稲毛区・花見川区の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店

...黄色のすこしちぢれた感じの麺で塩気はあるものの白味噌スープはマイルドです つけ麺はすこし焦がし味噌の香りがしたような 白めのストレート麺で...

...限定の生麩田楽、生ビールとジュースを頼みました。 セットのサラダや、ピクルスも美味しかったけど、焼きそばが太くてストレート麺で、揚げ玉が...

...店内のＢＧＭはロック。 厳選した材料から丁寧にとった臭みを抑えた、とろりとした豚骨スープは、中太ストレート麺に負けない骨太ボディ。 厚み...

...特製味噌ラーメンと卵かけご飯のセットを頼みました。 特製味噌ラーメンの麺は太麺のストレート麺で食べ応えがあり、喉越しは普通でした。 スープは豚骨系の味噌味で油の量も多めで太麺のストレート麺にあっていて濃さも個人的には濃いめで良かったです。...まずは、スープを口にします。 ギトギトしている割には、美味しいです。 麺は、極太ストレート麺です...

...そうすることで調味油である焦がしネギ油の深みと厚みが増すのだ。 麺は中太で強めに縮れが付いている。 修業先の渋谷「喜楽」ではストレート麺を使うので...

...ちょっとだけ柔いストレート麺が、本当に良く合います。(^O^) 途中で、「酢」をかけて...■店構え　■伝説のマスター　■器の屋号　■ラーメンのストレート麺　■進来メン¥700　■ラーメン ¥530...メンマ、なると、ウズラの卵、白ネギ。 麺は中ストレート麺...

...■中華料理店っぽい　■中華料理店らしいストレート麺　■チーズ入り餃子 \420 (再訪)　■希林チャーハン...基本の「希林ラーメン」を注文。 色の濃いスープに中太ストレート麺、大ぶりな叉焼が４枚と卵半分に青菜、煮込んだ細切りメンマがのる...ちょっと残念なのは、中華料理屋でよく使われているやや細めのストレート麺...

...■気まぐれだよー　■こんなのあったよー　■中太不揃いストレート麺だよー　■淡麗辛味噌　■肉みそまぜそば、肉みそ増し...麺は、浅草開化楼製細麺ストレート、麺量130gくらい。 茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり...待つこと5分程度で着丼。麺は加水率の低いぱつぱつの細めのストレート麺で...

...若い店員に麺の太さを聞かれる。もちろん太麺。 太麺は平打ちのストレート麺。家系の酒井製麺だとばかり思っていたがどうも違っているようだ...のりは無いので海苔の代わりでしょうか？ 麺は酒井製麺の中太ストレート麺。そこまで太くはないのですがツルツルと滑りが良く食べやすいです...麺は当たり前だが横浜ラーメンのとは違ってて、細いストレート麺...

...が、しっかりとした味が伝わってきます。 麺はやや細めのストレート麺で、ネギと細切りチャーシューと良く合います。また...続いて麺の方ですが、こちらは茹で加減柔らか目のストレート麺 スープ同様...

...思いましたが、出て来たラーメンを見てなるほど、細め のストレート麺で見た目は博多ラーメンのそれに非常に 良く似ています。しかし...麺が他の京都系より細目のストレート麺（博多豚骨の麺風）なのが特徴的。 個人的な勝手な想像だけど...ラーメンの麺は細麺のストレート麺でモチモチ感は無く喉越しもイマイチでした...

...豚骨ラーメン(醤油味)トッピング味玉とミニネギチャーシュー丼を頼みました。 豚骨醤油ラーメンの麺は中太のストレート麺で茹で加減は良く喉越しは普通で味はスープにはあっていたと思いました...

...かなりクリーミー。 コクがあって、後味にミルクの味を感じます。 これはよくできた担々麺スープですよ♪ 麺は中太のストレート麺 口当たりは柔らかめながら...