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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
101～120 件を表示 ／ 全 357 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すぐに配膳です(￣□￣;)!! 花椒の匂いがとても良い❗ ラーメンは、中太ストレート麺の醤油スープ チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギが乗る...単品でも良かったかな。 追って届いたラーメンは中太ストレート麺で塩味を控えた穏やかな味のスープ...
...そしてほんのりにんにくが効いたスープ。 野菜の上には粗挽きのブラックペッパーとラー油が振ってあり、温まります。 麺は細めのストレート麺。...
...口説いている奴、ベロベロの奴、まあ皆さん青春を謳歌しているのだろうか。がんばれ。 そして上海ラーメン、澄んだスープに油が泳ぎストレート麺が綺麗に流れています...
...■ランチセットのラーメンです ■ランチセットのの炒飯です ■麺は細めのストレート麺です ■店内の様子です ■麺系のメニューです ■ランチメニューです...豆腐がね、ははははふっってなるぐらいの熱さ(笑)。細目のストレート麺も...
...鶏白湯があまり経験なく、こういうスープなのかな。 とろっとしたかなり動物系（言い方）のスープ。 麺は角のある中細ストレート麺で、特徴はさ...
...ピストルは海苔増量です。ちなみに竹原はほうれん草増量です。 厚いチャーシュー、中太ストレート麺、ほうれん草、海苔、キャベツがよいビジュアルを形作っています。...かなり頑張ってくれているように思います。 麺は家系らしく、中太で短めのストレート麺...
...あるようでない。 台湾ラーメン@広瀬通 暑い日はHotな麺。 担担麺の様な味噌ラーメンの様な 台湾ラーメン。 中太ストレート麺。 茹で加...
...この味噌はやや加水率高め？な感じの中太ストレート麺を使ってました。この麺ツルンとした食感でモッチモチ...マルちゃん麺づくりの味噌味を食べているような、 ストレート麺と太さです。 味噌には縮れ麺が良いと思います。...メンマ、ナルト。色鮮やかで美味そう。丼にあるのは中太ストレート麺...
...まずは、麺線をキレイに揃えて盛りつけてある… 全粒粉が配合された平打ちの太ストレート麺だけを何も付けずにいただくと… 麺は、入口を入った...
...濃い目の豚骨魚介系。魚粉が混ざっていかない。 冷え冷えの中太ストレート麺がスープを一気に冷やしてくれます。...卓上の辛味ダレを入れると丁度良くなりました。タレ投入必須です。 麺は白い中太のストレート麺...
...断面は角の中細ストレート麺 いやーごめんなさい 好みは人それぞれでも豚骨魚介スープにこれは合わないでしょ^^; 麺は中華そばに合いそうな多加水麺 多加水にて豚骨白湯スープは絡まないしコシもあまり感じられず 丸丼だからスープぬるくなりやすいし、ぬるい豚骨ともとれない薄味の白味噌スープを多加水麺でゆったり食べてる感じ^^; あっさり白味噌風豚背脂のつけそば(多加水麺)な感じ 豚骨魚介なら切り刃14〜16番手、加水率28％辺りの低加水、太麺辺りが合うと思うんだけど中細ストレート麺だとしても加水率30%辺...
...ベースのスープは味噌系です。 (おそらく五目そばは醤油ベースなのかな？) 麺はちゅるちゅる系のストレート麺。 スープと麻婆豆腐によく絡む...
...今回は大盛にしてみました。 中太のストレート麺の山の上には 煮バラと味玉 。つけ汁には 葱と魚粉 。...麺は北海道産小麦を使用した、つけ麺にしては細めの自家製ストレート麺。 甘みを感じられるおいしい麺です。...箸が割り箸ではない。。 そして麺はストレート麺な為...
...細いストレート麺とこのスープはよく合いますね...麺 乃木製麺による低加水の中細ストレート麺 全粒粉...■柚子の皮が爽やか ■全粒粉 低加水中細ストレート麺...
...麺は中太の角ばったタイプのストレート麺。 自分はかためで丁度良いです。 麺が少なめですので...普通と少なめの中間 がベストかも。 麺はお決まりの中太ストレート麺。コシはそこそこあり...すべて普通で注文しました。 麺は中太ストレート麺で...
...¥880 フォーみたいな、坦々麺みたいな？ラーメンではない。けど台湾ラーメンぽさがある？かな。 かなり柔らかめの中太ストレート麺。 牛肉...
...個人的にはもう少し獣臭があったほうが好みかな。 麺は、中細のストレート麺でシコシコの歯ごたえが心地いい。 なお...スープは普通に美味しいです。 とんこつラーメンの特徴とも言えるストレート麺ではありませんが、スープに合わないわけではないです。...豚骨の白湯スープに細麺ストレート。麺は当然固めです...
...大量のもやしを処分しなければ麺に辿り着けませんw 1/3程食べまくり、もやしに飽き飽きした頃に麺とご対面。極太ストレート麺。よくある二郎...
...すごく柔らかいですね。 麺がちょっと残念かなぁ。 細いストレート麺でコシがいまひとつ。 もうちょっとパツパツした麺だと良いですね...私的には全く感じられず(仕様変更？) 細めのストレート麺は程良いコシと喉越しで○ チャーシューもホロホロでまずまず...鶏の優しく甘い香り♡♡ 食欲が湧きます(*´∀`)♪ 麺はストレート麺！ 熱くても啜り易く...
...一口すすると「旨い！」 辣油の辛さと、ほんのりとしたごま油の香り。 ごまラー油だぁ～。 麺は濃い黄色の中細ストレート麺。 悪くない。 久...
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