和歌山市の家族との食事にぴったりのお店

...濁った狐色のスープに中細のストレート麺、そして花型の蒲鉾のビジュアルは名古屋駅麺通りで見た和歌山ラーメンとほぼ同じです。 先ずは麺を一啜り、かん水は使って無いのか全く香りません。加水低めの中細ストレート麺は、見た目よりは柔らか目ですが玉子麺かな...青い丼で中華そばがやってきた。 とろりとしたスープにストレート麺...

...■2012年9月 中華そば　■和歌山ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな中細ｽﾄﾚｰﾄ麺はちと柔らかめ　■ﾁｬｰｼｭｰはｸﾗｼｯｸな和歌山ﾀｲﾌﾟ...とてもすっきり感のある後口良いスープです。麺はやや太めのストレート麺、やわめのゆで加減で、表面は滑らか...独特の辛じょっぱさを感じます。麺は ○京 と良く似ており太めのストレート麺で...

...■2012年2月 中華そば　■茹で加減上々な中細ｽﾄﾚｰﾄ麺　■ﾁｬｰｼｭｰの出来はなかなか良し　■中華そば　■特製中華そば（700円）　■特製中華そば　■特製中華そば（細めのストレート麺）　■すし(早なれ寿司・巻き寿司)各100円　■H.24.10...■早すし、巻きずし　■茹で玉子　■モッチリした中細ストレート麺...

...■付け合わせの刻み搾菜がいいアクセントになっていました　■スープはシンプルな上湯スープでした　■細目のストレート麺は食感も良かったです ラーメンの具材はチャーシュー...

...■2012年3月 ﾈｷﾞ肉そば　■やや多加水、角断面の中細ｽﾄﾚｰﾄ麺　■肉そばという割りにかなり少ない豚ﾊﾞﾗ肉　■見よっ...■暖簾　■肉そば（702円）　■からあげ（313円）　■中細ストレート麺　■和歌山県内には２店舗　■お薦めのセット(^o^)/...気を取り直して麺をいただく やや多加水気味の中細ｽﾄﾚｰﾄ麺 いや...

...煮干しオイルに魚粉、そこにキレのある醤油タレが合わさりジャンクなニボニボを堪能できました♪(´ε｀ ) 自家製の中太ストレート麺との相性もよく...

...麺は細目ストレート。 麺がもう少し美味しいと良いかな。...370円 を注文しました。 ラーメンが到着。 麺は、 細ストレート麺。 シコッとして延びやすい麺です。 スープは、...なかなかキメの細かく出汁も吸ってかなり美味です。 麺はストレート麺でツルツル...

...■外観　■中華そば(並)600円　■自家製の中細ストレート麺　■塩そば［580円］　■和歌山ICから東に500mのところにあります　■左手に4台分の駐車場あり　■入口　■カウンター席　■中華そば 600円(税込)　■中太ストレート麺　■2015年10月...シンプルな味です。 麺は太目のストレート麺で硬め...

...■2011年12月 極濃　■細めのｽﾄﾚｰﾄ麺　■脂身多めの小ぶりなﾁｬｰｼｭｰがぽろぽろと...初訪でいきなりこれはいけなかった 麺は思いのほか細いｽﾄﾚｰﾄ麺 博多で見られるような極細麺とまではいかないけれど...熱々好きな方にはたまらないものだと思います。 やや白っぽいストレート麺は加水率の低いタイプですがオイリーなスープとのマッチングは悪くな...

...ムスメが食べながら検索してる。 和歌山県北部のご当地ラーメン。ストレート麺に、具はネギ、メンマ、チャーシュー、そして特徴的なのが蒲鉾が入ること。 と聞いて見ると、あー蒲鉾入ってる！ストレート麺も、ネギ、メンマ、チャーシューも！これぞ「和歌山ラーメン」やね...箸で麺を引っ張り出してみると、やや太目の黄色がかったストレート麺...

...■早寿し ＠150　■中華そば ＠700　■細目のストレート麺　■見た目よりあっさりです　■麺は細め　■綺麗です...800円　■豚骨香るスッキリ飲みやすいスープ　■中細ストレート麺 少しコシがある感じ！　■パサタイプのチャーシュー！...結果久々飲み干してしまいました(T ^ T) モチっとしたストレート麺...

...■この骨粉量！　■2013年1月 極上中華そば　■やや細めのｽﾄﾚｰﾄ麺は和歌山お馴染みの麺　■柔らかなﾁｬｰｼｭｰはなかなか良し...どデカ炙りチャーシュー　■ノーマルの柔らかチャーシュー　■中細ストレート麺　■パラパラ焼きめし　■カウンター席　■完食で、たっぷりの骨粉...麺は和歌山でよく見るやや細めのｽﾄﾚｰﾄ麺でごくごくありふれた麺...

...麺は煮干しブラックとは違い、細めのストレート麺でコシがあり、スープがよく絡む...カウンター席へ お待たせしました～ ストレート麺 スープが名前の通りこってりで旨い ほのかに甘みも感じます ストレート麺も丁度良い湯で加減 チャーシューも旨いですね...

...味噌とのいいバランスの味です。 麺は中細のストレート麺です。 和歌山の海老味噌ラーメン 以前から気になってたが...味噌は少し甘めで生姜の香りがします。 麺は中細ストレート麺、硬めの茹で加減は気が利いている。焼豚は丸いのが1枚...カウンターのみの広々とした店内。 ラーメンが到着。 麺は、 細ストレート麺...

...■こしょう　■中華そば(800円)　■中華そば(太ストレート麺)　■看板です｡　■｢中華そば｣です｡　■お店です｡...これに合わされる麺がまた良い 和歌山では珍しい太ｽﾄﾚｰﾄ麺 『 井出 』をはじめとする和歌山中華そばのお店の大半が細めのｽﾄﾚｰﾄ麺であるのにこれは本当に珍しい もっちりとした食感が実に良くて...

...この日は無料で麺をいつものちぢれ麺から細目のストレート麺に変更可能とのことで、おすすめを聞いたらストレート麺とのこと。迷わずそっちに。あと、暑かったのでビールと餃子も...■湯浅吟醸醤油ラーメン　■蓮ジロー系700円　■中太ストレート麺堅めでガシガシ...

...気味の細めのｽﾄﾚｰﾄ麺　■脂身の少ないﾁｬｰｼｭｰはややぱさつきが・・・...如何せん出汁が弱すぎる そこへ合わされた麺はやや低加水の細めのｽﾄﾚｰﾄ麺 これって棣鄂製？いや、なんか違うような気もするが・・・ 此方...こちらに来てからはそのほとんどが低加水気味のｽﾄﾚｰﾄ麺だったのでやけに新鮮に感じる...

...■麺リフト 中細のストレート麺で自分好みの食感です スープも美味しくて全汁してしまいました...■チャンポンは細いストレート麺で餡がよく絡んで美味しく頂きました...ご主人の調理技術が素晴らしいんだと思いました　■細めのストレート麺にトロミのつけられたスープがよく絡んでとても美味しいです...

...■早寿し ■中華そば(500円)　■中華そば(自家製中細ストレート麺)　■キムチチャーハン(650円)　■キムチチャーハン...麺は中ストレート麺、自家製麺とのことでツルツルとコシのあるのど越しのよい麺です...麺は自家製麺とありましたが、やや太めのストレート麺で意外にも綺麗にエッジがたったなかなか美味しい麺でした...