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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 108 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...正直、細いちじれ麺にスープのコクが乗りすぎて しつこくなります。 太目のストレート麺の方が あっさりしていて良いのではないかと思いました。 個人的な感想です。...締めに『担々麺』を 担々麺は、胡麻が香る逸品で 麺はストレート麺 黒ごまも混じり ひき肉とポクチーのトッピングもいい感じです...
...かなり美味しい！ 麺はもちもちしてる 中太ストレート麺で すごく美味ーい。 そして、増量したほうれん草が また...麺は中太ストレート麺、レアチャーシューが数枚、海苔３枚...麺は「キング製麺」で打った麺を2日間寝かせたモチモチの中太ストレート麺...
...■「とりしおらーめん(\600)」。 ■自家製麺は全粒粉の中太ストレート麺。 ■麺類メニュー ■お店の奥におでん鍋 ■おでん三種...手打ち麺は全粒粉の中太ストレート麺で、つるつるとした食感が特徴的。...醤油とのバランスが よい味付けで気に入りました。麺は中細のストレート麺で...
...■うなぎ丼 380円 ■濃厚醤油スープ ■細ストレート麺リフト ■炙りバラチャーシュー ■江戸菜 ■細切りメンマ...鶏、魚介出汁などしっかりでている上品な淡麗スープ。 細ストレート麺も少し硬めの茹で加減。香ばし風味があり美味しいです。...鶏・豚・牛・魚介！ 塩味も良い感じ。 全粒粉の細ストレート麺はプツッとキレる...
...半熟玉子を沈めて提供されます。 つけめんは 黒い丼ぶりに 中太ストレート麺310gを盛り、 チャーシュー、海苔をトッピングして提供されます。 頂いて見ると つるっとした手打ちストレート麺に やや甘いつけ汁がつるんと絡みます。...何より、美味しい♪ 麺は、断面が長方形の切刃17番の中太ストレート麺で！ やや...
...他に具材はメンマ、ほうれん草、ネギ、のりが乗っていました。 麺は太めのストレート麺でコシがありとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 豚骨醤油ラーメン並 650円 半ライス 無料 【総 合】★☆☆☆☆ 家系ラーメンではない そこらのチェーン店の方がマシ 【スープ】★☆☆☆☆ 何も味がしない 醤油の味もほぼなく、豚骨感は皆無 【 麺 】★☆☆☆☆ 細めのストレート麺 全くスープが絡まない...
...細めのストレート麺で、硬めでお願いしたので歯切れがよく、とてもおいしかったです！...プツッと歯切れのイイ細ストレート麺がグー！ これは酔っぱで批評するのはもったいない。...このコクうまのスープに絡む麺が、三河屋製麺の切り歯24番の細ストレート麺！ この低加水の麺は...
...チャーシューメン、ネギ増し、麺方で注文しました。 味は純粋な家系。ネギは多い。結構、好みです。 ツルツルのストレート麺も、まあまあいい。...
...よく混ぜると食べやすい旨辛のつけ汁に。 麺は太めのストレート麺。 つるっとなめらかなのどごし、...バランスよくまとめれら食べやすい仕上り。 麺は太めのストレート麺。 つるもちで風味もしっかり、相変わらずいい感じ。...これならファイヤーでもよさそう。 麺は太めのストレート麺...
...■定温調理の鶏チャーシュー ■貝出汁がチョと硬めの細ストレート麺に良くからみます ■生姜香味オイル...■和風酸辣湯麺 ■和風酸辣湯麺の極細ストレート麺 ■和風酸辣湯麺のチャーシュー ■味変用の酢 ■お冷...麺は、小麦の香りのしっかりとした固めのストレート麺...
...煮干し、昆布、干し椎茸などを合わせた 醤油ベースのスープに中細ストレート麺が入り、 醤油ダレに漬け込んだバラ肉チャーシュー、...煮干し、昆布、干し椎茸などを合わせた 醤油ベースのスープに中細ストレート麺が入り、 醤油ダレに漬け込んだバラ肉チャーシュー、...煮干し、昆布、干し椎茸などを合わせた 醤油ベースのスープに中細ストレート麺が入り...
...■純製ラーメン 650円＋味玉 ■スープ ■極細ストレート麺 ■トッピング ■店 ■リフトアップ ■純製らーめん ¥650＋キャベツ ¥100...こちらでやりますと断られちゃいますよ。 「純製らーめん」の麺は細ストレート麺...
...チャーシュは中華風の、厚めで柔らかなタイプ。 半玉もラーメン店とは違う、中華風の煮玉子。 麺は、中細のストレート麺ですが、やや「平麺」風...
...自宅で作った麺屋天夢黄金の煮干し100％スープ塩+低下水ストレート麺は...■自宅で撮影(麺屋天夢黄金の煮干し100％スープ塩 +低下水ストレート麺) ■180センチのリフティング (笑笑笑) ■一度むし(左)...とはいえ麺で美味しく頂けるラーメン 低下水ストレート麺はこの日のサービスで貰ったもの...
...■見た目は本当に荻窪の「丸長中華そば店」の「つけそば」ソックリ ■ツルモチの中太ストレート麺 ■「チャーシューつけそば」¥1,200 ■店外の券売機 ■券売機脇の看板...【麺】 コシが強めな中太のストレート麺...
...バランス型豚骨スープ となる（一風堂よりライトでもある） また、麺は 王道の細いストレート麺で、替玉必須状態。 【総括】 決してドインパクトなどがあるわけではないが、...出自同様に万人受けするライトな豚骨スープかと♪ 《麺》 加水率低めの極細ストレート麺...
...350円 ■お漬物 ■特製の濃厚味噌 ■中太のストレート麺 ■店内風景 ■別皿に盛られた特製のトッピング ■ちゅる次郎...先ほどと同じ、色白の全粒粉が配合された… 切刃22番の中細ストレート麺が合わされていて… この七割蕎麦のような食感の、つるっとした...麺の評価【3.6】 三河屋製麺の全粒粉入り中細ストレート麺です...
...本場では乾麵を使われているのが一般的ですが、コチラでは自家製で加水高めの中太ストレート麵。 モチっとしてて美味しい麺です。 チャーシュー...
...ブシ系が好きな人には良いかも。 麺はうどんに近いくらい太めでストレート麺。コシがあり歯ごたえがある。...つけ麺のスープは粘度・濃度ともに高くて、コシの強い太ストレート麺がよく絡みます♪ 豚骨だけでなく魚介もそこそこ効いてて...
...もやしとワンタンのシンプルな中華そば。 ■雲呑麺 ストレート麺と肉雲呑と極旨スープの連立政権をお楽しみ下さい。...スープは透明感はあまりないもの東京ラーメン。麺はモチモチのストレート麺。 一口スープを啜ると、豚骨の香りがインパクト有ります。うまい...今回数年ぶりの来店だったが中細ストレート麺も相変わらず旨かった...
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