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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【◎、〇、△】 鶏肉フォー ◎ スープ 〇 エスニックテイストの鶏スープ クリアなれど旨味あり 麺 〇 偏平ストレート麺 鶏肉 ◎ 滋味深い味わい シャスデリ! 具材 レタス ネギ もやし 後半 豆板醤で味変すると効果は抜群だ! 豚角煮ご飯 ◎...
...かなり美味しい! 麺はもちもちしてる 中太ストレート麺で すごく美味ーい。 そして、増量したほうれん草が また...麺は中太ストレート麺、レアチャーシューが数枚、海苔3枚...麺は「キング製麺」で打った麺を2日間寝かせたモチモチの中太ストレート麺...
...■「とりしおらーめん(\600)」。 ■自家製麺は全粒粉の中太ストレート麺。 ■麺類メニュー ■お店の奥におでん鍋 ■おでん三種...手打ち麺は全粒粉の中太ストレート麺で、つるつるとした食感が特徴的。...醤油とのバランスが よい味付けで気に入りました。麺は中細のストレート麺で...
...原価はそれなりに掛かっているかとは思いました。 これに合わせて来たのは、加水高めの少し黄色味掛かった中細ストレート麺。少し硬めである茹で...
...本場では乾麵を使われているのが一般的ですが、コチラでは自家製で加水高めの中太ストレート麵。 モチっとしてて美味しい麺です。 チャーシュー...
...試して見ると恐ろしく塩分濃度が強く失敗でした。 家系ラーメンは ドロッとした濃口の豚骨醤油スープに 太いストレート麺を特徴とするので好みではないのですが...
...自分の舌ではなんの出汁かはわかりませんが、これはいいなぁ。 麺はいつもの極太ストレート麺。やや柔で喉越しよく、相変わらず美味しい麺です。スープとの相性も意外にも抜群。...これは美味い!! 麺はいつもの極太ストレート麺...
...醤油ラーメンをいただきました。 出汁が効いたスープは鶏の旨味が引き出されていてすっきりとした醤油でした。 麺は太めのストレート麺でスープとよく絡んでいました...
...麺は、軽くウェーブがかった中太ストレート麺が合わされていて… 箸で掴もうとすると滑るほどつるつるしていて...刻みニラの下にはたっぷり炒め玉ネギと挽肉の下から出て来た中太ストレート麺に旨辛なスープがからみます...北極ラーメンよりちょっと辛さが弱い程度かな。 麺はやや太めのストレート麺で美味しいです...
...■巧らーめん ■チャーシュー ■極細ストレート麺 ■とんこつ醤油スープ ■替玉 ■匠ラーメン ■田端駅から来るとありました!...特に指定をせずとも、やや固めの茹で加減で提供してくれる細打ちストレート麺は...
...・店員の対応力がいい。食券を買ったらすぐに案内し、カバンを入れるカゴを用意してくれる。 ・麺はストレート麺。小麦と卵の香りがよく伝わる。...
...というか、このロケーションで24時間営業というのが、ちょっとオドロキ。 店員2人でまわしています。 5分ほどでサーブです。 細ストレート麺です...
...肉玉でホントに三段階楽しめますね~♪ 《麺》 加水率低めな極細ストレート麺です。 博多豚骨ラーメンとかで見るアレですね。...まずはそのまま食べると、醤油感は弱めで魚粉が全面に。低加水のストレート麺で、煮干しラーメンによく使われるやつ...麺は黄色っぽい麺で、ぷりぷりしたストレート麺...
...■麺にたっぷり昆布水を含ませ ■中太平打ちストレート麺 ■たっぷりツケ汁を付けて ■コシの強いツルモチ麺...お昼いつもより混んでいたそうです。 細目のストレート麺、好きです。 澄んだスープ、好きです。 スモークチャーシュー...スッキリしたタイプで嫌いではないです。麺は中細ストレート麺で...
...ミニそば付き。 トッピングは無く、三つ葉と刻み長ねぎのみ。 鶏出汁のあっさりした醤油味スープ。 多加水の中太ストレート麺。 少しやわらか...
...自家製の中細のストレート麺を入れ 鶏団子2個、チャーシュー、プチトマト、半熟味玉、刻みネギ をトッピングして提供されます。 鶏白湯の旨みがあり、とろみあるポタージュスープに もっちり感のある中細のストレート麺が絡み 鶏団子2個、チャーシュー...麺は国産小麦胚芽を練り込んだ自家製の特製ストレート麺...
...そこに盛られた具、スープ が 良い画になっている。 具は チャーシュ、雲呑、メンマ、ナルト、海苔 など。 麺は かなり細めのストレート麺でコシは弱いタイプ...
...チャーシュは中華風の、厚めで柔らかなタイプ。 半玉もラーメン店とは違う、中華風の煮玉子。 麺は、中細のストレート麺ですが、やや「平麺」風...
...今回は醤油ラーメン 大盛りを注文! チャーシュー2枚にメンマ・ナルト・青菜?が乗っかっとって麺はストレート麺です。 醤油ベースのスープは...
...煮干し、昆布、干し椎茸などを合わせた 醤油ベースのスープに中細ストレート麺が入り、 醤油ダレに漬け込んだバラ肉チャーシュー、...煮干し、昆布、干し椎茸などを合わせた 醤油ベースのスープに中細ストレート麺が入り、 醤油ダレに漬け込んだバラ肉チャーシュー、...煮干し、昆布、干し椎茸などを合わせた 醤油ベースのスープに中細ストレート麺が入り...
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