梅田のストレート麺に関するお店

...  細ストレート麺は啜る度にスープとの馴染みが増し、この一杯のピークは極めて後半...辛さは抑え目でナッツ感高めのクリーミースープがたまりません♡ 喉越し良い細ストレート麺は旨味の強い肉味噌と濃厚スープの相性が悪いわけもなく...

...オイリーさもあり、あっさりではないのだけど、くどくなくすっと入る。 細いストレート麺との相性も良いし、スルスルと食せる。 口直しの薬味に...個人的にこっちの方が好み 福岡県産ラー麦麺使用の麺は1mm弱□の極細ストレート麺 ラー麦なのかはよく分からんが博多らしい香ばしい小麦感でパツンとした歯応え...

...小麦にこだわったストレート麺orちぢれ麺の選べる麺とオーダー時に自分流のカスタマイズし各々の...麺はちぢれ麺、ストレート麺のどちらかを選べ、ストレート麺は北海道産の小麦「春よ恋」を使用...

...熱々のドロドロです♫ レンゲですくってスープを頂くと、 相当ふ〜ふ〜しないと、 ヤケドします(^｡^) 麺もしっかりしたストレート麺で、...

...まぁ味的には普通な感じでした。（麺もスタンダードなストレート麺） これに何故か福神漬けが付いてました...麺は中太のｽﾄﾚｰﾄ麺で、玉子麺でしょうか黄色味の強い麺で...◾️ミニラーメン 鶏ガラ醤油スープに中ストレート麺...

...〆には「はまぐりラーメン」。やっぱり「はまぐり」いいうま味が出ますね。麺は中細ストレート麺で黄色い麺でした。 あと、飲んだものについても紹介ししておきます。...◾️はまぐりラーメン 貝系スープに中ぐらいの太さのストレート麺...

...水分が少なめのタイ米がパラパラとしていて脂っこく無く、パイナップルの酸味も手伝って美味しく頂けました 〆に注文した『福建麺』もストレート麺なのにスープがよく絡み美味しかったです 具材の海鮮もプリプリとした食感で良かったです 残さずに...

...キッチン、鉄板カウンター8席と鉄板テーブル4名席×3卓あり、その他、個室もある　■基本的な組み合わせ ・井上製麺所(尾道)の生ストレート麺(やや細麺) ・びふとんソース【幻のお好みソース(広島県三原)】 ・焼き方:ヘラで押さえない...

...透明感のある飲み口。 味付けはやや濃いめで、ビシッと効いた塩気のパンチがあっておいしいです！ ●[麺] 麺は中細ストレート。麺量は80g(レギュラーサイズは倍の160g)...

...■シンプルなラーメンです　■マイルドでコクのあるスープ　■細めのストレート麺です　■小ぶりなチャーシューは3枚　■これまた美味しかった...・肉味噌の旨味とラー油辛のさがスープ全体を引き立てている。 ・麺は中太のストレート麺...

...辛いのが得意な身でも汗をかきます。 ちなみに中太ストレート麺で、ややモチッとした食感です。素でもきっとよき。...卓上の壺から紅ショウガを適量トッピングした。 ややウエーブの有るストレート麺はオーソドックスな太さ...

...ごちそうさまでした 鶏白湯そば 鶏白湯そば （鶏ガラ＋醤油 950円） ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺...

...ラーメンははまぐりの出汁であっさりしていて、吸物に細ストレート麺が入っている様な感じでラーメンと言うよりそばを食べているようでした...これがコハク酸の旨味ですね。 ゴクゴクと飲み干したくなるあっさりスープは、中細ストレート麺に良くマッチしています...

...この麻婆豆腐ははまります！！ ■激辛！響香 麻辣担々麺 900円 お店でもとっても人気なメニューだそうです！ 麺は中太ストレート麺、スー...

...ゴロッと大きい背脂が入っていてスッキリであってコクのある味わい深いスープ。 麺は尾道ラーメンの特徴的な中細の平打ちストレート麺。 醤油ラ...

...玉子をかき混ぜると良い感じになります。 具は青梗菜・白ネギ・ひき肉・ナッツ少々・生玉子。麺は中ストレート麺。 ○炒飯 量はご飯茶碗1杯分...

...辛さ控えめの麻婆豆腐が旨い！通常の麻婆豆腐にスープを加えた感じの濃厚加減です。卵黄が追加トッピングされこれも好印象です。 中太ストレート麺で...

...5分ほど待って着丼です。 ■濃厚担々麺とご飯のセット 1,000円(税込) 見た目が綺麗で彩り豊かな担々麺です。 麺は細ストレート麺で、...

...・やや辛さが物足りない。 ・焼豚と葱の汁そばはシンプルな味わいのスープ。焼豚の甘味がスープに表れている。 ・麺はやや細めのストレート麺。...

...甘みと濃厚なコクのあるスープで しっかりと煮込まれていて 旨味をたっぷり含ませてあり、クセもなく 細めのストレート麺とあっさりとしたスープに よく合わせられていて...