六本木のスミイカに関するお店

...①アミューズ 竹炭のマカロン 卵に入ったスクランブルエッグ ②バゲット トリュフオリーブオイル バルサミコ 前菜 選択 ③スミイカのあぶり 私 柚子と実山椒のソース ④スペシャリテ 秋 連れ フランス産フォアグラのポワレ 甘酒とヴェルジュテソース...

...包んで有る海苔が凄く香り、 ここはオホーツク？麻布にいながら北海道のお味です。 スミイカ にぎり 分厚いスミイカの押し上げるような見事な歯ごたえが良かったです 天然のシマアジ スミイカが凄く美味しくて...

...（笑） ご馳走さまでした！！！ 素敵な空間。ワインは当然、ケンゾー縛り ワインとのベアリングコースを頂く。 三特白子の炙り 墨烏賊のカルパッチョ 白バルサミコと彩り野菜 広島産特大牡蠣のポッシェ 汲み上げ湯葉...

...隠し包丁なく不安でしたが烏賊柔らかで食べやすく 好きな墨烏賊だと思います！ マグロなどは普通で残念だったのが甘エビの横に ある鯵…...このおつまみ、とても美味しいです！で、握りに突入。ブリ、ヒラメ昆布締め、スミイカ...

...ただ、友人には脂っこすぎたみたいで一口でギブアップしていました。、 ◇リゾット スルメイカ スミイカ 黒にんにく スタイリッシュな盛り付け。 黒いソースは黒にんにくで作られたもの。 スルメイカのせいかな？少し和寄りの味付けというか、磯の香りが強かったです。 リゾットの上にはスミイカが乗っていました...

...7 白ワイン　■デザート　■鯛めし　■あなご　■アラカルト　■おつくり スミイカにイチメダイ　■海老しんじょう 美味　■夏野菜　■先付　■2016/10　■尾崎牛...【料理】 秋の味覚の初め！お味はもちろん、見目麗しい。 ・雲丹と鱧 ・スミイカ(だっけ)とイクラ...

...料理は全体的にがつんとくる、元気のあるもの。ただ、不思議と印象に残るお皿がなかった。なんでだろう？前菜の盛り合わせで、新イカ（スミイカの子供で...

...・鯵握り〜浅葱 ・中トロ握り ・あん肝〜低温調理 ・鰯握り ・墨烏賊握り ・牡蠣〜低温調理 ・真鯛握り ・ホッキ貝握り〜表面炙り...無限に食べれる ・細魚 ・平貝 ・鯵 ・中トロ ・鰯 ・墨烏賊 ・牡蠣 低温調理のためほぼ生❤️ ・帆立 ・イサキ...❹ 子持ち槍イカ ❺ 玉子焼き ❻ 味噌汁 ⓈⓊⓈⒽⒾ ① 墨烏賊 ② 春子鯛 ③ 白海老 ④ 羽太 ⑤ 鰹 ⑥ 鯵 ⑦ 帆立貝...

...黒舞茸はサクッとして風味豊か(○･∀･○) ⁡ ▶墨烏賊のカルパッチョ サラダ仕立て ハーブサラダ･茗荷･カリフラワーを添えて、 カラフルトマトのジュレ･唐墨･墨烏賊の墨ソース･ バスク地方 唐辛子パウダーと共に。 ねっとりとした甘さの墨烏賊は味わい豊かで...

...その？ついでに？またまたサービスで＋１品？ ・春キャベツの擦り流し。↑ ・御造り： スミイカ／金目鯛／石鯛 ・煮物：竹の子 そら豆の揚げ豆腐団子？ ななんと...