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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コーヒーというセットになりました。 まずは前菜3種。 スズキのカルパッチョが出色! こりこりっとしたスズキの身が良いですね。 パンはまあ普通。 普通においしかったです。...■アミューズ ■前菜の盛り合わせ ■渡り蟹のクリームパスタ ■スズキのアクアパッツァ...
港区長賞受賞店!東京都産黒毛和牛A4/5秋川牛と高評価の伊&日本ワインのペアリングが良い◎
6994人
貯まる・使える
...本日の特選鮮魚には下田のカサゴ(300g ¥2800)千葉産のホウボウ (600g ¥3400)同じく千葉のスズキ(切り身 ¥1800)があって アクアパッツァ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23023人
貯まる・使える
...わがまま言ってすみませんでした。魚料理は平鱸 肉料理は蝦夷鹿でお願いしました。 本日のメニュー アミューズ:カシス風味の鶏白レバームースのグジュールと豚リエットのグジュール アミューズ:モロコのベニエ 前菜:天使海老とコールラビのタルタル 黒トリュフを添えて 前菜:鱈白子のムニエル フルーツトマトを入れたブールノワゼットソース 魚料理:平鱸のポワレ 春菊のソース 肉料理:蝦夷鹿ロースのロティ ポワブラードソース...濃厚白子にさっぱりトマトも良い組み合わせ。 海老と平鱸は普通かな...
...ほっこりする自然な甘さにほっとします。全体におしゃれに統一されていますが、お店の方もフレンドリーで家庭的な雰囲気~♪ 魚料理はスズキのヴァプール~☆ 白ワインが効いた口当たりのいいソースで大きなスズキをたっぷりといただきます...
...魚料理だけでなく、サラダ、スープ、パン、デザート、すべての料理が見た目、味ともに文句なしの出来でした。 特に魚料理(スズキのポワレ)と肉料理(牛サーロインのバルサミコソース)は絶品...
...パスタや一品料理も取り揃えてあります。 僕は、コンテストで最優秀賞を獲ったD.O.Cピザと、ウニのパスタ、スズキのグリルを頼みました。 ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27823人
...次の皿である 「鱸のポアレ ソース・ブイヤベース コヤリイカのコンディモン」が供される。 まずはそのまま頂く。 前の皿に比べ塩加減がほんの少しだけ強まっており、口にする以上にボリューム感を演出している。 だがしかし、鱸のさらっと&ファットな風味と相まって...いい方向で変わった。 この鱸のポアレでは...
...続いて、お刺身。 ▼「ひと手間加えた鮮魚4種盛り」 平すずき・天然鰤・太刀魚・金目鯛など、新鮮なお魚。...いただいたのは、 蓮華白菜の入ったお吸い物、ひらめ、すずき、かんぱちのおつくり、天ぷらはキス、などとても美味しい天ぷら...サッパリ好き味♪ *お造りは、かつお、あいなめ、すずき...
...■タスマニアサーモンのスモークとそば粉のクレープUP5 ■スズキのポワレ ■スズキのポワレUP1 ■スズキのポワレUP2...
...ご出身とのこと。 懐かしい、それはぜひ行かねば、とお伺いしました。 お店: 恵比寿三丁目の交差点付近でガード下のとんかつすずきの裏手にあります...
...次の打ち上げのタイミングで利用してみたい。 P.S. 明石の鱸 最近別のところでも食べて、売り出し中なのかなと思ったら、NHKのニュースで取り上げられていて、明石の漁港で品質管理を厳しくして、水揚げしたものの2割程度だけを「明石の鱸」として売り出し中らしい...■大トロと中トロ ■白い暖簾が目印 ■茶碗蒸し ■明石の鱸...
...スクス スズキ お肉 皮面にパンのソテー 鮑のソース 手羽中...経験したことの無い衝撃に襲われました。 ⑤スズキのポワレとバナナピーマン 厚身のスズキにナイフを入れると身の中にこもった熱気が吹き出してきます...
...お店を出るときには手が空いていれば店主が出てくる。 人柄もよくて、有難いお店だ。 2016/6 再訪 おまかせ5点盛りが、スズキの昆布〆、タコ刺し、竹輪揚げ、板わさ、枝豆。 スズキが絶品...
...2013.10.4 夜訪問 外苑西通りを天現寺から恵比寿3丁目の交差点を 越えて左側高速下に何軒かお店があります。 とんかつすずきさんは昔からありますが...
...オコゼ ■焦がしバターの揚げフォカッチャ ■6. 鹿児島 スズキ ソース ヴァンブラン 菜の花 ■WINE...トマト ❺みなくちファーム 雪下野菜 鶏のジュのヴィネグレット オコゼ ❻鹿児島 スズキ ソース ヴァンブラン 菜の花 ❼ビーフ ウエリントン ソース ヴァンルージュ...
...お酒無しでも十分美味しかったです。 魚料理は、私が、千葉県産スズキと京野菜万願寺とうがらし 冷製カッペリーニ...■田舎風テリーヌのアップ ■千葉県産すずきと京野菜万願寺唐辛子冷製カッペリーニ ■千葉県産すずきと京野菜万願寺唐辛子冷製カッペリーニのアップ...
...■スズキのカリカリ焼き ■牛テールの赤ワイン煮込み...どちらも食べたい為1つずつ。 メイン魚☆ スズキのパリパリ焼きです。 メニューがないので詳しくはわかりませんが、そんな説明していました。 メインの魚料理で一番に多く使われる、柔らかい白身魚“スズキ”...
...5倍は大きくてひいた。 半分のサイズでもいいだろ。 やはりやや生地の塩気が強いかなと思った。 でも美味しい。メインのスズキのポワレも野菜がぼりゅーみーで満足感はある...
...忠弥もここもレベルが高く、ここの方が入りやすいし落ち着ける また来たいな 地域密着のもつ焼き屋さん 鈴木屋(すずきや)【白金高輪】 みなさん...
...本当に、ありがとうございました 宴会利用 今回も、3階のウッドテラスのあるお部屋での宴会で利用しました。 《オードブル》 鱸のカルパッチョ...
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