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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 87 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...チャーシュー、シナチク、ネギ、人参、木耳、椎茸、白ごま、桜えびなどなど。 具沢山の味噌汁です（笑） 麺はコシの強い細ストレート麺。 これ...
...朝メニューの中華ラーメン(850円)です。 醤油に魚介系の効いたスープ。甘みとコクを加える背脂も入っています。 麺は中細ゆるストレート麺...
...私からすると十分深みのあるスープ。 麺は低加水の太目のストレート麵。 普通に提供されるとかなり硬く感じるので...こってりと濃厚なスープに負けない中太ストレート麺で...まぜそばに近いドロッドロの煮干しスープに パツンパツンの中細ストレート麺 スープより麺の位置が高い（スープが少なめ） 中華そば伊藤...
...こってり塩チャーシューラーメン￥900、こってり味噌煮卵￥810、辛味噌￥850 背油と豚骨スープ中太ストレート麺、もっとこってりしてい...
...牡蠣の出汁が効いたスープ、牡蠣のアヒージョ、もち豚のレアチャーシュー、全て絶品( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 特製の細ストレート麺がその洋風なスープにベストマッチング(๑•̀ㅂ•́)و✧ 対象的にさっぱりしたしらす丼も(๑•̀ㅂ•́)و✧...
...見た目は極々普通の味噌ラーメン。 麺はツルツルした中太ストレート麺。 スープは地元産の玄米味噌をしているだけあって味噌の香りが強いスープです。 ただ...★塩ラーメン 極 880円 黄色いストレート麺...
...鳥塩と魚介味噌をいただきましたが、鳥塩は細ストレート麺、味噌はゴワゴワストレート麺で麺のチョイスや味の濃さの調節は出来ないようです...ドロドロ ではなくさっぱりと サラサラ です☆ 麺は細めの ストレート麺 ☆かなり食べやすいですヾ(ゝω・｀)...
...4とさせて頂きましたが、細ストレート麺好きの方はもっと高得点かも。 また機会があれば...太いけど柔らかい。 ■2015年3月。中華そばの麺。中太ストレート麺。 ■2015年3月。中華そばアップ！極にぼです。...20130906_名取_もちもちの木 麺は、中太ストレート麺で 店名の通りモチモチしています...
...■チャーシュー丼セット450円のシャーシュー丼（単品だと280円） ■細めのストレート麺 ■チャーシュー丼セット450円の餃子（単品だと300円） ■半熟煮卵断面...チャーシュー は 薄手 の 脂身 の少ないタイプ 麺は 細めのストレート麺 ☆デフォで 固め の茹で加減☆...
...■コク味噌ラーメン 780円 旨い！ ■カレールー玉 ■中太ストレート麺 ■直火コク味噌ラーメン ¥825 ■直火坦々麺 830円...そして麺は中太の平打ちストレート麺。最初はコシも感じられモチモチとした麺ですが...十分ニンニクが効いてます。 麺はコシの強いストレート麺です...
...■醤油チャーシューメン（850円） ■醤油チャーシューメンは細ストレート麺 ■醤油チャーシューメン（５枚のってます）...■痺辛（800円） ■痺辛は挽肉がたくさん ■痺辛は細ストレート麺 ■伽哩チャーシューメン ■2013...麺は自家製で低加水のストレート麺...
...ただし、普段は材料を入れていないということで、前日までに予約が必要な、いわゆる裏メニューです。 程良く焦げ目のついた太いストレート麺に、...
...凝縮された旨味のようなものを感じる。表面に浮いた脂が茶褐色なんだけど、これがいい具合に作用しているような気がする。麺は細めのストレート麺...
...鼻にきたきたきた。 麺はやや平打っぽい多加水のストレート麺。以前よりかん水が少なくなって...中華そばは、魚介ダシの香りが漂うスープに細めのストレート麺の組み合わせ。予想していたよりも現代風な味わいでおいしい...ほっとする味。 麺はストレート麺...
...若干東北人の舌には薄味に感じるかもしれない味付け、なのになぜかスープを飲み干せない味。 麺は太めのストレート麺で 餃子の王将 仙台一番町店 の王将ラーメンの麺を太めにした感じでしょうか...
...■黒酢酢豚 ■和風あっさり醤油ラーメン ストレート麺 ■つけ麺 太麺 ■メニュー1 ■ドリンクメニュー...「和風あっさり醤油らーめん」は加水率低めの細ストレート麺！タイプの違うこの「らーめん」を同時着丼させるあたり素晴らしいで...※和風あっさり醤油ラーメン ストレート麺でスープは魚粉の味がしっかりしていて...
...うまみがあって、最後まで飽きることなく食べられました。 麺はストレート麺で、硬さもまずまず。 大盛りでしたが、無事完食。...CPも悪し。 チャーシュー麺頂きました。 細ストレート麺と魚介類の出汁。 チャーシュー麺頂きました。 細ストレート麺と魚介類の出汁...
...独特のスープの色、中太ストレート麺･･･昔と変ってないなぁ 食べ終わって出る時に「あんた、薬屋さん？」 と誰にでも気軽に声をかける店主･･・東北楽天の話で盛上っていたのに、会計を済ませて帰る自分にわざわざ声をかけてくれる 人懐っこい？ 中太のストレート麺、...6.29撮影） ■ラーメン￥550の硬茹でモチモチ中太ストレート麺（H25.6.29撮影）...
...続いて麺を頂きます。こちらの麺は、みずさわ屋と同じような細いストレート麺。こういうスープには細いストレート麺はよく合います。 「特製ラーメン」にはトッピングとしては、ねぎ...■低温調理のチャーシュー❗️ ■メンマも旨い❗️ ■細ストレート麺も旨し❗️...
...むしろ、いい香りです。 とろみが少なくあっさりと思いきや、意外と濃厚。 なかなか美味しいです。 麺は普通の豚骨ラーメンにあるストレート麺...
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