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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...マンゴーラッシーがサービスなのは非常に嬉しい。超旨‼︎ 程なく、グツグツとマグマの如く沸騰した一品が登場‼︎ 角平太ストレート麺に、揚げ...
...決して縮れとは言い難く、かといってストレート麺とも言い難い。また幅広タイプと言っても...チャーシュー麺800 動物系節系醤油スープ 中細平打ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラ煮＆炙りチャーシュー3、白ネギ青ネギ...麺はクタまでは行かないが加水系の中太平うちストレート麺...
...と。 つけ汁はとろみのある濃厚豚骨魚介醤油。麺は 角極太ストレート麺。具のチャーシューは低温調 理の豚肩ロースと炙りの入った豚バラ...表面には香味油が浮いています。 麺は自家製極太ストレート麺、豚ロースのレアチャーシュー・吊し焼豚バラチャーシュー・海苔が１...ねり梅がサーブです。 濃厚魚介スープに、中澤製麺の極太ストレート麺がよく絡みます...
... 縮れと言うより捩れ。しかも淡い捩れでほぼストレート麺が微妙にボコついている様なフォルムです...ただ、個人的には このスープなら麺は縮れ麺ではなく ストレート麺の方が食べ易いかなと思いました。 また食べに行きます！...ない。 麺は浅草開花楼の中細ストレート麺...
...甘めのソバつゆにラーメンの麺が入っただけ。 ワカメに薄い豚バラ肉のトッピング。 麺は…まあ既製品ですね。 老舗中華料理屋のストレート麺みたいです...
...麺は中ぐらい・・ちょっと太めのストレート麺かな 豚骨感はやや足りないかなぁとは思えたが...これは宮崎ラーメンではないか！ 麺は中細麺のストレート麺、もやしは細もやし。間違いない！...麺は中細のストレート麺ど大盛りが無料！...
...そして、箸。 この細いストレート麺、 ベークライトのお箸は箸上げしにくいです。 私...■看板メニュー ■お店外観 ■ご馳走様の完食です ■やや硬のストレート麺 ■トロ味玉 ■穂先メンマ ■燻製の鶏チャーシュー...■味玉斬り込み入ってるのわかる？ ■激ウマ塩スープ ■ストレート麺...
...くん玉牛骨しょうゆらーめん900円 動物系醤油スープ 細ストレート麺 豚肩？チャーシュー、牛肉ほぐし身、青ネギ、穂先メンマ、のり...いやはや不可思議なスープ。でも悪くない。三河屋製麺の中ストレート麺とがっぷり四つに組んでいる。 燻玉は...」と唸ります。 甘味は牛骨由来なのでしょうか。 三河屋製麺の細ストレート麺...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
カネキッチン ヌードル
39105人
- 水曜日、日曜日
...麺はストレート麺でスープにとても合っていると思いました。 量は普通です...後から胡麻の香りが口の中に広がってきます。 麺は、中細のストレート麺です。スープに麺がとても良く絡みます。歯切れの良いストレート麺の食感も味わえます...
...何か突出してる訳ではないんだけど、クセがなく美味しいスープです。 三河屋製麺の麺は中太のほぼストレート麺。 硬めオーダーで気持ち硬め程度...
...漢字だとちょっとこわい。 弾力のある高加水のストレート麺と 鶏がら醤油の取り合わせには懐かしさもある。...オーソドックスな醤油というのとは違う。 ツルツルとしたストレート麺は歯を押し返す 弾力があり、昔ながらといえばそうだが...メンマとワカメがたくさん乗っています。 中細ストレート麺で...
...BGMは、オールディーズです。 「支那そば」をオーダーしました。 3分ほどで、サーブです。 中細のほぼストレート麺です。 メンマは、業務...
...●鷄出汁（塩） ・スープが超絶美味しい ・細ストレート麺 ○鶏出汁（醤油） ・スープが美味しい ●魚介塩 ・中細ストレート麺 ・スープ美味しいが<鷄出汁 ●創業の塩 ・日本酒使用...透明に近いスープはとても濃厚。麺はストレート麺で...
...続いて麺を頂くと、こってりのスープにストレート麺が絶妙に絡んでいて美味しい。...どこか味がボンヤリする気がしました。 麺は中太ストレート麺で、ツルツルしていて普通。 具は、豚チャーシュー塊り...旨いですね。麺は白く縮れの無いストレート麺で...
...先客はなしで「ラーメン」をオーダーしました。 生麺をほぐしながら、手早く茹でていきます。 5分ほどでサーブです。 中細ストレート麺で、豚...
...最寄：新江古田駅徒歩３分 丼種：濃厚味噌 麺種：中太ストレート麺 営業時間 全日 11:30~22:00 東京都中野区新江古田駅近くにある 神奈川県平塚発祥の味噌ラーメン 濃厚でマイルドな味噌スープに 高火力中華鍋で炒める野菜炒めが 熱々でとても合って美味しい この野菜炒め定食もあるようで それも旨そう やはり味噌ラーメンは野菜炒めが付き物！ チャーシューは柔らかく炙られ 香りと味噌がマッチ 麺は味噌には珍しいストレート麺！ 味玉はトロトロで味が染みており 味噌ラーメンと相性抜群...
...蛤ラーメン850円 動物系魚介系醤油スープ 中細ストレート麺ちょいカタメ 豚肩レアチャーシュー、白ネギ、三つ葉、柚子皮...蛤らーめん美味しそう。。。 ＜麺＞ モチモチの極太ストレート麺。重厚感のある、小麦の香りがしっかりと伝わる麺です。美味しい！...ハマグリ出汁のような気もします。 じんわりくる味。 麺は中太のストレート麺...
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
手打蕎麦 じゆうさん
二つとして同じ味はない一期一会のよろこび。香りの余韻が心地よい蕎麦と粋な酒肴に杯がすすむ。
49632人
- 月曜日、日曜日、祝日
...蕎麦は星(ツブツブ)がほとんどないので１～２番粉のみを使用した品？ 麺は細麺のストレート麺で腰があり喉越しの良い品で、噛むと麺本来の甘みも十分感じられる品ですが、風...蕎麦は星(ツブツブ)が多いので挽きぐるみです。 麺は細麺のストレート麺で独特の風味と腰があり喉越しの良い品で...
...('18/09/30) ■餃子は普通 ■ストレート麺 ■チャーシュー ■昔ながらの懐かしい味 ■あっさり系スープ...■あつあつ、うまうま ■チャーシュー、メンマ、小松菜 ■細ストレート麺 ■普通に美味しい ■メンマ ■アッサリも美味しい旨み...そしてチャーシューは二枚入っている 麺はややコシのある中細ストレート麺...
...今日はなんだったのかな？ ちょっと柔めに茹でられた中細ストレート麺とあわせて美味しかったです。 【基本情報】...■券売機左上 煮干し中華そば \650 ■煮干し中華そば 中細ストレート麺 低加水！ ■入り口は 煮干しのオブジェの引き戸...■味付玉子 ■半熟の味玉と中細ストレート麺...
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