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口コミ・お店の情報に「ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・麺 やや固めの細縮れ麺がとてもあっていました。 σ(ﾟ∀ﾟ としてはもっと固くても良いですかねｗ（ストレート麺でも味わってみたいとこですｗ） ただ・・・この日の１杯目のラーメンの麺があまりにもインパクトがあったため...
...思えない完成度の高い一品でした。 麺は博多とんこつラーメンに使われているような 極細のストレート麺でした。 なぜこの麺を使用しているのか...
...)/›› ■焼き餃子 ■細めストレート麺 ■炒めてあるもやしシャクシャク ■チャーシュー絶品です...麺は断面が四角く角張った中細のストレート麺。 意外にも、歯応えのある茹で加減が絶妙。...麺は細めの低加水ストレート麺でこのスープが...
...750円 ■麺リフト ■醤油らぁめん(780円) ■細ストレート麺アップ ■スープ ■メニュー ■外観 ■叉焼は2種...最後にカエシ感を纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね。 麺は、 中細ストレート 、 麺量150gくらい 。 茹で加減若干硬めで...麺は菅野製麺のやや低加水の中細ストレート麺...
...ラーメン丼に入れられたチャーハンはボリューム満点で100円とは思えない。味も中々です。 次にキャベ豚塩ラーメン。 細ストレート麺に豚肉、...
...料理が出てくるまで１０分強かかりました。またチャーシューが切れてしまったので１００円引きでの提供になりました。 つけ麺は中細のストレート麺です...
...添加されたオイルが表層を漂っていて多少のコクを演出する。 万人向けの食べ易いスープに仕上がっている。 麺は細ストレート麺。かん水の量は少...
...フライドガーリック、フライドオニオン、刻んだ青ネギ、白髪ネギ、糸唐辛子、すりおろした白胡麻と言ったところ。 その下の麺は太ストレート麺ですね...
...具の豚肉のそぼろやニラも台湾ラーメンには付き物ですね。 辛さに慣れてくると不思議と旨く感じてくるから不思議ですね。 白っぽいストレート麺はあまりスープを絡ませないので...
...■〆の麺・飯 ■中華そば 手もみちぢれ麺を使用したあっさりガラスープが特徴。 醤油or塩 各 ■ラーメン 背脂入りスープと中太ストレート麺の相性が抜群のラーメン...
...これが意外にも旨い。鶏ガラ醤油のスープはちゃんと出汁が出てるし。 麺は少し固めのストレート麺。こちらも好みでした。 この辺りは飲食店が少...
...鉄板の串カツに 餅チーズ、ちくわチーズ、サーモン、その他イロイロ注文。 鉄板の品はちゃんとおいしいです。 大阪焼きそば、ストレート麺を使った焼きソバ...
...折角なのでニンニク入りで。 前回と同じく、とろみのある美味しいスープとストレート麺。 半卵、チャーシュー3枚、シナチク。センターには三つ葉が添えられてます。 玉ねぎ...シナチク。センターには三つ葉が添えられてます。 とろみのあるスープはストレート麺によく絡み美味しい...
...なかなかの出来です。ススキノに乱立するラーメン店、うかうかしていられないラーメンでした。ストレート麺がまた妙にスープに絡んで美味しいですね...
...そしていよいよ【裏メニュー】の【ラーメン】が席に運ばれてきました。 【鶏白湯】ベースのスープに細めのストレート麺、具材は焼豚、もやし、水...
...上品な！？何だろう？少し山椒のような香辛料の香りがします。(個人的な意見です) 麺は細めのストレート麺でスルスルっとイケる感じ。 このス...
...８．「チャンポンめん」￥３００ 最後に〆としてもつ鍋の中にオプションのチャンポン麺を投入です。麺はチャンポン麺だけに中細丸ストレート麺ですね...
...洋風スープ的ではなく、意外にラーメン的な味です。 ラーメンでよく使われている香味油を使っているかもしれません。 麺は細めのストレート麺です...
...とりあえず怖い階段を降りてみると元気にいらっしゃいませ〜 先客は無し カウンターへ 9分で提供 熱々濃厚 ツルツルの中太ストレート麺との相性もいいクセが無いとんこつラーメン ココで飲んでココでシメられる 酒もツマミも充実してる コレはいいな...
...もやし、海苔、ネギ スープは牛骨の出汁に醤油を合わせたものらしく、クリーミーで甘みがあります。まあまあ美味しい。 麺は細めのストレート麺でしたが麺の出来は今ひとつ...
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