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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■花の香りの様な白ワイン ■四種のチーズのラビオリ ■冷たい空豆と温かい新じゃが 墨烏賊の烏賊墨和え ■岩塩でマリネした鴨と無花果 焦がした胡桃とニンニク...お任せコース 6000円 自家製のスナックのパン 冷たい空豆と温かい新じゃが 墨烏賊の烏賊墨和え 岩塩でマリネした鴨と無花果 焦がした胡桃とニンニク...
...季節により異なるイカが直送されます 刺身は、旨み、甘みがあり絶品です。 【槍いか】【するめイカ】【あおりイカ】 【スミイカ】【あかイカ】など 795円~...
...■刺身。カンパチ ■刺身。アラ ■フカヒレご飯 ■寿司 まぐろ赤身 ■寿司 スミイカ ■寿司 アジ ■寿司 中トロ ■寿司 クルマエビ ■穴子の肝の山椒煮 ■蒸し鮑...■蛤と小松菜のおひたし ■鯛の酒蒸し ■フカヒレのお寿司 すごく美しい ■スミイカには炭塩...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19748人
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初回ネット予約で1,000pt
...ランチにはお勧めだと思いました(^^) じんわりくる美味しさでした。 5500円のランチコースとワインをいただきました☆ ・墨烏賊と朝採り野菜のサラダ仕立て 土佐文旦で香りよく ・紅鮭とイクラの冷製カッペリーニ レフォールの香り...
選び抜かれた旬の素材の美味しさを伝える、モダンイタリアン
70976人
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...パン 手打ちパスタ 4種類より 石挽小麦のトォロッコリー スミイカと新じゃが青のりの アーリオ・オーリオ メイン ハンガリー産鴨肉のソテー デザート...△□ パン △□ 前菜4種盛り合わせ;海老のポルペッタ・アヴォガドのサルサ、スミイカのジェノヴェーゼマリネ...
...ただ、友人には脂っこすぎたみたいで一口でギブアップしていました。、 ◇リゾット スルメイカ スミイカ 黒にんにく スタイリッシュな盛り付け。 黒いソースは黒にんにくで作られたもの。 スルメイカのせいかな?少し和寄りの味付けというか、磯の香りが強かったです。 リゾットの上にはスミイカが乗っていました...
...■マルケのラザニア ■島エビのカルパッチョ ■マルケのトルティーヤ ■スミイカのイカ墨パスタ ■鴨胸肉の炭火 ■絶品レモンタルト ■カタラーナ ■可愛い看板♡...パスタが10枚くらいの層になっています!もちろんお味も♀️ ・スミイカのイカ墨パスタ ¥2,600...
...〇〆サバ、〇イナダの漬けに和ガラシ 〇スミイカ、〇生の白子、〇蒸し鮑のかりんと △中トロ、◎車エビ、〇玉子...■スープは濃過ぎません。 ■◎ゲソとカッテージチーズ スミイカのゲソ カッテージチーズは自家製 ■●穴子 ■◎卵焼き...■九十九里 蛤 ■トロタク ■鉄砲巻 ■抹茶アイス ■スミイカ...
...フリットにはインカの目覚めのマッシュ、パルミジャーノ。 ⚪︎タヤリン ヤリイカ、アオリイカ、スミイカのラグーソース。からすみがかかってま...
...7 白ワイン ■デザート ■鯛めし ■あなご ■アラカルト ■おつくり スミイカにイチメダイ ■海老しんじょう 美味 ■夏野菜 ■先付 ■2016/10 ■尾崎牛...【料理】 秋の味覚の初め!お味はもちろん、見目麗しい。 ・雲丹と鱧 ・スミイカ(だっけ)とイクラ...
...パテドカンパーニュ イサキのカルパッチョ、エシャロットのソース パンに乗せたイカスミイカ サラダ ■ギアラのほうれん草煮込み ■フォカッチャ...パテドカンパーニュ イサキのカルパッチョ、エシャロットのソース パンに乗せたイカスミイカ サラダ ギアラのほうれん草煮込み フォカッチャ...
...■ブリシャブ ■角煮 ■穴子 ■鮭といくらのチャーハン? ■お造り盛合せ(二人前) ■魚串: 上から、鰆の西京漬、スミイカ鳴門巻、穴子煮...
...(笑) ご馳走さまでした!!! 素敵な空間。ワインは当然、ケンゾー縛り ワインとのベアリングコースを頂く。 三特白子の炙り 墨烏賊のカルパッチョ 白バルサミコと彩り野菜 広島産特大牡蠣のポッシェ 汲み上げ湯葉...
...裏メニューも充実していて、活墨イカ姿の刺身も一緒に注文しました。 さっきまで生きていたとあって...【厳選!江戸前にぎり寿司】 炙りエンガワ・鰯・平貝・金目鯛・スミイカ・カンパチ・〆サバ・ インドマグロ・平目の昆布〆・メジマグロ...10カン 炙りエンガワ、イワシ、平貝、金目鯛 スミイカ...
...*「 お造り 」は華やかな六点盛り。 「カサゴ・真鯛・平目・スミイカ・カンパチ・鮪」で、白身は塩で食べることを薦められる。 カサゴは皮目を炙ってあり、鯛も平目もうま味が濃く、ねっとりとしたスミイカ、醤油で食べるカンパチ・鮪も良かった。 包丁技の冴えが感じられ...■「お造り」 ■6種の盛り合わせで包丁技も見事 ■カサゴ ■真鯛 ■平目 ■スミイカ...
...■串焼 ■タコの吸盤 ■まぐろ串焼 ■にぎり ■赤身 ■中トロ ■大トロ ■ヒラメ ■タイ ■カンパチ ■ヤリイカ ■スミイカ ■スルメ...
伊政府機関よりospitalità italianaを授与.伊ワインを楽しむosteria
62799人
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...■パンプディング ■チョコレートケーキ ■チケッティ ■店内 ■スミイカのサラダ仕立て ■小エビとポレンタ ■ラディッキオのソテー 大好物...気合の入った料理でした。 前菜は、バッカラマンテカート、カニのサラダ、スミイカのサラダ仕立て...
...ドロっと系なんだけど、打ち粉に湯をかけたみたいな感じ。粉っぽくて味香り乏しい。珍しく残しちゃったわよ! スミイカ刺身、寒ブリ照り焼き、明...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23323人
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...進藤シェフらしく上品に仕上げられたブール・ブラン・ソースとスミイカ、そして白トリュフをふんだんに使ったお料理にはツィント・ウンブレ...秋刀魚の少しパリッとした食感と茄子の柔らかい食感の対比が良い。 スミイカのソテーは、香味野菜との優しい組み合わせ。...*秋刀魚のタルト:秋刀魚、なすのポワレ、トマトフォンデュ *小スミイカをミ・キュイにソテー...
【新宿三丁目駅3分】新魚を活かした本格的な魚料理と厳選日本酒に酔いしれるひととき。貸切可
31858人
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...特に空豆豆腐は滑らかな舌触りの中に、空豆の旨さが感じられて美味しかったよ。 刺身5点盛り 1580円・・・鮪 カンパチ スミイカ 平目 イサキ 寿司屋顔負けのハイレベルな刺身。 鮪とカンパチの脂のり、スミイカの甘さ...
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