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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は博多ラーメンよりは太めの中ストレート麺です。中央に豚のほぐしたものが多めにのり...あっさりめの仕上がりになってます♪ 麺は中細ストレート麺。 喉越しは良好で適度にコシがあります。 具材のチャーシューは...マー油好きやなぁ(。-∀-)ニヒ♪ 麺は中細ストレート麺...
...油そば 並盛り(160g) 油そば 並盛り(160g) (ラー油+醤油 820円) ★★★☆ 麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。...
...■具はチャーシュー、煮玉子、おこげetc ■固めの細ストレート麺 ■肉厚のあるチャーシュー ■サクサクおこげ☆...おこげの香ばしい香りが 食欲を誘います 麺は柔らかめの細ストレート麺で スープと良く馴染みます 薄くスライスされている...麺は「鶏とんこつらーめん」と同じ細ストレート麺...
...ラーメン ラーメン (鶏ガラ+醤油 670円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はウデ肉のチャーシュー...
...河童ラーメン(濃いめ) 河童ラーメン(濃いめ) (豚骨+醤油 800円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は細ストレート麺。...
...一味と化学のピリピリ感の相乗効果もあります。麺は細めのストレート麺。デフォでも若干やわめに感じるゆで加減でした...それにわずかにニンニクの香りがしてきました。麺は細めのストレート麺です。いつも思うのですが...堅めに茹でられた細いストレート麺は...
...スープは一般的な中華スープを鶏ガラ?をベースに塩味とコショウがほんのり聞いた素朴な味です 麺はこれも中華そばの定番で黄色いストレート麺 トッピングはもやしと豚肉ときざみネギが少々入った シンプルなラーメンでした セットメニューのスタミナ丼は豚肉を甘辛く炒め...
...唐辛子は粒状のもので、ラー油の香りとこの唐辛子の辛さが良くあっていました。麺は細めのストレート麺。王将デフォの麺と思われ、一部ダマになり...
...しつこさは感じることのないレベルです。麺は細めのストレート麺。軽くウネリのある形状で茹で加減はデフォでも固め...豚骨臭さは皆無で、非常にクリアな印象のスープでした。麺は細めのストレート麺。博多ラーメンより心持ち太めで、若干やわめ...なるほど入門編だと感じます。麺は細めのストレート麺...
...ただオープン当初の平打ちストレート麺から変更された中細ストレート麺は見た目以上に食感がよく、小麦の風味も感じられ...待つこと6〜7分。 澄み切ったスープの塩ラーメン登場。 ストレート麺にカイワレ...
...麺は中細ストレート麺でモチッとした食感で美味しく頂けます。 味のほうもゴマの風味に...麺は心もち太めのストレート麺、博多ラーメンより少し太い程度でエッジがあり...ちょうどよかったと思う! 麺は18番のストレート麺で!肉のスープにピッタリだし! ネギも満足できる名脇役!...
...■ちゃあしゅうめん@700 ■平打ち気味の自家製太ストレート麺 ■営業時間 ■チャーシューメンダブル@700 夕方は出来が×...■〆はラーメン雑炊 ■醤油辛くて完飲は危険、残しました ■極太ストレート麺 ■麺ちょい多め(1...ふたたま 900円(2023年1月) ■太いストレート麺...
...もやし・ネギがトッピングされています 麺は中細のストレート麺で モチモチとした食感が良く スープにも合っていて...麺は細めのストレート麺、丸みのある形状でデフォでも固め...背脂もかかっており、濃厚感もあります。麺は中くらいのストレート麺...
...ラーメンは食べたことなく、お昼にこっそり1人で行ってきました やきめしラーメンセットを注文 ラーメンは濃いめのしょうゆにストレート麺、ネ...
...粗めの粒子感に香ばしさが加わり、スープがどんどん進みます。麺は中くらいのストレート麺でした。こちらの方はかなりやわめの茹で加減で、表面は透明感のあるタイプで...◼︎ラーメン THE 町中華ラーメンです。 鶏ガラ醤油スープに中ストレート麺...
...850円) ★★★★ スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,アーリーレッド...麺は「麺屋 棣鄂」の太さ中くらいのストレート麺を使用。 喉越しは良い感じでしなやかでコシがしっかりあります。...醤油色のスープの中にほんのりと中細のストレート麺が見え...
...醤油ラーメンと焼飯です。 待つこと10分弱にて料理が提供されます。 ◾️醤油ラーメン 鶏ガラ醤油スープにかためオーダーの細ストレート麺。...
...背脂が多めにかかっているのと一味がよく効いており、醤油ダレの味は濃いめ、総じてややジャンキーな印象です。麺は細めのストレート麺ですが、前...
...平打ち麺や中細ストレート麺とこのスープの相性を楽しんでもみたいな。 嫁さんはGAGA特製つけ麺を注文してました。自家製中太ストレート麺は、小麦の風味もしっかり感じられ...700円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺...
...ネギとシンプルです。 そういえば麺の種類も選べたような。 細ストレート麺と中太ちぢれ麺ですね。 やっぱとんこつにはストレート麺でしょう! さすがはこってり。 ドロドロで濃厚ですね。...750円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺...
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