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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 633 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...○猪 鹿 鳥 （キジバト鳥出汁と猪と鹿の焼豚のラーメン） 麺は、ストレート麺です。スープは、コクがあり、旨味が詰まっています。 ○焼き茄子のアイスクリーム...鹿と猪のチャーシュー載せ。ジビエのお出汁のスープは発酵塩でお味を調えて。 ストレート麺をヘアブラシで整えているのが物珍しくて見入ってしまいました(^^; このスープ...
...この麺もメチャウマい 自家製の細ストレート麺はプチッとした心地よい歯ざわりで今まで食べた細めんでは一番好みか...ボディーしっかりしてるわ(^-^)。麺は、２２番くらいの自家製ストレート麺でやや低加水ながらもしっかりと食感が残るくらいの茹で加減でエエや...らーめんが到着。 麺は、 自家製細ストレート麺...
...■半ライス ■餃子8個(Bセット) ■澄んだスープ ■中細ストレート麺 ■皮パリ中身シャキシャキ ■もやし載せ餃子...締めにしょうゆラーメン(680円)をオーダー。しょうゆが優しく、中太ストレート麺がツルツルと入っていきます...
...麺は中細のストレート麺。かん水の量は標準的。加水率は若干高めの印象を受けた。 当たり前のように自家製麺。麺の元々の素性だろうがコシはない。 しかし、ストレート麺であることの啜り心地の良さと稲庭うどんのような番手で食べ応えがあ...にこり」と似た感じ。平打ちのストレート麺でコシはあるものの...
...ラーメンが到着。 豊かに香る煮干しの香り。 麺は、 中太ストレート麺。 柔らかめの茹で加減で、スープとの相性が良いですねぇ。...らーめんが到着。 麺は、 中細ストレート麺。 スルスルと食べやすい おいしい麺です。 スープは、...麺はやや硬めでちゃんとコシのあるストレート麺でうまい...
...ラーメン到着ぅ！ シンプルないでたちだ。チャーシューが２枚 旨そう(￣￢￣*)じゅるぅ～ スープをたっぷり絡めたストレート麺をズルズル！ おぉ～～旨いぃ～～ ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ...
...にぼしの中華そば しょうゆ」・・・950円。 ＊麺：中細ストレート麺（自家製麺）、...■店舗外観 ■店舗入口 ■中細のストレート麺 ■岩手ほろほろ鳥だしのしょうゆラーメン...麺は中細のストレート麺...
...■伊駄天ラーメン塩 ■全粒粉使用の平打ちストレート麺 ■らー麺メニュー ■トッピングメニュー ■サイドメニュー...■お店入り口メニュー ■レモンサワーと餃子 ■細めストレート麺 ■お店外観 ■おまけ ■伊駄天ラーメン 醤油up...麺は中太のストレート麺で茹で加減もいい感じ...
...【注文方法】券売機制 『黄金豚骨塩 710円』 《麺》中太ストレート麺で、茹で加減は硬めです。スープがよく絡んで美味しかったです。...豚骨の「茜豚骨」と「黄金豚骨」。 ☆玉黄金 850円 中細のストレート麺に、半熟玉子、メンマ、白髭葱、みつば、糸唐辛子...スープはめっちゃ出汁が効いててウマーイ！！ 麺はストレート麺でコシがあり何かを混ぜ込んでるのか...
...を注文しました。 ラーメンが到着。 麺は、 自家製平打ちストレート麺。 多加水で茹で加減は柔らかめ。 ハリはなく弱い印象で...ふわっふわのまろやかな魚介系とんこつのダブルスープと平打ちストレート麺の自家製麺が人気となり、開店早々...平打ち中太ストレート麺は...
...気持ち柔らかめの中太ストレート麺との相性も見事なジャストミートです。...綺麗な薄茶色のスープを太くも細くもない中麺のストレート麺、 一口食して絶品さを実感、出汁が効いていたスープに、 口当たり良いストレート麺...
...5分ほどでラーメン到着。 茶色く濁ったスープにストレート麺、その上にはチャーシュー、穂先メンマ、ネギ...このクセがあっての美味しさです。中毒性あります。 麺は中太ストレート麺。 どろどろスープに負けないこちらの麺は、多加水なのと、コシがちゃんとあります。 ストレート麺なのですすり心地もいいですね...
...肉肉しい雲呑は食べ応え有り、美味しかったです。 麺は細ストレート麺でスープに良く絡みます。 煮干しの追い玉は替え玉とは違い...なのにエグミ臭みは一切なし 五臓六腑に沁みわたります 細ストレート麺との相性もバッチリです ご主人ご自慢のワンタンは肉餡たっぷり！...ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️パツパツの細ストレート麺がまたウマイワンタンも餡がたっぶりで️2杯目はやっぱりうずわ醤油...
...”リピーター続出”の背脂煮干しにしました。 麺はストレート麺に変えてよじれが入った太目の麺、 加水率も若干高めか、喜多方ラーメンのような麺ですね。 個人的には昨日のストレート麺が好きかも。...自家製の極細ストレート麺に...
...麺屋 龍壽 「芳醇中華そば（塩）」・・・900円。 ＊麺：細ストレート麺（自家製麺） ＊スープ：鶏、魚介、貝、3種類の清湯スープ...900円） ★★★★ スープは鶏ベースの塩味。麺は極細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白髪ネギ,小松菜...らーめんが到着。 麺は、 細ストレート麺...
...鰹節と濃い目のしょうゆの純和風。乾麺の細うどんみたいな見た目のストレート麺との相性は抜群。一口すすっただけで、何だかホッとする味です...これも志太系の特徴なのかも…。 綺麗なストレート麺で喉を越して行く 感じが秀逸です。...饂飩に近い食感の中細ストレート麺...
...味玉白醤油を頼みましたが、澄んだスープにストレート麺がよくあいます。 さすがのさすけさんでした。...自家製と思しき麺は約1.5x2.5mm断面の多加水ストレート麺 透明感ある小麦感ともっちり弾力は秀逸...スープはあっさり系。 出汁より醤油を感じる味でした。 麺はストレート麺で...
...個人的にストライク！！辛さは控えめですが、 芝麻醤が効いていてボリューミィな仕上がりです。 極細のストレート麺も軟らかめではありましたが...
...アップ☆ ■チャーシュー☆ ■メンマ☆ ■細ストレート麺アップ☆ ■2013年5月 燕ラーメン（塩） ■2013年5月 燕支那そば（しょうゆ） ■スープを覆い隠すかのごとく大きなチャーシュー ■少し麺質が柔らかな中細ストレート麺 ■「ラーメン」「支那そば」...未食のつけめん&チャーハンを頂きました。麺は中太ストレート麺...
...麺は、細ストレート麺を使用しており柔らかめ...とてもマイルドな味わいとなります。麺は、細ストレート麺を使用しており、非常に澄んだ上品なラーメンは胃もたれ知らずで...辣油を足しながら好みの辛さに調整していきます。 麺は柔らかめのストレート麺...
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