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口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...★名物！卵とベーコンのギュッとしたやつ いつ食べても美味しいのですがさらに味が変化！断面スパッと！さらに旨味が増し激旨！！ ★スミイカのイカ墨和え 熟成されたイカにイカ墨がドッキング！日本酒のお供に最適...
...ネットリして美味。海老や銀杏の火入完璧。 ■王道の松茸、鱧、銀杏、三つ葉の土瓶蒸し。出汁が素晴らしい。 ■本鮪、スミイカ、鯛のお造りは新...
...いゆとはお魚で沖縄の方言です ■唐芙蓉 ■すくガラス ■すみイカ ■わたガラス ■珍味3品盛 すくがらす、わたがらす・スミイカの盛り合わせ...
...■銀座の寿司幸さんの暖簾分けでは有りません ■墨烏賊の磯辺です。昔のお寿司屋さんの定番ですね ■鯵です...〆鯖、ヒラメ、その後 鯛、げそなど、しんこのスミイカにホッキ...その分鮨種もバランス良く綺麗なフォルムです。 細魚に赤貝、鯛にスミイカ...
...■特製ガリがまたうまいんだ ■小茄子と舞茸の天ぷら 出汁うま ■今朝オホーツクから着いて捌いたというイクラ 甘ぁい！ ■スミイカ 淡路 ...
...目配りが効いていますね。 ネタは以下の通り。 中トロ、縁側、湯霜漬け、墨烏賊、サイマキ、イクラ、赤貝、穴子、ネギトロ細巻き、玉子、と言ったところ。...■赤だし ■メニュー ■玉子焼 ■さより づけ 鉄火巻 ■いくら 海老 ■中トロ スミイカ 海老...
...お願いしたのは特上。 ネタは以下の通り。 中トロ二貫、墨烏賊、真鯛、甘海老、赤貝、イクラ、穴子、ネギトロ中巻き、玉子と言ったところ。 他にはビールのあてにネバネバ昆布、蜆の白味噌椀がついておりました。 一軒目同様、マグロの質が高い。 明らかに天然ですが、きっと仲卸との長くて深い信頼関係があればこそ。 真鯛はシャリとの間に小口のネギを挟んだり、墨烏賊には海苔を添えたり...
...この日は、握りをお任せ6600円をいただきました。ネタはスズキ、しろいか、赤身、ホタテ、キンメ、赤貝、シメサバ、大トロ、ウニ、スミイカといった11貫（うち1貫は失念）にネギトロ...
...ありました！ カンパチが （スミイカは売切れ…）。 満津喜さんでは，刺身一人前を7切れとしているとのこと。...今回は，本マグロ，ナメタカレイ，スミイカ，〆さばの4品 2,480円に本マグロの分だけ100円増しの2...
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