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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31814人
貯まる・使える
...①アミューズ 竹炭のマカロン 卵に入ったスクランブルエッグ ②バゲット トリュフオリーブオイル バルサミコ 前菜 選択 ③スミイカのあぶり 私 柚子と実山椒のソース ④スペシャリテ 秋 連れ フランス産フォアグラのポワレ 甘酒とヴェルジュテソース...
...ただ、友人には脂っこすぎたみたいで一口でギブアップしていました。、 ◇リゾット スルメイカ スミイカ 黒にんにく スタイリッシュな盛り付け。 黒いソースは黒にんにくで作られたもの。 スルメイカのせいかな?少し和寄りの味付けというか、磯の香りが強かったです。 リゾットの上にはスミイカが乗っていました...
...握っていただいたものは、前回に続いて「新イカ」。 烏賊とは思えぬ柔らかさです。 スミイカだったでしょうか?イカの子どもなので、 包丁を入れる前は...オコゼはフグよりおいしいという人もいますね~ 「新イカ」(スミイカの子)はやわらかい~(今の時期だけです) コハダと中トロの炙りをはさんで...
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