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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■麺類 ■坦々麺【辛】 胡麻の芳ばしい風味と濃厚なうま味がギュッと詰まった一品。シャキシャキの野菜、コク豊かな挽き肉、ストレート細麺が、...
...タンタンメン 880円 チンマーハン 320円 5分位で着丼です。 タンタンメンは、低加水のストレート細麺でスープが良く絡みます。 パッ...
...チャーシューまずかった ■三種盛り雲呑麺 ■ストレート細麺 ■カウンター ■ハイボール ■塩味 ■ラー油と ■生ビール...塩味の加減は抜群。ストレート細麺との絡みも良く美味しい。...玉ねぎダレか何もつけないのが美味しいです。 ラーメンはストレート細麺で中国ラーメンって感じです...
...そのためとっても素朴な風貌と映るよう。 捩れも少ないストレート細麺で、加水は中庸。芯の風味が香る程度で加水低めでも無い...☆特製醤油 小麦の香りが立つ全粒粉入りストレート細麺です。三河屋製麺の開店祝いの花があったから、たぶん三河屋製麺製...【麺】 噂通り、「塩味」とは違って全粒粉の練り込まれていないストレート細麺...
...スープはトロッとしてます。 スープを一口。確かにこってりだけど・・ 嫌な感じはしない。臭みもありません。 普通に美味しい。 ストレート細麺はしっかりスープに絡みます...
...口が甘さでいっぱいになった後、喉の奥でピリッと辛さを感じます。挽肉はパラパラなくらいちょっと入っていました。 麺はパッツン系のストレート細麺で...
...とさえ錯覚いたします。まさにネギ天国!。 <ストレート細麺でも淡く残るクッシリ感!後半の汁吸いがナイス!> 京都もストレート細麺が基本です。少し加水が抜けているような感じで...背脂と醤油の甘さでしょうか。 麺は博多ラーメン並のストレート細麺...
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