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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチで「五目あんかけラーメン」をオーダーしました。 5分ほどでサーブです。 コクがあるスープに、中太のストレート麺です。 点心の焼売は...
...しかもカルフォルニアだよ!^^ やや厚みがあり,平たいストレート麺。 ソースはオイリーで油そばに似てる感じ,香辛料が効いているんだけどち...
...まあ、酒の肴には丁度いいか。 本題の鴨中華。銘店桑ばらの低加水細ストレート麺を使用。スープは、オイリーな蕎麦つゆとでも言おうか...メンカタコールせずともパツパツに茹でられた細ストレート麺は絡まりあってるのが少し残念だけど...
...チャーハンはパラっとして美味しい。これには杏仁豆腐が付くとのこと)、フカヒレの汁そば(2500円 細麺のストレート麺で取り分けてくれてものびていなかった...
...よければオッケー。 麺をリフトしてみると、平打ちのストレート麺。 こんな麺も初めて見ます。 食べてみると・・・ !!!!!...グリンピース サッパリ旨味でラーメンの良い友達 太いストレート麺、食べていくうちにスープがしみて 最初より美味い 完食...特製牛肉ラーメンというのをいただいた。 麺 薄い黄色の太いストレート麺で...
...■汁なし坦々麺(混ぜた後) ■麺は細いうどんのような、中太ストレート麺 ■ランチメニューにつくサラダ(ピリ辛)...見た目は「うどん」のような中太ストレート麺に、肉みそ、ナッツ類、青菜が乗っています...麺の下に真っ赤なタレが敷いてあります。 麺は中太?ストレート麺です...
...5杯頂き締めに注文したのがしじみラーメン。 注文からは待つこと10分程で着丼したのが写真の物体。 麺 中細程度のほぼストレート麺。茹で加...
...ネギの下には豚の角煮が2枚、メンマ、小松菜、もやしなど 野菜がたっぷりと入っていました。麺は細めのストレート麺 ですが、もちっとして美味...
...麺は中細ストレート麺、加水高めのプチモチ系、最後までそれほどダレることなく食べられる。具材は掻き玉、豆腐、もやし、ニラ、と至ってシンプル。もやしとニラのシャキッとした食感はいい感じ。これらが片栗粉でドロリとしたスープと麺に絡みつく美味しさはたまらない。 酸辣湯麺 餡かけ具合が食欲をそそる一杯、この店の酸辣湯麺は酸辣のうち、酸がかなり強めで、辣が控えめ、辣油は殆ど入っていない、白胡椒がかなりビリビリくるほど入っていて黒酢の酸味と胡椒のパンチがガツンと効いている。 麺は中細ストレート麺...
...かなり甘味の強い、甘味の特徴的な味わいでした。 麺は、極細ストレート麺です。 具材は、チャーシュー、きくらげでした。 店内、清潔感ある雰囲気のお店です。...麺はバリカタで注文。加水率低めの細いストレート麺...
...なお、辛さ・痺れが物足りない場合は、卓上の花椒で補える。 麺 :中細ストレート麺、少し柔らかめ。 具・薬味 :肉味噌、青菜、白ネギ。 ご飯 :無料でついてくる。...担々麺をチョイス。 スープは辛さよりも、胡麻の風味が際立っていました。 中細ストレート麵に...
...これが食感的にはバリバリと面白かったです。 麺は中細ストレート麺で、ボリュームは200gくらいでしょうか、けっこうな量でした。...本命の汁なし担々麺の登場です。 見た目は、中細白ストレート麺の上に、ひき肉、 小松菜、ナッツが砕かれたのが、乗ってます。...看板の花椒かきいていて香りの良い麻婆豆腐と担々麺。 担々麺はストレート麺か伸びやすいので...
...を注文しました。 さほど待つことなくラーメンが上がりました。 「うまとろ豚カレーらーめん」の麺は中太ストレート麺。具には豚バラ肉、 味付...
...時々行くニュータンタンメン本舗よりは軽い。 ■めんは思ったより縮れていない黄色いタイプ。 味方斎の白いストレート麺よりはこちらが好きです...
...卓上には唐辛子がおいてあるので、これで好みの辛さに調節できます。 麺は細めのストレート麺です。 お店で手打ちをしているので...「やや細」というのでお願いした。白に近い薄黄色で、中太よりやや太めのストレート麺...
...麺は細めのストレート麺でツルッといける。スープもさらっとしているので絡みは強くないが...麺は細めのストレート麺でツルッといける。スープもさらっとしているので絡みは強くないが...じわじわと辛さがいい刺激に。 麺は中細のストレート麺...
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