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口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回も拍手したい気分であった。 海老は際巻き、墨烏賊、椎茸の海老擂り身詰め...<コースの内容> 海老 際巻き トウモロコシ 墨烏賊 水茄子 鱧 椎茸の海老擂り身詰め 穴子 掻き揚げ丼 赤出汁...○蕨のお浸し ○巻海老の頭 ○海老の紫蘇巻 ○筍 ○スミイカ ○丸茄子 ○海老 ○帆立 ○椎茸 ○桜海老 ○メヒカリ...
...■お店 ■イクラちゃん❤o(*⌒―⌒*)o ■生ｽﾐｲｶを 塩ﾚﾓﾝで❤ ヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ ■<゜)#)))彡...その日の「本日のおすすめ」ボードから、選ぶコトにして、「 生スミイカ 」(340円)、「 あん肝 」(420円)、「 鮪のてっぺん...臭みがあるとかそういったことは一切なくて、美味しい。 スミイカがコリコリ美味しくて3皿食べた...
...本ミル貝、甘くて絶品です。つぶ貝の歯触りも最高。 白エビは軍艦で。ボタンエビ、墨烏賊も美味です。 ヒカリものは鯖とこはだを注文。鯖の〆加減と脂のバランスがいいです。...ハマチも鮭も身がしまっている感じはなかったかも。イカもモンゴイカだったので…スミイカがよかった！などなど...
...☆牡丹海老(北海道) ☆本鮪赤身(佐渡) ☆本鮪大トロ(佐渡) ☆金目鯛煮付け ☆蒸し牡蠣 ☆子肌 ☆帆立 ☆墨烏賊5日 ☆鯵8日 ☆本鮪赤身ヅケ ☆蒸し鮑肝のせ ☆トロたく細巻き ☆雲丹いくら丼 ☆穴子 ☆玉 ☆牡丹海老味噌汁...
...■あん肝 ■からすみ ■平目 ■鮪（中とろかな） ■小肌 ■墨烏賊 ■鰯 ■車海老（ちょっと小ぶり） ■平貝 ■馬糞雲丹...先ずは生ビールで喉を潤します。 つまみで戴いたのはスミイカのゲソの南蛮漬け、鰆の燻し、鯖、アンキモ...馬糞雲丹 鮪（赤身の漬け） さよりの昆布〆 鰯 墨烏賊 小肌 穴子（つめ） 玉子焼き 干瓢巻き...
...「 活〆かんぱち 」(250円) ハマチの不完全燃焼を引き継ぐ２品。やはり、レベルがグンと上がってきた。 「 活墨いか 」(250円)、...
...いくつ食べたか分かんないけど、かなりたらふく食べちゃいましたっ!!! スズキ・鰹・スミイカ・ウニ・蟹味噌・ヒラメ＆エンガワ・ネギトロ巻・・・ それと...
...３．お造り（大間の鮪・ヒラメ・雲丹のお寿司・スミイカ） 大間の鮪は当たり前に美味ですがスミイカがもっちりして甘さ強めで一番美味◎...向附 鮪、平目浅葱巻、墨烏賊...
...■生海苔と桜海老の茶椀蒸し ■墨烏賊（にぎり） ■こはだ（にぎり） ■〆鯵（にぎり） ■サシゴの昆布〆（にぎり） ■生筋子と馬糞雲丹の小丼 ■鮪の背トロの中トロ（にぎり） ■煮ハマグリ ■煮烏賊の印籠 ■墨烏賊のげそ焼き ■炙り石垣貝 ■塩〆のゴマサバ...・・・・・生姜と葱、和辛子で 「カスゴ鯛（にぎり）」 「墨烏賊（にぎり）」 「墨烏賊のげそ焼き」 「澤屋 まつもと 純米」 「茹で蛸 山葵と塩で」...
...マグロ(背) マグロ(腹) うに いくら 甘エビ軍艦 墨イカ しめ鯖 鉄火巻き あなご しじみのお味噌汁 すごすぎるコスパ...これが職人が握るマグロなのか。 続いて、ヒラメとスミイカ。 スミイカはねっとり感がたまらない...
...■おすすめの麻婆豆腐 ■おすすめの和風ローストビーフ ■新さんま塩焼き ■スミイカの刺身 ■中壜 ■飛露喜 純米吟醸黒ラベル ■大信州 純米吟醸ひやおろし...案の定、ありました。よかった。笑 スミイカはプツンという軽い歯ごたえののち...
...ここから握り ・中とろ ・しまあじ ・かすご鯛 ・墨いか ・・・ねっとり ・こはだ ・・・あまり酢が強くない ・青柳...鮪巻焼き ■フカヒレ蒸 ■しまあじ ■かすご鯛 ■墨イカ ■青柳 ■たいら貝 ■車えび ■イクラとうに ■茶菓子...あちきは「小肌、赤貝、スミイカ...
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