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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここは、牛すじそばや中身そば、黒米のジューシーのように、他のお店では見られないメニューがあります。 麺は細めのストレート麺。 お出汁もあ...
...レンゲでスープを救い口に入れると口の中で一気に旨みが開放された感じ。素晴らしい。 麺は魚紛か練り込んである特製の中太ストレート麺。 とり...
...普通のあっさり醤油でも十分美味しかったかも。 「麺」は中太のストレート麺で、ややカタめ。 ただ前回と印象が異なり...ほどよくダシの味が楽しめるちゃんとした味。 ただ少し太めのストレート麺が、茹でがあまいのか少し硬かった。 コシはなく...こってり味噌は豚骨と魚介のWスープが濃厚で、中太ストレート麺もコシがあり美味しい! 濃厚なので...
...をチョイス スープを一口 鶏ガラの旨みと野菜の甘みが融合され とろっとしたスープは変わらない味 麺は中細のストレート麺が、スープと絡むの...
...黒い秘密は「ブラックタレ」と「こがしにんにく」だそうです。 その黒さは、中太のストレート麺が若干黒くなるぐらいの濃度。 スープのベースは...
...総評 そば、出汁、普通、good 具材、焼き魚がいい感じにアクセントになってて、美味しい、good 麺、中太ストレート麺、普通、good...
...子供はオムライスセット、私はソーキそばを注文しました。 やっぱり、沖縄そば食べたくなりますね☺ 麺は、ストレート麺でした☺ 汁まで美味しく頂きました...
...麺のタイプを聞かれて、平打ち麺をオーダー。 軟骨ソーキが大量にあり、もずくとネギに平打ちストレート麺が相まって、旨いです。 ソーキの脂身...
...あさりそばには、あさりはもちろん、たっぷりとアーサが乗っていて香りがいい! あさりは、贅沢にも20個以上入っていました。中太のストレート麺にカツオベースにあさりの出汁がベストマッチ...
...■工場ラーメン 【醤油・味噌・塩】 シンプルかつスープにこだわった一品。 しょうゆ・しおは細ちぢれ麺。 みそはストレート麺とスープとの相性もバツグン!当店人気のメニューの一品です...
...細めだが厚みのあるストレート麺で、 食感的にも細いうどんにやや似てるような...スープはさっぱりとした透明度のあるかつおだしで、ほどよい太さのストレート麺とバッチリかみあっていて...麺は、そばというより細いうどんでしょうか? ラーメンならストレート麺というのでしょうか? 個人的にはやや好感度高し!...
...基本あっさりしているのですが非常に味わいのあるものでした 麺は中細のストレート麺でもっちりでありながら歯ごたえがあり、このダシにぴったり...
...■メニュー ■卓上調味料 ■山葵醤油 ■角断面の中太のストレート麺 ■取り出したサーロインステーキ ■店舗外観...■トマトとチーズの相性は疑う余地もない ■麺は平打ち中太麺ストレート麺線に捻じれが入って、ややウェービーなライン。 ■玉子は...それがいい食感! 「麺」はスルスルと口の中に入ってくるストレート麺でこの「スープ」に合ってました...
...店内広め 座敷広めのため、赤ちゃんでもゴロゴロさせておけるので ゆっくり食べれます☺︎ 沖縄そばはあっさり出汁に、ストレート麺。 軟骨ソ...
...骨肉のほか三枚肉も載っていてなかなかのボリューム。 スープは、意外とあっさりの塩味のある豚骨スープで、 ストレート麺とよく合ってて美味しい...
...「きくらげ」、「ねぎ」とシンプル。 「麺」はかなり細いストレート麺で、“カタ”だと噛むとプツンっとキレる感じ。...替え玉を二回ほど注文していたのにはビックリですw 麺はストレート麺。スープはそこまで豚の香りがなく...臭みはなくポテッとしたスープでまろやかで飲みやすい。 麺は細ストレート麺...
...スープは透き通る感じのスープで牛骨で取ってある感じのスープでした。 美味いです。 麺もストレート麺で程良い感じのこしがあり美味いです。 ...
...しっかりとした味がする。 熟成した感じの細めのストレート麺も、このスープにはピッタリで...削られた柚子が良いアクセントです。 残念なことに麺は私の苦手なストレート麺でした…。 人生の3/5以上を日本の西半分で過ごした私ですが...いろんな場所で言ってますが、私は西日本で主流のストレート麺が苦手です...
...意外とボリュームがありました。スープは煮干しではなく動物系&魚介系でしょうか。背脂の甘さも感じる美味しいスープです。背脂✕細ストレート麺ってことで...
...男性におすすめ♪ そばは、塩分控えめの優しい味であっさり。 麺はしっかりしたストレート麺。 個人的には、針しょうが・紅しょうがたっぷりで...
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