全国のスミイカに関するお店

...ウルイと筍 のれそれ　■鰆 酢橘 竹炭塩　■石カレイ　■スミイカ　■ミル貝　■漬け鮪　■毛蟹 イクラ 馬糞ウニ シャリ...続いて 炭塩でいただくサワラの刺し身 スミイカ（握り） イサキ（握り） サヨリ（握り）...★お造り★ サワラの炙り…竹炭の塩で頂きます。 ★握り★ ・スミイカ ・マガレイ ・漬け鮪 ・金目鯛 ・大トロ ・サヨリ ・車海老...

...飾り付け前　■天然本マグロの大トロ　■金目鯛昆布〆　■スミイカのウニ乗せ　■ホタテのイクラ乗せ　■赤身　■とろたく巻き...■巻物　■雲丹の食べ比べ　■前菜　■鮑　■クエ　■スミイカ　■真鯵　■平目の昆布〆　■平目の縁側　■鉄火巻き...ここから握り5貫。 天然本マグロの大トロ、スミイカのウニ乗せ...

...スッキリしていて胃が温まりました。 ▼前菜 ・スミイカのネギ和え ごま油とネギが利いていて、スミイカもコリコリで美味しかったです。 ・数の子の味噌漬け...とても美味しい一品でしたね スミイカ しんのりとした上品でそして...

...【造り】季節のお造り 縞鯵・桜鯛 【揚物】天冨良六種 車海老・墨烏賊・アスパラガス・鱚・原木椎茸・こしあぶら 塩はアンデスの塩...日本料理と天冨良【極】会席)　■天ぷら八種 ふきのとう、スミイカ、ヤングコーン(コース料理 日本料理と天冨良【極】会席)...■レモンシャーベット　■天ばら　■スミイカ...

...ここから握りが始まります。 大将が目の前で握る姿を見るのは、やっぱり楽しい！ ●金目鯛 一貫目はさらりと食べられる金目鯛。 ●スミイカ 適度な歯ごたえと甘みが感じられます...

...喉黒炙り　■握り 煮穴子　■握り 小肌　■握り 平目　■握り 墨烏賊 ※ＮＧなので未食　■握り 鮪かまとろ 妻の分も食べました　■握り 鮪かまとろ　■握り 鮪漬け　■握り 鰆 ※墨烏賊の代替料理　■逸品 白子の湯葉餡掛け　■造り 鰹塩たたき...淡白なのに旨みたっぷりです ■ 握り 鰆 ※墨烏賊の代替料理 妻は墨烏賊の握りですが､自分は代替料理で鰆の握りです...

...赤酢のシャリで本鮪中トロ 長崎の蓄養ものだがおいしい 〆鯖 スミイカ 塩と酢橘で 厚めに切りつけてあり、スミイカのこりっとした食感とねっとり感が楽しめる 富山湾白海老 赤酢で...■甘味 繊細(///ω///)♪　■本マグロ　■墨烏賊...

...2名 直前電話予約にて 【三軒茶屋に系列店が4店舗ある人気店！】 ・ ・ 《注文したメニュー》 ♢お通し(クスクスサラダ) ♢スミイカのピリ辛ヤムウンセン 950円 →スミイカがねっとりしていて美味しい◎トマト...

...ちぢみ雪菜　■タマカイ　■真羽太、鮪漬け、鰺、墨烏賊、赤貝　■真羽太、鮪漬け　■鰺、墨烏賊　■墨烏賊...

...今回のコース内容は以下のとおり。 ・稚鮎 ・かわはぎ ・墨烏賊 ・そら豆 ・山菜 ・穴子 ・すっぽん ・金目鯛 ・鴨 ・七〇八米 ・林檎...鮎のらしさを引き立ててくれます。 かわはぎと墨烏賊の盛り合わせは...

...■前菜3種類　■熟成ネタを目の前で握って食べます　■金目鯛　■墨イカ　■漬けマグロ　■いさき？　■しめ鯖　■卵は滑らかさ抜群...結果それなりの値段になってしまうで、満足度が下がってしまう。 スミイカ・・・コリコリとした食感と噛みめた時のねっとり感...さより 生姜 春ですね～。 スミイカ ねっとりしてました...

...⚫︎ひらめの昆布締め ⚫︎蟹だし餡の茶碗蒸し ⚫︎墨イカ→塩と酢橘で味付け...握り ・天然本鮪中トロ ⭐︎ ・金目鯛昆布締め ・墨イカ ・ブリ玉ねぎ醤油漬け ・鯵 ⭐︎ ・赤身漬け ・小肌 ⭐︎...蟹の出汁がめっちゃきいた熱々の餡が美味い にぎり ・墨烏賊 ねっとり食感の墨烏賊は...

...三崎の釣りあじ。新鮮です。 下田の墨いか。岩塩とゆずでいただきます。 やわらかくて歯切れがいい...そんなことを思いながら、次々出てくるネタを楽しみます。「三崎の墨イカ」はゆずと塩で。 「牡蠣のオイル漬け」と「明太子のわさび漬け」...シジミ汁あっさりとして 寒かったのであたたまります 三崎の墨イカはぷりぷりして柔らかく 美味しく...

...寿司 ヒラメ、スミイカ、いくら、大トロ。 繊細な甘みがあって美味しいヒラメでした。 スミイカもなかなか良かったです。 料理の締めは...どれも丁寧に作られていました。 ・刺身 中トロ、鯖、スミイカ...

...◆スミイカ ◆マハタ ◆釣りアジ ◆漬けマグロ 口に放り込んだ瞬間、ほんのりスダチが香るスミイカ、身が締まったマハタ、そしてアジ、めっちゃ美味しいです！...■日高見 弥助 芳醇辛口　■かつおたたき　■スミイカ...

...美味しいデザート　■ヒラスズキ　■シメサバ　■帆立　■スミイカ　■根室ムラサキウニ　■鰆　■クエ　■赤身､大トロ...・握り ヒラスズキ シメサバ ホタテ スミイカ どれも美味しい！ ・メダイのちり蒸し...さっぱりしたお味。食感楽しい。 〇クエ 〇スミイカ 〇ホタテ 〇シメサバ 醤油...

...■おまかせして少しづつもらって　■かんぱーい♪　■北海タコの酢の物　■蓮根のきんぴら　■お造り 平目、トロ、赤貝　■墨烏賊　■名物のネギ...

...味わいに奥行きがある。 和とフュージョンか？と言われるとこれは完全に中華の一皿だと思うが。 次は「熟成」。 寝かせた墨烏賊、マゴチ、金目...

...天然平目」　■「苫小牧 北寄貝」　■「大阪湾 鰯」　■「淡路 墨烏賊」　■「根室 バフンウニ」　■「宮崎 鰻」　■奈良漬け...銚子沖 ・タラ白子の茶碗蒸し 山のり ・アジ 長崎県壱岐産 ・墨イカ 淡路産 備長炭パウダー ・トロ 宮城県塩竈産 ・エビ...・茶碗蒸し/鱈の白子と生海苔の餡掛け ◎淡路産生墨イカ/墨のお塩 ・大分県産/生関鯖 ・中トロ...

...■赤身漬け　■赤貝(閖上)　■天然車海老　■干瓢巻き　■墨烏賊　■醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦　■まぐろ頭肉磯部サンド　■まぐろ頭肉 磯部サンド　■先付け3種　■佐久間大将　■乾杯のビール　■スミイカ 歯応えが◎　■フグの唐揚げ　■厚岸牡蠣...とんでもない酒盗に。 ・スミイカ 酢橘の香りが秀逸な綺麗なスミイカの握り...