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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【銀座駅 徒歩5分】世界的グルメガイド三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン
27965人
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...■ホワイトアスパラガスのホタルイカソース ■江戸前スミイカのグリル ■生うにの冷製パスタ ■サガリ肉♡ ■ナッツ...すりおろしたチーズと相俟ってパンチのある前菜です。 スミイカのソテー。絶妙の火加減で...もう少し食べれそうということでスミイカとセロリ葉のジェノベーゼ...
...グラスは手書きの模様がとても可愛い♪ 客層は場所がら若いカップル中心と 2回転目は海外旅行者 【季節の前菜】 【にぎり】 ・スミイカ ・ホタテ昆布締め ・金目鯛の炙り 酢飯は酢が主張しない 素材を邪魔しないすっきりとしたもの 【焼き物】 さわら西京焼き...
...料理は全体的にがつんとくる、元気のあるもの。ただ、不思議と印象に残るお皿がなかった。なんでだろう?前菜の盛り合わせで、新イカ(スミイカの子供で...
...裏メニューも充実していて、活墨イカ姿の刺身も一緒に注文しました。 さっきまで生きていたとあって...【厳選!江戸前にぎり寿司】 炙りエンガワ・鰯・平貝・金目鯛・スミイカ・カンパチ・〆サバ・ インドマグロ・平目の昆布〆・メジマグロ...10カン 炙りエンガワ、イワシ、平貝、金目鯛 スミイカ...
窯で仕上げる絶品のお肉料理が人気! ワインはイタリアを中心に80種類以上^_^
5156人
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..."蘭王"を使った濃厚カルボナーラ ■ポルチーニとパルミジャーノのタリアテッレorリゾット ■新鮮スミイカのイカ墨リゾット ■トリュフと生...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19718人
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初回ネット予約で1,000pt
...ランチにはお勧めだと思いました(^^) じんわりくる美味しさでした。 5500円のランチコースとワインをいただきました☆ ・墨烏賊と朝採り野菜のサラダ仕立て 土佐文旦で香りよく ・紅鮭とイクラの冷製カッペリーニ レフォールの香り...
...■マルケのラザニア ■島エビのカルパッチョ ■マルケのトルティーヤ ■スミイカのイカ墨パスタ ■鴨胸肉の炭火 ■絶品レモンタルト ■カタラーナ ■可愛い看板♡...パスタが10枚くらいの層になっています!もちろんお味も♀️ ・スミイカのイカ墨パスタ ¥2,600...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29666人
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...■いくらの松前漬け ■鹿児島のマアジ ■墨イカのゲソ ■銀杏の塩焼 ■太刀魚と馬糞ウニ ■炙りホッキ貝...4つ目の握りは「墨イカのゲソ」。独特の弾力と新鮮な海の風味が特徴です。口に入れると...富山 キャビア 島根 ■バフンウニの手巻き 北海道 ■墨烏賊...
...貝、昆布 ・菜の花のおひたし ・ひらめ、こはだの刺身 ・墨いか ・こはだ ・マグロの赤身...もずく酢 ■千葉の金目鯛 ■鰹の藁焼き ■東京湾の墨烏賊 ■穴子の白焼き ■青森県のスルメイカ 北海道山山葵 ■太刀魚の塩焼き ■墨烏賊の足...
...■刺身。カンパチ ■刺身。アラ ■フカヒレご飯 ■寿司 まぐろ赤身 ■寿司 スミイカ ■寿司 アジ ■寿司 中トロ ■寿司 クルマエビ ■穴子の肝の山椒煮 ■蒸し鮑...■蛤と小松菜のおひたし ■鯛の酒蒸し ■フカヒレのお寿司 すごく美しい ■スミイカには炭塩...
新潟トップクラスの品質を誇る《レアな地酒》と《離島の珍味》。一年牡蠣・生白子・生ホタルイカ
7466人
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...■アオリイカ この時期旬のアオリイカ。 身厚で甘く食べごたえのある、イカの王様です。 墨袋が大きいので佐渡では「スミイカ」と呼ばれていますが、東京の「スミイカ」とは種類が異なります...
...フリットにはインカの目覚めのマッシュ、パルミジャーノ。 ⚪︎タヤリン ヤリイカ、アオリイカ、スミイカのラグーソース。からすみがかかってま...
...隠し包丁なく不安でしたが烏賊柔らかで食べやすく 好きな墨烏賊だと思います! マグロなどは普通で残念だったのが甘エビの横に ある鯵…...このおつまみ、とても美味しいです!で、握りに突入。ブリ、ヒラメ昆布締め、スミイカ...
...■花の香りの様な白ワイン ■四種のチーズのラビオリ ■冷たい空豆と温かい新じゃが 墨烏賊の烏賊墨和え ■岩塩でマリネした鴨と無花果 焦がした胡桃とニンニク...お任せコース 6000円 自家製のスナックのパン 冷たい空豆と温かい新じゃが 墨烏賊の烏賊墨和え 岩塩でマリネした鴨と無花果 焦がした胡桃とニンニク...
...いいですね。 イワシのお刺身が個人的には好きでした。 醤油さしを店員さんに伝えないと持ってきてもらえなかったです。 ・墨イカ焼き ¥400? こちら日本酒のアテということでイカ好きなのでオーダー...
...・甘味 ◆内容の一例 ・季節の前菜盛り合わせ ・本日の出汁スープ ・胡麻サバ ・鰻蒲焼 ・小肌 ・鯛 昆布締め ・真鯵 ・墨イカ ・雲丹と鮮魚の漬け ・蓮根饅頭 ・縞鯵熟成 ・天然本マグロ赤身 ・天然本マグロ中トロ ・天然本マグロ大トロ ・煮穴子...
...■車海老の砧巻きモロヘイヤのジュレ ■金目鯛とスミイカの造り ■おつまみ八寸 玉子の黄身の醬油漬け...大きな帆立と帆立のひもを一口で。これが食べたかった。お刺身のスミイカなど、どれも美味しい。 そして、サクラマスの酒粕漬け...●車海老の砧巻きモロヘイヤのジュレ ●金目鯛とスミイカの造り ●おつまみ八寸 玉子の黄身の醬油漬け...
...パテドカンパーニュ イサキのカルパッチョ、エシャロットのソース パンに乗せたイカスミイカ サラダ ■ギアラのほうれん草煮込み ■フォカッチャ...パテドカンパーニュ イサキのカルパッチョ、エシャロットのソース パンに乗せたイカスミイカ サラダ ギアラのほうれん草煮込み フォカッチャ...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31742人
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...①アミューズ 竹炭のマカロン 卵に入ったスクランブルエッグ ②バゲット トリュフオリーブオイル バルサミコ 前菜 選択 ③スミイカのあぶり 私 柚子と実山椒のソース ④スペシャリテ 秋 連れ フランス産フォアグラのポワレ 甘酒とヴェルジュテソース...
...ご馳走様でしたm(_ _)m 初来店です。^ - ^ 天気が良いので自転車で来ました!季節のお酒飲み比べと墨烏賊の刺身、鰯の梅肉はさみ揚...
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