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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープから一口頂いたが、牡蠣の香りがとても良い。 細めのストレート麺はしっかりとした食感。 金豚王は薄いが、柔らかくて美味しい。...味玉付き」・・・1,300円。 *麺:中細ストレート麺(菅野製麺所製) *スープ:濃厚な牡蠣の旨味と風味の塩スープ、...磯の風味が鼻から抜けてくる感じもまた良い(∩´∀`∩) 細めのストレート麺はかためでつるんっとしており...
...元味醤油ラーメンの麺は中太のストレート麺で麺の表面がツルツルしていて喉越しが良く...さして辛くはない。白胡麻のおかげでまろやかな味わい。麺はつけ麺には珍しい平打ちのストレート麺...
...キャベツが入っているのが横浜家系の醤油とんこつみたいでちょっと珍しいでしょうか。 麺は普通の太さのストレート麺。 スープはかなり濃厚。 ...
...好みのタイプで美味いです 麺は中太のストレート麺。つるつるもちもちした麺で、濃厚なスープに良く合います...チャーシュー、のり3枚、ほうれん草、うずら、白葱。 麺は中太ストレート麺。長さは短め。 スープは、家系の基本の味を守っていてうまい!!...麺にスープの絡みが少ないんでしょうかね。 麺は中太のストレート麺...
...もっと余韻が残る甘さ(旨さ)が欲しかった。 よくある細い ストレート麺 と刻んだキクラゲ、 九条ネギ が具のすべてでしたが...ラーメンが到着。 麺は、 細ストレート麺。 低加水のパツッとした おいしい麺です。 スープは、...濃厚ですがクセのない豚骨スープにバリカタでオーダーしたストレート麺がマッチ...
...これを混ぜ込むと更に美味かったりする。 麺は極細のストレート麺。かん水の量はほぼ未使用。加水率は低めの印象を持った。...3日かけて仕上げる豚骨100%のとんこつラーメンです。麺は極細ストレート麺で...
...そこから先は辛さしか感じる事が出来なくなってくる。スープの中心は醤油をベースとしている。 麺は中太のストレート麺。かん水の量、加水率共に...
...好吃です! エビ揚げワンタンは、スイート・チリソースとの相性が良く、バッチリです! 五目あんかけつゆそばは、ストレート麺で腰があり、コク...
...ラーメン・シュウマイ 駅前店 「〜熱海復興麺〜魚出汁担々麺」・・・1,000円。 *麺:熱海の魚粉を練り込んだ熱海復興麺、中細ストレート麺...
...麺とからめていただきます。 醤油だれと昆布水、コシのあるストレート麺がよく合います。 麺の美味さが際立ちます。 途中でレモンを絞って...味は良いけど 塩味の効いた濃い目の味噌スープですね。 少し硬めのストレート麺がに少し驚きましたが意外と合ってましたね^_^...
...何だろう、海鮮丼と一緒に食べていたのだけど、ミョウガかな?爽やか感の原因は。棣鄂の麺かな?汁の吸い方が絶妙なストレート麺だ。今いるのはお...
...口当たりはまろやかでコクがあります。 鶏の旨味がいいですね、スープが熱々なのもいいです。 麺は細めのストレート麺、食感がいい茹で加減です...
...青ねぎ、刻み海苔、糸唐辛子。味噌は赤味噌を使用しています。 細ストレート麺で丸鶏や鶏ガラをじっくり煮込んだスープ。...店内のタバコ臭もかなりなくなっていたこともプラス要因。 細ストレート麺も美味しく、トッピングも一通りのって満足。 半チャーハン。...の塩気と一緒に食べると丁度いい塩梅になります。 細ストレート麺が博多ラーメンを連想させる感じですがこれを濃厚とは個人的には思え...
...斜め切りの太葱の食感がいい ・麺… ストレート麺 伸びやすいタイプ ・スープ… 鶏ガラばかり 見た目は...上には煮豚のバラチャーシューが2枚 メンマとネギで麺は中細ストレート麺 熱々のスープをレンゲで一啜り・・・んっ?醤油?...メンマとネギ 麺は中細ストレート麺でこく醤油ラーメンと同じです...
...『つけめん』 【麺】中太ストレート麺 【スープ】魚介系トンコツ醤油 【具】極太メンマ、チャーシュー...しっかりと熱をコーティングして熱々でいい感じでした 細麺のストレート麺 味は魚介系の醤油味 あっさりですが 後味に残る味が・・・。...加水率を抑えた「切刃22番の角ストレート麺」と宣伝しています...
...地元に愛される中華料理屋さん みそらーめん(辛口抜き)と半チャーハンを頼みました。 みそらーめんの麺は中細のストレート麺で茹で加減は良く...
...醤油のキレも相まってスッキリとした後味。 麺は細ストレート麺。かん水の量は少なめ、加水率は標準的な印象を受けた...焼津の富士山ナルトもよい感じ。細ストレート麺はスープとよく合いますが、もう少しパッツリ感がほしいところです...鶏油に引き詰められた醤油スープに中細ストレート麺...
...醤油ダレの塩梅もやや穏やかで余韻としてキレが悪い印象を感じ、後半になってくるとやや飲み飽きてくる印象を抱いた。 麺は細ストレート麺。かん...
...*麺:中細ストレート麺、 *スープ:びっしり背脂のコクとあっさり和風醤油風味、...■しょうゆネギらーめん(あっさり) ■中細ストレート麺 ■メニュー ■外観 ■しび辛みそらーめん...ラーショ系のスープに似ている。 麺は細ストレート麺...
...添加されたオイルが表層を漂っていて多少のコクを演出する。 万人向けの食べ易いスープに仕上がっている。 麺は細ストレート麺。かん水の量は少...
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