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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べきれるか自信がなかったのですが、薬味を入れる前に 一口スープをすすると鳥ガラベースに、かすかに香る魚出汁がコクをだし 細ストレート麺にからみ...
...高井田ラーメンを彷彿させるインパクト大の見栄え。 麺も極太ストレート麺に変わり、塩よりは納得。...自家製麺 醤油ラーメンに出す麺幅約1.5ミリ中細角ストレート麺に手揉みを加えているとの事です 小麦は何を使っているのかは不明...■しお ■しお、ねぎ追加 ■入り口の看板 バー風 ■中太ストレート麺...
...ネギもハリ感があっていいです。 このスープにはこの麺しかないだろうといったストレート麺もまた美味です。 最後にチャーハンがとてつもなく旨...
...20分位まって出てきました。 麺:九州ラーメン特有のストレート麺やや硬め。 スープ:とんこつベースの味噌味で背油たっぷり...鶏がベースかな…懐かしさのある醤油味です。 麺が細目のストレート麺でコシがあって、この組合せ、好きです♪美味しいし♪♪...中から引き出した面は細目のストレート麺...
...これはキレイなラーメン。 澄んだスープに泳ぐ白い中太ストレート麺、バラともも2種類のチャーシュー…、佇まいは「正調美人」だな...■調理場 ■味玉塩らーめん¥680 ■ストレート麺 ■スープはこんな感じ。ネギたっぷり ■メンマが凄く細い。...麺は「七彩」さん仕様。お蕎麦ちっくにも見える感じの細ストレート麺...
...同時に他のお客さんのメニューも進行中。みていて楽しいです。 ラーメンは中太のストレート麺。脂の浮きはほとんどなし。中華料理屋さんらしいラ...
...970円税込 パーコーとチャーシューの夢の共演 ■モチモチのストレート麺 ■手打ち麺はツルン、シコシコ♬ ■カウンター席 ■お店外観...麺は、手打ち中太(太さにはバラツキあり)のストレート麺。 ツルツルモチモチの滑らかな食感で歯ごたえもよく個性的。...^^ 麺は、おなじみ手打ちの拉麺。中太位もある太さのストレート麺!コシは有り余る位有り...
...麺は極細いストレート麺で固め。 茹で時間が少ないはずだ。 歯触りがよいが...塩のしょっぱさよりも、鶏の味がよくしますね。 麺は細麺のストレート麺で硬さは普通かな、スープが濃いのでストレート麺はありがたいですね...
...まず、いただいてみると… 昨年いただいた極太平打ちの縮れ麺とは違う… 平打ちの太ストレート麺が使用されていて! 昨年の麺は...ネギ、メンマ、チャーシューとシンプルなトッピング。麺は中細のストレート麺です...
...麺は細めで エッジの効いた低加水ストレート 。麺組のストレート麺に通じるものが ありますが、とても好きな麺です♪...そして、このコクうまスープに合わせられた麺は、切刃24番細ストレート麺で! 今日も店主によって30秒茹でられた麺は...
...■カレーまぜ ■激辛 ■節つけ麺 追いネギ(2倍) ■中太ストレート麺を極冷えで。 ■千葉県産の節 ■塩節からあげ2個無料券...麺思ったより細いぞ?極太で鳴らす店に比べると、中太程度。綺麗なストレート麺だが太さはない。大勝軒と同等かな。どうしても...しかしながらしょっぱい。濃過ぎる。 麺は太めのモチモチストレート麺...
...しっかりとコシのある麺。 なかなか良い。 鶏白湯等は、ストレート麺だが、こちらはちぢれ麺。 このスープであれば、ストレート麺にした方が、相性が良い気もするけど。 麺のパンチが強いので...国産小麦を店内の石臼で挽いてる自家製麺を一口 角細の全粒粉ストレート麺は小麦の風味と 歯切れが良くいいのど越し♪ スープも良く絡み相性バッチリ‼ 角細ストレート麺によくある(低加水で粉っぽい パッツン麺)とは違う食感☆...
...野菜塩タンメンは長崎チャンポンに良く使われるタイプの中太ストレート麺に塩味スープです。 具材はキャベツがメイン(ほとんどキャベツ)でにん...
...しかし不味い訳でも無くて、とにかく普通!って感じでしたね。 麺は中太のストレート麺。若干モチっとした感じはありましたが、それほど腰が強いって感じでもは無かったですね...麺 切り刃24番手、加水率26%、低加水細麺ストレート麺...
...■スープ多くない? ■左サイド ■ストレート麺 ■スープは節制してるので、これで完食!! ■ワンタン美味しい...麺はそうめんかと勘違いするかもしれないほどのストレート麺、ワンタンは皮が若干強めで具は全く主張しない肉片が少々...久しぶりにさらっと全飲みしちゃった! 麺は、細めのストレート麺...
...濃厚とんこつとストレート麺! えー、今回は仙台のとあるラーメン屋さんにお邪魔しました。...『濃厚なとんこつスープと国産小麦を使用した極上のストレート麺の調和をお楽しみ下さい』 「きわみのらーめん・黒680円」...ツルっとプリっと素直なストレート麺は 野菜先行で喰ってる間...
...こちらへ来てからなかなかこういう麺を見てなかったので嬉しいですねぇ 太さはそれほど太くはなく16番くらいでしょうか やや太めのストレート麺 になっています この麺は自家製麺で北海道産 「はるゆたか」 使用の麺だそうです コシが強く ...
...これチェーン店さんとしたらかなりにレベル高いかも・・・。 また麺。中太のストレート麺(ややウェーブ付き)。この麺ホントコシがあって若干太...
...挽肉、ネギ、カシューナッツを麺と淡々ダレと混ぜます 麺は中太ストレート麺 モチモチで弾力があり美味い 辛さは痺れはさほどでなく...うーん旨い!行列も納得。中太ストレート麺、メンマ、チャーシュー、全部高ランクです。リピ確定〜 お会計時...このドロドロスープにモッチリ極太ストレート麺と来るものですから...
...味噌の風味が弱いのがミソ。ちょっと中途半端まも。 細目のストレート麺が、スープをしっかり絡め取って口に。入ります 麺は柔らかい...(⸝⸝⸝´▽`⸝⸝⸝)キレイ 加水率の低いパツパツのストレート麺。 柔らかく癖がなく旨味のある鶏チャーシュー。 シナチク、海苔...フードコートの値段じゃねぇしなぁ ミニ中華は細ストレート麺 比内地鶏スープらしいが メンマスープ...
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