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口コミ・お店の情報に「スフレ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...少し古めかしい感じの内装と、オーソドックスでクラシックな料理に好感が持てる。 名物料理の雲丹のスフレが絶品。 ふわっと口の中でとろける雲...
...プレーンのキッシュでしょうか 本来嫌いなはずの味なのに、なぜかおいしい。。。ん？ キッシュというよりは 焼きたてのスフレみたいにフワッフワでシュワーッととろける舌触り バスクチーズケーキみたいな見た目です（笑） ・三重県なんとかポークのリエット...
...298円と数量限定「ふわふわスフレオムレツ」1,078円をいただきました。 定評のある「名物ハンバーグ」も、本当にふわふわしたスフレ風のオムレツも...
...「prospero名物」 ふわふわ尾張の玉子 パルミジャーノソース こちらも久しぶりの御対面。 フワフワの卵白はスフレのように シュワシュワと溶けて無くなる...
...｢玉子宝楽｣ スフレの様なひと品。 どのコースにもついているので...浅蜊、浅蜊ゼリー ◯寒鰤と堀川牛蒡の炊き合わせ ◯玉子宝楽 (スフレみたいな茶碗蒸しみたいな一品) ◯ちらし寿司 ・いくら、数の子...【御造里】 ◯鯒(コチ) ◯蛸 【玉子宝楽】 ◯玉子宝楽(スフレみたいな茶碗蒸し) 【焚合】 ◯鱸(スズキ)...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フランス料理 壺中天
伝統的フランス料理を追求し進化するレストラン
14777人
- 個室有(8人可)
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初回ネット予約で1,000pt
...コンポートはシャクシャク。 ●本日のデザート ピスタチオのスフレ、 ラズベリーのソルベ、 ベリーソース。 可愛い～(^▽^*) これはテンション上がります♪ 熱々のスフレは、 濃厚なピスタチオ。 そこにラズベリーの酸味を合わせて。 ●プティフール...■アミューズ・ブーシュ ■フォアグラのフラン ■リンゴのソルベ ■ピスタチオのスフレ...
...■ワラサのカルパッチョ ■フォルマッジョのスフレ ■イカ墨のスパゲッティ ■真鯛のソテー ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■口取り...✶香川県産 ワラサ（ハマチのもう少し幼い魚かな）のカルパッチョ ✶フォルマッジョのスフレ・焦がしバターソースとトリュフを添えて ✶濃厚なイカ墨のスパゲッティ ✶三重県産...
... 写真手前の温かい物は中がとろりんとしていて 生姜の香りが強め。 奥の冷たいバスクはほんのり生姜の香りと スフレのようなシュワっと口溶け食感でした...
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