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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...胡麻と紅生姜をのせて食べても美味しさがない。細ストレート麺はスルスルと入るがスープが美味しいないので最悪...■第二回目のトッピング ■ラーメン(500円) ■細ストレート麺アップ ■ワンコイン♡ ■替え玉の上野どっちゃり♡...オープンな店構え。550円のもやしラーメンを注文。ストレート麺と博多とんこつの味は...
...刻みネギ、メンマ、刻み海苔。麺は中太よりシンプルなストレート麺、卓上にあるお酢と辣油を2周ぐるぐると混ぜ合わせて熱い内に頂くの...刻みネギ、 それにメンマ、海苔です。 麺は中太よりのシンプルなストレート麺。 油そばなので、しーっかりマゼマゼしてからいただきます。...待つこと十分弱で着丼 麺は、少し柔らかめです。太さは普通で、ストレート麺です...
...個人的にはストレート麺が好きなのだが、ここの麺はとても加水度のバランスが良く満足度が高い。 でもこの力強いスープなら一度中太ストレート麺で食してみたくなります。...られない滑らかなスープ。 平打ちに近いストレート麵が醤油スープに 絡んで誠に美しいハーモニーを奏でている...
...麺は中細のストレート麺です。全粒粉入りの自家製で、店内の奥には粉の袋が積まれています...食感を楽しませようとしてるのかな? 麺は中太のストレート麺。全粒粉な感じ。 スープは、凄い帆立パンチを想像してたので、...最初は麺だけをすすります。 中太くらいのストレート麺...
...麺もぷりぷりとした中太ストレート麺でね、食べやすい限り。...脂の量ともに普通)をいただいた。 麺 明るいレモン色の極太いストレート麺で、断面はやや角が丸くなった四角。かん水はあまり感じない...しっかりと豚骨の風味を感じるドスンと来る印象。 麺は結構太いストレート麺...
...■”天下一品 池袋店”の外観。 ■細めのストレート麺でスープとの相性抜群! ■卓上備品の様子。...麺はコシのあるストレート麺がいい。この天下一品のこってりテイストは 最高...白濁した独特な旨味のあるスープです。 麺は細めのストレート麺でスープとの相性抜群!...
...2種類の鶏チャーシューもアーリーレッドも綺麗にトッピング。麺は、細麺のストレート麺でスープに合いそうな感じ(^.^) 味は …… 美味しい❗鶏の旨味ある上品な醤油スープ❗鶏は、名古屋コーチン❗野菜の旨味も少し … 優しい醤油スープでちょっと硬めの食感の細麺のストレート麺にかなり合い、美味しかったです。しっとり仕上げた鶏チャーシューもスープに合い...鶏ガラベースと思われますが・・・特に美味しい!?って感じが無く普通(笑々) 中太ストレート麺は・・・低加水よりで小麦の味わいも感じられますね~...
...つけ蕎麦 黄色い中太のストレート麺、茹で加減は硬め...中華蕎麦(特盛)に味玉、メンマ、鳥チャーシュー付き。 中太ストレート麺はツルツルして歯ごたえもしっかりあり。 スープはやさしい味...臭みがなくて、一口飲むと、ほっとする味です。麺は中太ストレート麺で...
...お店はこぎれいなかんじです。 もりそば650円を頼む。麺は中太ストレート麺。細いうどんみたい。意外と量が多いです...実に7年ぶりです。 光沢があり、多加水でつるつるした喉越しの太ストレート麺。 麺自体の味がしっかりとしている為、それだけでもイケそうです...味噌ラーメン(850円)を注文。 10分程で料理が出てきた。 ストレート麺で...
...なお、辛さ・痺れが物足りない場合は、卓上の花椒で補える。 麺 :中細ストレート麺、少し柔らかめ。 具・薬味 :肉味噌、青菜、白ネギ。 ご飯 :無料でついてくる。...担々麺をチョイス。 スープは辛さよりも、胡麻の風味が際立っていました。 中細ストレート麵に...
...モヤシ、ニラ、ニンジン。野菜の旨味が染み出たスープが美味しい。麺は平打ちのストレート麺。タンメン専用の麺なのでしょうか。通常の麺が選択出来ると嬉しいところ...野菜がたっぷり入っていて、見るからに熱々なのが嬉しい。 麺は中太ストレート麺...
...このお店の良さが分かったのかも…? 麺は中太ストレート麺。 ごくごく普通ではありますが...もちもちの中太ストレート麺は味が染み込みやや茶色いがかる。程よく油を吸い上げ、小麦の甘み...白湯みたいですが、薄めるために大量投入 麺は、中太ストレート麺...
...ゴマ油の良さも呼応する。 麺は、低加水寄りの中太ほぼストレート麺。 味噌の中でも勝つ味わい。 適度なコシも感じ...麺は黄色い中太のストレート麺で、固めを指定したこともありコシがよく美味しかったです。...--- 以下、5点満点での評価 麺:3.0点。普通の太ストレート麺(おそらく多加水)...
...「全部のせ こってり 黒とんこつらぁ麺」の麺は細ストレート麺。 具にはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔など。...「博多ラーメン」定番の極細のストレート麺。(実際は、「博多ラーメン」と謳っていない...辛スタミナ麺はが中太のストレート麺で...
...中華そば スープ:動物+魚介スープ 麺:中太ストレート麺 主な具材:チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、ナルト、のり 久しぶりに滝野川大勝軒さんへ訪問 なみなみと注がれたスープにもっちりコシのあるストレート麺が相変わらずボリューミーで満足しました...■トロミのある、魚介の効いたスープ ■中太ストレート麺...
...更に10分ほどの待ちで到着 つけめんはツルツルとしたストレート麺、表面もキレイな仕上がり。 つけダレは鉄鍋に入って到着、熱いので気をつけて、、、とご案内いただいたが意外にそうでも。 麺は通常の味のストレート麺、この麺に工夫や旨味があるということではなかろう...冷や盛り200gをオーダーしました。 細ストレート麺です...
...ネギの下には豚の角煮が2枚、メンマ、小松菜、もやしなど 野菜がたっぷりと入っていました。麺は細めのストレート麺 ですが、もちっとして美味...
...これまたシンプルです。 味もまた然り。中太よりかは少し細めのストレート麺。鶏ガラ醤油のスタンダードなメインの一杯です。 同じく御飯物も...料理が運ばれてきました。 「ワンタン麺」の麺は中細ストレート麺。具にはワンタンの他、青梗菜、ネギなど。...硬めのストレート麺と相性良し...
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