 ■ハゼ ■菜の花とブロッコリーのあいのこ。 ハナッコリー ■フグの天ぷらのお吸い物 ■スミイカ ■アワビ...
...誰が悪いという問題ではないのですが・・・ 貸し切り状態の昼食になりましたが 料理は普段と変わらず美味しかったです。 新鮮スミイカ＋セロリ＋クコの実の炒め...
...（升や受け皿は出ません、お猪口はお燗で出るよう） おまかせででてきたものは カンパチ ひらめ 中トロ（インド？） コハダ スミイカ（コウイカ） アナゴ（煮） アナゴ（生） 赤貝 ほたて アナゴ（炙り生） 生カキ さんま うに 甘海老 油カレイのえんがわ炙り...
...白いか(この前の鮨和美drも白いかが出たが私はイカは新イカなどのスミイカ、アオリが良いが白いかはあまり美味しいと思えない)、ホタテ(もっちり)...青柳 生と炙り 海ぶどう イクラ ヤリイカ印籠詰め 真鯛の焼き浸し 小鯛昆布〆 スミイカ 赤貝 車海老 中トロ サヨリ バフンウニ 穴子 玉子 干瓢巻き...
...お通し。 宮城県の天然のぜんまい。 ◆【刺身盛合わせ】(3,300円) 新鮮な天然魚の刺身を7種類盛り合わせて。 ＊まぐろ ＊スミイカ ＊ヒラメ(エンガワ付き) ＊とり貝 ＊桜鯛 ＊こち ＊シマエビ ◆【新牛蒡の肉巻き煮】(650円)...
...とってもやさしいお味。 続いて、お造り。 ちょっとずつ、たっぷり盛られたお刺身は、スミイカ、はまち、鮪、平目の昆布締め、そして、真蛸。 ...
...常連の注文が多い一品。 ■◆刺身 ☆鰹（長崎）☆スミイカ（千葉）☆平目（千葉）☆ぶり（富山）☆鰯（石川）☆鯵（千葉）...■◆刺身 ☆鰹（長崎）☆カンパチ（長崎）☆スミイカ（千葉）☆平目（千葉）☆ぶり（富山）☆鯵（千葉）...☆平目（千葉）☆カンパチ（長崎）☆スミイカ（千葉）...
...■子持ち槍烏賊 ■サヨリ（握り） ■いちご煮 ■墨烏賊 + トリュフ塩（握り） ■焼き方を変えたという玉子...「シブダイ」 「縞鯵」 「金目鯛」 「鰯」 「墨烏賊」 「小肌」 「秋刀魚」 「中トロ」 「赤身」 「牡丹海老」...■せいこ蟹／せこ蟹／香箱蟹 ■鰹（アップ） ■墨烏賊 肝和え（アップ）...
...11 羅臼産雲子 ■2023.11 出水産スミイカ ■2023.11 天草産小鰭 ■2023.11...しめ鯖 黒むつの握り ・うに 中トロ ブリの握り ・穴子 墨イカ 鯵の握り ・うなぎの手巻き寿司 ・水菓子 ・【追加】小肌 大トロの握り 悶絶ものは鰹、墨イカ...
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