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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ヌガチン 飴細工 ■ポワソン ブラン マリネー ■ポワール ベレレーヌ ■ポワール ウィリアム ■ボン グリーズ ■スフレ ドゥ ポワソン クーデクリビス...
...★サレー ■値段 420円 ■タグ スフレ チーズ レモン 塩 ■コメント 中々に塩が効いているチーズスフレ。最初に塩味のインパクト、次にチーズの酸味、最後にレモンの爽やかさが訪れる。底や背はガッチリとしているので、、スフレの弾力と合わさって小気味いい。 ■メモ レモン風味のチーズスフレおすすめ ■詳細...パンもある。が洋菓子の方が相対的に強い。 スフレとショコラブリュレを今回は味わいロイヤルミルクティーと。...
...極めてなめらかに、舌の上で形を失っていく… 敢えて例えれば、スフレのようなふっくら感。 あれ?ちょっと例え下手くそかも?(笑)...そんな中、骨をボリボリ食べて更にビールをごっくん。 たまご焼きはスフレみたいにふわふわですが写真失敗...
...ミルクが濃厚♪ お待ちかねのパンケーキは、テーブルに置かれる瞬間ふるふるしていました! リコッタ?スフレ?とうきうきしながら食べてみてびっくり! すっごいぷわぷわ! 食感の説明でいちばん近いのは…焼いて大きく膨らんだハンペンかな!...
...384円 スポンジは空気を多く含んでおり、きめ細やかなスフレのような軽い食感。 生クリームは少なめで...食べてみると、スポンジ部分はスフレのような感じでシュワッととろけます。 なんとも新しい食感で...空気を含んだスフレ状のマスカルポーネチーズと苦みばしったコーヒーが染み込んだスポン...
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