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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大盛にしました。 キリッとした醤油のスープが細めのストレート麺に絡み、スルスルと食べられます...麺とスープの絡みも抜群で、ストレート麺を久しぶりに食べた気分...最寄:所沢駅徒歩1分 丼種:淡麗醤油 麺種:中細ストレート麺 営業時間 月~土 11:00~15:00...
...味は薄め、脂少なめ、ニンニクなし…と言った印象でしょうか(?) 続いて麺を、 四角っぽい断面の、太ストレート麺ですかね、結構硬めに茹であ...
...ネギラーメンの中盛りを食べました 中丸ストレート麺 ネギラーメンにしては少し少な目 辛味調味料は無し...まずはミソラーメンのスープを一口、まずまずかな。 麺は、細いストレート麺で...
...ふわっと豚の香り。 中々いけますね。 麺はもちっと中太ストレート麺です。 スープとの相性はよかったです!...ラーメンは極細麺で、コシのあるストレート麺である。澄み切った醤油スープとまではいかないが...臭みとか豚骨特有のクセが無く、飲み易さも特徴的。 麺は細ストレート麺...
...何度もお世話になってます。 大塚ホープ軒や吉祥寺ホープ軒に近いあっさり豚骨醤油。 低加水気味の中細ストレート麺は昔ながらの支那そばを感じさせる...
...こりゃンマイ! 中細ストレート麺は少し芯を残して固め。 しゃっきり水菜と絡んで喉越しもGood...麺とスープが絡まない印象。 ストレート麺だったからかな。 あのスープだったら縮れ麺で食べたかったかも。...岩海苔の香りがこれまた良い感じです。 麺は中細のストレート麺(やんわり波打ってます)...
...しかも食べ易くて美味 しい鶏白湯、これを全国チェーンで作れることが驚 きだし、流石天一だなーと感じる。 麺は中細ストレート麺。麺は長めで...
..._?) 待つこと15分くらい~ 全部いっぺんに運ばれてきました。 まずは、台湾らーめんを 細めで平たい透明感のあるストレート麺 かたさOK☆ 量も結構あり~ 上には挽き肉...
...■豚骨魚介ダブルスープ(^-^)/ ■中太ストレート麺(^-^)/ ■厨房(^-^)/...シッカリ染み込んだ仕上がりですね。 麺は想定通りの中太ストレート麺300グラムはボリュームたっぷり...麺は中太のストレート麺でツルツルっと啜りやすさ抜群...
...麺は、細いストレート麺。 具は、チャーシュー1枚、ゆで玉子、キクラゲ、きざみネギ。チャーシューは、柔らかくて美味しい。 この辺りでは長浜ラーメンが珍しく食べられるお店です。 白長浜@よかと狭山ヶ丘 オクサマが先日の「ぽんこつや@東飯能」にご不満があるとのことで、引き続きコッテリトンコツラーメンをチョイスすることに。今回は、結構近所の長浜ラーメン「よかと」狭山ヶ丘で、「白長浜」をいただく。コッテリしたスープに、細め(極細ではない)のストレート麺がGOODです...
...他チェーン店の野菜たっぷりタンメンよりも ボリューム感はあります。一日分の必要量を十分補えそう。 そして、麺。やや多加水のストレート麺ですが...
...つけ汁は醤油ベースのようで、麺は中太やや固めのストレート麺です。 早速麺をすすります。スープは観た目通りの醤油味でスパイスが強いかな...では、いただきます! スープは、あっさり鰹で少し油強めな感じです。 麺は中太ストレート麺で...
...自分はこよスープならパッツンパッツン低加水細ストレート麺で食してみたいかな。 ■2016.11.03(木)10:45...煮干中華そばは醤油ベースの低加水細ストレート麺。 鶏と蛤の中華そばは塩ベースの低加水細ストレート麺...
...ちゃんぽんに良く使う白胡椒とは、また違う刺激であります。 具材をのけて、引き出した麺は、 中太ストレート麺 。長崎ちゃんぽんの定番でも ...
...(スープに関するうんちくは画像にありますので そちらをご覧ください) 麺は中細ストレート麺。この麺がめっちゃ美味しい。 サクっとした歯応えで歯切れが良く、麺から出る...スープは魚介と動物系の出汁が効いていて旨みがありました。 麺は細麺のストレート麺でスープとよく絡んでいました...
...の旨味を十二分に楽しめる。 麺は村上朝日製麺製の中細ストレート麺。歯応えに 弾力を感じ、歯切れも良く、風味もあり、美味しい...麺は中太のストレート麺で喉越しがよくスープとよく絡んでいました。...麺は埼玉県新座市にある村上朝日製麺所謹製の切刃22番の中細ストレート麺で! つるっと啜り心地がよくて!...
...綺麗に盛られたストレート麺にトッピングされてるのは小松菜とチャーシュー、すり下ろした感じの柚子が乗った鴨肉です さっそくいただきまーす! ストレート麺をズズっとすすり上げると鴨ダシのいい香り〜♪ まぁ...麺:三重県産小麦を使用した中太ストレート麺 具材:鶏チャーシュー、豚肩ロースチャーシュー...
...ほんのり背脂スープ。 カニは、全粒粉入り細ストレート麺に、カニと煮干のスープ。カニ爪がお茶目。 和えは...いつもの菅野製麺所の全粒粉中細ストレート麺に切り替わったところとのこと...表面には背脂がたっぷり浮いています。麺は平打ち中太ストレート麺...
...店内は4割程の入りでした。 今回は『ラーメン』を注文。先客の調理があったので 約8分程で運ばれて来ました。 麺は黄色いストレート麺。よく...
...肉汁うどん(並)¥780+ウルトラもち麺¥100増し 待望のハイブリット麺。この色が鹹水か?腰の強い全粒粉入り中太ストレート麺の赴き。 ...
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