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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さらにたかむらのお出汁を合わせて太古八伝統のかえしで仕上げたスープ。そのままメインディッシュになれる叉焼、博多ストレート麺に煮玉子と小松菜...
...〇ナメコ 〇ふりそで 〇レバー 〇銀杏 〇手羽先 〇ウズラ 〇ハツ 〇スープ 〇皮 〇ササミ 〇親子丼 〇ラーメン 麺はストレート麺、高...
...鴨の臭みを全く感じさせないながらも旨み凝縮系な白湯スープごたまらないシメラーメン、パツッと食感な細ストレート麺がなんともたまらんご馳走で...
...※肉大きく美味♪ ・一口つくね ※熱々フワフワ極上美味✨ ・締めの中華そば ※濃いめの香ばしいスープとツルツルフワッとしたストレート麺で美味✨ ・生ビール700円 3杯 ・知多ハイボール1000円 2杯 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/...
...の組み合わせ ■⑫ミンク鯨の拉麺 トッピングは鯨ベーコンと白葱 張りのある中細ストレート麺を合わせています ミンク鯨の骨と筋と脂で引いたスープ...
...透明なうま味が奥深く広がるスープです。 塩で味を整えたストレート麺のラーメン 牛骨のコクを写したしたうま味が濃厚に 浮き上がるラーメンとなってます。...細めのストレート麺は小麦の風味がありさっぱりしたスープとめちゃ合う...
...次に汁無し担々麺、これも麻婆豆腐と同じで最初に辣の辛味、次に麻のしびれが押し寄せてきます。 細いストレート麺に麻辣が効いたジャンと絡まってこれも美味しい...
...透き通ってますね! 僕がマラソンランナーなら給水所に置いていて欲しいです。 麺は加水率低めの中細ストレート麺、この優しいスープの邪魔はせ...
...辛さがピリリと後を引く感じで胡麻の香りが良くて 細いストレート麺にスープがよく絡んで絶品でした。 完全に私好みの味です。...ご飯 サラダ デザート 付き。 辛さは控えめ。ちょい苦味がある。 中細ストレート麺に...
...ラーメンです。 スープは透き通ったベージュ色で鶏としじみの濃厚な味わい。上に浮くキラキラは鶏油でしょうか。麺は細いストレート麺で、喉越し...
...■はるゆたかの全粒粉を使った自家製太ストレート麺♡ʾʾ ■中華蕎麦『とみ田』イートインコーナー ■2016.8...■周囲に浮く脂も旨い ■レモンサワー ■ネギ ■ストレート麺 ■つけめん 濃厚豚骨魚介 特選全部乗せ 焼売味玉バージョン ■何度でも食べたい ■特製チャーシュー ■小 ■おかわり冷やし(塩) ■中太のストレート麺...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
化学調味料は一切不使用。麺、具材と天然素材由来の出汁が織りなす、滋味深き1杯の余韻に浸る
95516人
...ついつい飲んでしまいます…非常に美味しい。 つるつるしこしこのストレート麺も非常に美味しいです。スープに負けず、麺も美味しさを主張していて素敵ですね。美味しいストレート麺はハズレ無しです。(主観です) ストレート麺なので...
...様々な野菜を加えて出汁を取った、非豚骨なんとちゃうかなー。 麺は、中太ストレート麺! 柔らかいけど、コシがあってスルスルと吸い込まれていきます。 多種の具材の中でも...鶏の旨みが溶け込んでいます。 麺はモチモチした中太のストレート麺です...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
★4月はお席が満席です→5月のご予約は公式Webサイトよりご予約下さい。
101582人
...・熊本のタン ・鹿児島ハラミ ・常陸牛カイノミ ・しんしん ・松茸入りヒレすき ・ブリメンチカツドッグ ・ブリめし ・開化楼のストレート麺 ラーメン ・アイス ───・─── ・─── ・─── ・ ◇instagram...
...●ラーメン 焼き鳥屋さんでよくある塩ラーメン的なものではなく醤油ラーメン。 麺も歯応えの良い中細ストレート麺。 めっちゃ美味い! ●焼き...
...醤油と塩は三河屋製麺製の中加水細ストレート麺。 これに対し、煮干しでは低加水細ストレート麺を使用。 スープとの相性を考え、麺を使い分けています。...麺は中細ストレート麺...
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
二つとして同じ味はない一期一会のよろこび。香りの余韻が心地よい蕎麦と粋な酒肴に杯がすすむ。
49744人
...蕎麦は星(ツブツブ)がほとんどないので1~2番粉のみを使用した品? 麺は細麺のストレート麺で腰があり喉越しの良い品で、噛むと麺本来の甘みも十分感じられる品ですが、風...蕎麦は星(ツブツブ)が多いので挽きぐるみです。 麺は細麺のストレート麺で独特の風味と腰があり喉越しの良い品で...
...■店舗外観 ■ぶっかけうどん、濃口。 ■艶のあるストレート麺。エッジが鋭い。 ■実演コーナー。 ■勲章。 ■店舗入り口付近...気に なりました。 ここの麺、見た目は太めのストレート麵。エッジ(角)もそこそこ立...と店員に聞かれ、 何故か反射的に濃口を注文した。 麺はかなりのストレート麺...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
創業以来こだわり続ける厳選黒毛和牛の希少部位がここに!予約必至の言わずと知れた人気店!
42628人
...冷麺(1,550円)。 こちらの冷麺は鶏ガラスープベースのシンプルなもの。 旨味どうこうより、鶏ストレート。 麺はつるつるして食感がとてもいいです...
...完飲しました。 ■この盛りつけ、素敵すぎる ■ストレート麺 ■休日はビール飲めるから、やめられまへんな ■ご馳走様でした...濃いめの醤油の色、素晴らしい見た目です。 麺は極細ストレート麺、3種のチャーシューが計5枚、穂先メンマが1本、味玉が1個...それはそれで楽しみではあります。 至って普通の、濃いめ醤油細ストレート麺 鎌倉帰りに寄り道...
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