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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■味玉鶏しょうゆらーめん800円 ■鶏と魚介のWスープ ■ストレート細麺 ■低温調理チャーシュー ロース ■低温調理チャーシュー モモ ■メンマ ■鶏しょうゆらーめんメニュー ■味玉醤油らーめん ■味玉塩らーめん ■低加水のストレート細麺 ■石神氏の色紙...きていますマイルドなスープが魅力的で絹の様な舌触りの全粒粉入りのストレート細麺...
...まずはスープを一口。しょっぱい。かなりしょっぱい。ダシの味がしないとかいう前に、とにかくしょっぱい。 麺はストレート細麺。チャーシュー2...
...ご推奨の「ストレート細麺」の味わいもまた試してみたいとこだが...全体的に何とも爽やかな感じである。 ご推奨の「ストレート細麺」の味わいもまた試してみたいところだが...歯切れの良いストレート細麺はスープと挽肉がしっかり絡みつき啜れば口の中で一体感が生まれる(...
...麺はストレート細麺で、炙られた豚バラチャーシューが1枚...■醤油らーめん 770円 ■ストレート、細麺。(醤油麺) ■2017/07 メニュー表。 ■極旨担々麺...機械打ち角刃麺、低加水率のストレート細麺で...
...しかし麺は やはり違和感を感じてしまいますね。 この手のラーメンには ストレート細麺が合うと思うのは 自分だけかなぁ! まぁ〜店主さんの拘りなのでしょう。...加水率低めのストレート細麺は啜り心地滑らかで歯切れも良くあっという間に啜り終えてしまった…( *˙ω˙*)و...
...により十分な旨味を保持したスープ。生姜や胡椒が含まれていないので、見た目以上に「和」を感じます。 【麺】 自家製のストレート細麺は当地域によくあるうどんライクの「そば」の如く歯ぬかりを覚える噛み応え...
...■生ビール ■いかの沖漬け ■塩サバ ■チャーシューおにぎり ■杏仁豆腐 ■二代目塩ラーメン。 788円税込 ■ストレート、細麺。(2代...
...■この「低加水全粒粉配合ストレート細麺」、良いですね~この細麺、元来わたしはこういう麺が好きなのです...低加水のストレート細麺は歯切れの良い食感で口の中で小麦の薫り漂う風味が(*˃̵ᴗ˂̵)...麺は元が札幌なので西山製麺のストレート細麺...
...濃厚な豚骨スープは舌に纏わりつく(*´˘`)(✽-ᴗ-)ウンウン♡ ストレート細麺は少し柔らかめでスープが良く絡み啜り心地滑らか( *˙ω˙*)و グッ!...柚子の皮が爽やかにしてくれるスープ(*。>∀<)9"ッシャ! ストレート細麺はスープとの相性抜群で啜り心地(*˃̵ᴗ˂̵)و ヨキッ!...
...■海老チリ(太田高林セット) ■餃子(中華定食) ■麻婆豆腐(中華定食) ■小振りな一口大の餃子 ■ストレート細麺 ■太田高林セットメニ...
...■麺とスープと具。これで三役揃い踏み! ■コシのあるストレート細麺 ■ラーメンメニュー ■トッピング、ご飯物、ドリンク...ほんのり昆布の香りが旨味を後押ししてくれます。 麺:粉感の強いストレート細麺はスープの持ち上げ良好。硬め指定でしたが...券売機前での、心の声です… アゴ節塩らーめん。 麺は、角断面ストレート細麺で...
...日本ラーメン大百科にて 名古屋コーチン三種肉盛り塩ラーメン 麺、ストレート細麺だけどゆでが明らかに甘く、湯切りもあまりされていなかった。 スープ...まずはスープを一口。 とても優しい塩スープで、鶏出汁が効いています。 麺はストレート細麺なので...
...ラーメンの麺は手延べと細麺が選べます。この日は正油細麺、味噌手延べで注文 正油ラーメン ストレート細麺、メンマ、なると、チャーシュー、わ...
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