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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...html 特製醤油ラーメン 特製醤油ラーメン (鶏ガラ+醤油 800円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具...
...(牛骨+醤油 850円) ★★★ スープは牛骨ベースの醤油味。麺は中細~太ストレート麺。具は牛モモ肉,ネギ,パクチー,大根を使用。...なってます♪ 麺は自家製、手延べの太さ中くらいのストレート麺...
...ネギ多め ■中太縮れ麺リフト ■スープのアップ ■替麺:細ストレート麺 ■細ストレート麺リフト ■味わい追加(無料) ■Wスープチャーシュー半熟玉子...替え玉だけは、自家製の細ストレート麺も選べるので...
...ラーメン(とんこつ醤油) (豚骨+醤油 700円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺...
...780円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉...麺は「麺屋 棣鄂」の中細ストレート麺を使用。 喉越しは良い感じでコシがしっかりあります。...830円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中太ストレート麺...
...420円) ★★★ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシを使用。...なってます♪ 麺は中細ストレート麺。 喉越しは良好で柔らかめの食感に弾力があります。...チャーシュしっかり味入りこれだけでメシはかいく 丸ストレート麺はコシより喉越しな食感 セットの「牛丼」...
...麺は「太陽製麺所」の平打ちの中太ストレート麺を使用。...★★★☆ 麺は麺はややウェーブのかかった平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマ...よく混ざったところでいただきましょう。 麺は温盛の平打ちの太ストレート麺でモチモチで程よいコシのある麺に...
...850円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ホウレン草,海苔を使用。...850円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺...
...カウンター席が無いので、昼時は合席になります。 ☆ カレーチャンポンセット 750円 ・カレーチャンポン 麺は極細ストレート麺。 あっさ...
...■ラーメン(こってり)720円 ■ラーメン(こってり) ■中細ストレート麺 ■唐揚げ(L)570円 ■チャーシュー拡大 ■こってりスープ...★★★☆ スープは鶏ガラ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用...普段食べるには、こちらの方が好みかな。中細ストレート麺も...
...麺は「ツルミ製麺所」の特注麺で中細ストレート麺を使用。 喉越しは良好でしなやかでコシがしっかりあります。...1000円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。...中細ストレート麺は歯切れの良さと粘りのあるモチっと感がありスープもよく馴染みます...
...・スープ:豚骨ベースの醤油スープ。 ・麺は加水率の高い中sizeストレート麺。 ・具材はチャーシュー2枚、茹で卵約半分、もやし、刻みネギ...
...★★★☆ スープは豚骨鶏ガラベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,メンマ,海苔を使用。...麺は「ミネヤ食品工業」の中細ストレート麺を使用。 ツルッとした喉越しに程良くコシがある麺です。...麺は中細のストレート麺でツルシコで風味もよくスープとの相性もエエ感じです...
...■かしわそば説明 ■外観 ■低加水で、やや平たい中細ストレート麺 ■卓上調味料 ■ラーメン ■ショップカード ■看板 ■提灯 ■かしわそば・チャーハン定食(1230円) ■かしわそば(810円) ■細めのストレート麺 ■チャーハン(570円)...それならばとかしわを注文! 濃い目の中華スープとストレート麺! 具材はかしわ...
...麺は「ツルミ製麺所」で中太ストレート麺を使用。 モチッとした程良い弾力感でコシがしっかりあります。...並盛り200g (油+醤油タレ 980円) ★★★☆ 麺は平打ちの中太ストレート麺...
...★★★☆ スープは鶏ガラ豚骨ベースの背脂醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子,海苔...あまりとろみはない白い豚骨スープに中細ストレート麺、色濃い目のチャーシュー、メンマ、キクラゲ...麺は低加水の極細ストレート麺...
...つけ鴨うどん、つけ鴨そば、つけ鴨カレー(+¥200) があり、中華麺メニューのこちらを注文。 ●[麺] 麺は中細ストレート。 麺量は並で440g...
...塩とりとんラーメンは、チャーシュー2枚・味付玉子(1/2)・ゴマ・モヤシ・ネギがトッピング、喉越しよい中細ストレート麺に鶏ガラ・豚骨ベースの塩味 白濁した泡々スープは濃厚で鶏の良い風味はするものの 塩分強めの味付けなのでやや塩辛さがあります...
...改善の余地ありですね □□□ 麺 □□□ 麺は中太ストレート麺です 「麺屋棣鄂」製の全粒粉入りのストレート麺です ほどよいコシがありツルっとした麺で...★★★☆ スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺...
...麺は全粒粉入りの自家製麺で中細ストレート麺を使用。 スープによく絡み喉越しは良い感じで風味豊かな小麦感に...スープは貝ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中細ストレート麺。具はベーコン,赤マテ貝,ネギ,焦しタマネギ,カイワレ...麺はややウェーブがかかった全粒粉入りの中細ストレート麺です...
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