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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...と思いながら、まずは麺をいただく。 ほぅ、ストレート麺ですか・・・九州みたいだなと思った。 でも、ちぢれ麺だとスープが必要以上にからまっちゃうからストレート麺なのかな?と考えてもみた。 やっぱり、このスープにはストレート麺が合うんだろうな...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
32253人
...トンコツベースのスープといただくと味変に〜 中太ストレート麺はコシ香りとも良かった!個人的にはネギ+玉ねぎが嬉しい。...本当に良い仕事をされています。 麺は九州のストレート麺のお味に似ているような、それよりも太いストレート麺はしっかりと小麦の旨みを蓄えた歯ごたえも楽しい麺です...
...麺少な目 ■具材、野菜少な目 ■太縮れ麺 ■案内 ■8年目の正油らー麺 ■中細ストレート麺 ■醤油 ヤサイ アブラ カラメ + ニラ + 辛揚げ ■NIBO正油...シャカリキの中華SOBA(期間限定) at らー麺 シャカリキ 中細ストレート麺にいつもの スープに魚粉が溶かれている感じ...
...期間限定デスラーメン カレーラーメン 麺 王道の中太縮れ麺中太ストレート麺 森住製麺の麺 スープ 想定外のカレーラーメンで、スープは熱々...味噌はとても濃厚で風味、味ともに引き立てる。 麺は細麺ストレート麺、スープがとても良く絡むが...これはこれで悪くないですが、柔らかもっちりストレート麺も合いそうですが...
...■和風醤油らーめん¥700 ネギ盛り ¥150 ■中細ストレート麺 ■味噌ラーメン 780円 【 2013年4月 】...■貼り紙! ■のぼり ■具材(2014.11) ■中細ストレート麺 (2014.11) ■濃厚スープ (2014.11)...しっかりと出汁がきいていてうまい。 これうまいなぁ 低加水のストレート麺 スープとの相性は抜群です...
...昆布などからとった和出汁を合わせた黄金のWスープ♪ 麺は 中細のストレート麺。加水率高め。 黄金色のスープに良く合う啜り心地の良い麺です。 提供は西山製麺。...後味のさっぱり感は柚子効果だと思います♪ メンマが穂先メンマなのとストレート麺が個人的には嬉しいポイント...
...エビやホタテと具だくさん、太ストレート麺も良い感じ。醤油ラーメンもインパクト抜群で旨い...麺はさがみ屋のようです。独特なかなり太めのストレート麺で、かなり食べ応えがあります。...そして白濁したスープに太めのストレート麺...
...これは口に合う。ほど良い辛さとマイルドでクリィーミィーな担々スープの相性はベスト。 固めのストレート麺で私の好みでした。 モチモチ食感も...
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