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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...褒める時に使う便利な言葉。 細麺ならこのスープでも、まとまると思うが 珍来特有の固茹で中太麺。 しかもここは縮れなしのストレート。 麺は強くスープは弱い...
...ゲンコツ、煮干し等でしょうか。 ■麺は低加水のコシのあるストレート麺で自家製。 ■麺もかなり美味しいけど...それに、麺も、「中華そば」用には中細ストレート麺が使われるようなので! 店主も奥さまの接客もいい店なので…...麺は歯ごたえのしっかりとした中細、ストレート麺です...
...■茄子アップ ■厨房はきれい ■カウンター席 ■濃厚鶏白湯 ■ストレート麺? ■濃厚鶏白湯らーめん 1000円...麺は中華麺用の国産小麦とうどん用の小麦をブレンドした中細のストレート麺です。 仕上げにタピオカを入れているそうです。...飲みやすく、美味しい 麺は、細麺のストレート麺だけど...
...こちらのお店の麺は中麺のストレート麺でした。細麺よりは...(実際、食べ終わる頃には、汗だくです) 麺は、中太ストレート麺で、食べ応えがあって美味しいのですが...食べてみると博多風とは違う味だ。 麺もストレート麺ではなくちじれ麺だが...
...そして胡麻のコクがたっぷりで好みのタイプでした。麺は細目のストレート麺 ■リフトアップ! ■小さな蒸籠で提供されます。大きな焼売。...そして胡麻のコクがたっぷりで好みのタイプでした。麺は細目のストレート麺 焼売・・・小さな蒸籠で提供されます。大きな焼売。...中加水で少しだけ平たいツルッとしたちょい柔ストレート麺 太さ5段階中3 細麺 1 2 3 4 5太麺...
...泡立てたクリーミーな鶏エキス凝縮のスープは、ストレート麺でもよく絡み、ハイペースのスープ消費で早くも完飲確定。...麺は国産小麦をブレンドした、自家製中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシューが1枚、鶏むね肉が1枚...濃厚な白湯スープであることがわかります。麺は中太ストレート麺です...
...■はみ出さず.... ■パチパチと軽快なサウンド♫ ■牛バラタンタン麺(黒) ■麺は中国系の麺でコシがあまりないストレート麺 ■上海小籠...
...まずは餃子が到着。 やや厚めの皮にキャベツを感じる餡。 いつもの満洲の餃子です。 焼きそばは中太のストレート麺を使ったもの。 プツプツと...
...擦ったしょうがとの相性が良かったです。 ・春の旨だしはまぐりラーメン はまぐりの出汁が効いています。 麺は、インスタントのストレート麺。...
...■●中華そば● 【醤油のかえしにこだわったどこか懐かしい一杯】 ※佐野縮れ麺又はストレート麺か選べます ■中華味玉 ■中華そば ■●味噌らーめん●...唐揚げなら別の味があります。 まぜそばそのものは中太のストレート麺で喉越しが良かったです...
...「このスープにはこの麺ではないっしょ~~~(汗)(泣)」という感じで、 きっと 細ストレート麺だったら完成度高すぎ晋作になっていたことが予測...鴨の油が宝石のようにキラキラ光ったスープで、コクのある繊細なラーメンでした。 麺はストレート麺でモチモチ感あり好み...
...店主が海老と肉を叩くところから、ワンタン麺づくりが始まっている おそらく無化調の上品なスープ、若干柔らかめの細ストレート麺 そして主役は...
...ご馳走様でした。 【濃厚鶏そば醤油】 麺は細麺全粒粉 コシのあるストレート麺 濃厚な鶏の香り とろみのあるパイタンスープと醤油で少しくどく感じる。 飲んでいる途中でギブアップ 【鶏そば塩】 麺は変わらずコシのあるストレート麺 うってかわってサラサラめだけど塩だと今度はパンチが ないかな。 【鶏出汁カレー】...スープの温度にも気を配っていると思う。 麺は細めのストレート麺...
...■ニンニク効いてます ■完全に二人前 ■マーボー丼 ■豚ロース麺 ■迫力の豚の唐揚げ ■ロース☆ ■お肉の下にはキャベツが ■ストレート麺...
...ラーメンチェーンにしては◎なお味。 これでバリカタのストレート麺にしてくれたらな…。 がっつりランチ2名で、2,500円也。...さらに紅葉おろしを溶かしたせいかサッパリとした後味も感じます。 麺は細めのストレート麺...
...今日は出張の帰りに電車乗る前に腹ごしらえ。 日月堂さんにお邪魔しました。 ラーメンにチャーシュー丼を選択。 ラーメンは太めのストレート麺...
...鶏清湯煮干麺 次に麺をいただきます 麺は三河屋製麺の中太ストレート麺 まったりした麺で美味しいんですが...麺は「三河屋製麺」製の中太ストレート麺。...5分程で着丼です。白濁したスープに細ストレート麺(三河屋製麺)...
...「野菜」もたっぷりですが、「麺」はツルツルのストレート麺で残念ながらあまり好きなタイプではありませんでした。温浴施設レストランのメニュー...
...板海苔が一枚に、 ナルトが一枚、ワカメと刻みネギです。 結構、色々と載っていて、これはこれでCP高いです。 麺は中細のストレート麺。 ス...
...このスープなら、ニンニクと上手く調和しそうだね! 麺は中太ストレート麺。 若干固めに茹でられており、食感が良いですね❣️ 豚はいつもの神豚❣️...ラーメン屋さんて、夜の方が濃い味のイメージだったので以外でした。あれ?平打ちストレート麺になってます!2週間前に食べた時は...
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