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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ややあっさり目のスープ なんとなく、インスタントラーメンが頭に・・・ 担々麺がストレート麺で、とんこつラーメンはちょいとウェーブがかった中細麺で意外でした。...それ以上は裏メニュー的扱い)麺は中細ストレート麺で餡とよく絡んで非常に美味しい...
...その上にあんかけを・・・なので、割と待つ事なく提供できるのかな? と、勝手な想像。 チャンポンとしては、気持ち細めのストレート麺は・・・コレといった特徴なく・・・ セットでライスを頼む人が多いのも...
...ピーマン、玉ねぎ、人参、玉子、焼豚のオーソドックスなやつ。 基本に忠実に、火力強で仕上げてあり、旨い。 マーボーラーメン。 ストレート麺に麻婆豆腐をベースにした餡がたっぷり...
...オリジナリティあふれるラーメンだと思いました。麺は細いストレート麺で、それが上品さをアップさせているようです。 ■前菜とメイン料理にラーメン...デミみそソースにしました。 ラーメンはやや細めで硬めに茹でられた中太ストレート麺でクリーミーな豚骨スープです...
...麺は、細めと中太の中間で、白いストレート麺(メニューに自家製と記載) 表面のわずかがモチッとしていて、コシがあるというよりも芯があるような食感。 スープとの相性・・・ わたしの好みだと、もっと細い多加水なストレート麺か...麺は中太のストレート麺...
...麺は中太ストレート麺で茹で加減はオリジナルで出された為やや柔らか目ですが...麺は中太ストレート麺ですか。 めっちゃ美味いです。 チャーシューも柔らかくて...麺は自家製面で、中太のストレート麺 これも鹿児島で良く見られる普通の麺ですが...
...初めてのお店は何を食べるか非常に迷います。 辛いのが好きなのですが、今回は普通の味噌ラーメンをチョイス。 麺は、中太のストレート麺でした...
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