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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...因みに、1,200円のコースのメイン(肉料理or魚料理)の魚はスズキだったのですが、真鯛もスズキもありがちな魚なので...■バゲットとクロワッサン ■イベリコ豚 ■コンソメスープ ■スズキのポワレ...
...■甲州ほうとう 完熟屋本店 ■豚肉ほうとう ■ミニねぎとろ丼 ■野菜ほうとう & ミニ天丼 ■ミニ天丼アップ ■スズキ V-strom 三兄弟!...
...■ランチは松花堂弁当 ■鱸の塩焼き・ズッキーニとバナナのソテー・はじかみ(2014・8)...■南瓜の玉子蒸し さざえ・蟹・三つ葉・ランプフィッシュの卵(2014.8) ■鱸の南蛮漬け 胡瓜・蔓紫の花・かいわれ(2014.8)...
...さて、お料理到着。見るからに、美味しそう!! 私の「スズキ三昧」は写真に失敗してしまったので写真が無いのですが、5切れほどの刺身、揚げ物、煮魚、サラダ(これもスズキの刺身入り、ご飯、魚の切り身入りおつゆ。品数が多いです。...■スズキ三昧...
...繊細な泡立ちが特徴です。 ******************************* 【前菜1】 ★スズキのポシェ ソース・ヴァンブラン ※写真なし ついつい...
...■魚料理:スズキ ■メインディッシュ:ローストビーフ(サーロイン / モモ) ■デザート:ガトーショコラと白桃のシャーベット ■名物ローストビーフ。シェフが目の前で切り分けてくれるので優雅な気分に。 ■スパークリングワインの「アルガブランカ ブリリャンテ」 ■温前菜5種 ■冷前菜 ■かぼちゃのポタージュ ■自家製パンも美味 ■絶品のローストビーフ ■特選和牛ローストビーフ ■ワインオーナーコース ■大浦天主堂をイメージした店内 ■ぶどう畑と勝沼が一望できます。 ■鱸と鰹のカルパッチョ...
...価格は1500円。 前菜はスモークサーモンのマリネのサラダとクリュディテ。 スープは野菜の入ったコンソメ。 メインはスズキのポワレ、ハン...
...グルノーブル風とは、焦がしバター、レモン、ケッパー、クルトン、を使ったお料理で、家で鱸のポワレなどでよく作るお気に入りなのですが…、バタ...
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