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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オリーブオイルとブラックペッパーが振られて、とても良い感じで美味しい。 お刺身盛合わせは、いわし・あおりいか・金目鯛・すずき昆布締め・しまあじです...
...´∀` )b ■鮪 ■玉子焼き ■赤貝 ■鱸を焼いてくれた ■のってるのは辛子 ■左 バフン雲丹、右...コクと旨み! ■たまり醤油のガリ、普通のガリ ■スズキ ■本鮪・中トロ ■お米の味がほんのり ■烏賊 ■柚子塩にて...浅漬け、梅酢漬け) アサリと生のりの茶碗蒸し スズキ 赤貝 赤身の漬けとマスタード 車海老...
...ネタもマグロ赤身・イカ・サーモン・白身(たぶん 鱸かな?)がドッサリと寿司下駄に盛られて きます。 これは...■青森産 ぶり ■岩手産 ワラサ ■石川産 真鯛 ■石川産 スズキ ■下田産 金目鯛 ■青森産 メバル ■石川産 真そい...刺身は、イナダだと思うのですが、ひょっとしたら スズキなのかな? 刺身で出されると...
...穴子 味噌汁 かんぴょう巻き 玉子焼き です。 ススキ 4日間熟成されたスズキです。 味付けられているのでそのまま食べられます。 赤酢のしゃりは米の粒々感が少し分るほどで、ふんわりして人肌ほどの暖かさで美味しいです。 スズキは、トロッとした食感でふわっと柚子の香りが広がり...写真一枚目から ・中トロ ・鯛 ・さば ・前菜盛り合わせ ・毛蟹 ・ツブ貝刺身 ・スズキ ・イカ ・カマス炙り ・金目鯛 玉ねぎダレ...
...めちゃくちゃ楽しかった!! * 黒毛和牛肉寿司、中トロ各380 鮪(赤身)、サーモン、 勘八、鯛、スズキ各130 おつまみ白身魚天300 大人のポテトサラダ...
...根菜は初! 柔らかいパプリカの陰から、歯ごたえのあるレンコンが現れたり、インパクトがある☆ ●白身魚のポワレ お魚は鱸だったかな?たぶん、そうだったんでしょう(笑) ホワイトクリームソースの上に、お野菜、ぷりぷりの鱸が丁寧に盛り付けされています...
...あっさり塩味で鯛の旨味が際立っています。言葉を失くす美味しさでした!蒸し蛸と鯛めしは必須メニューですね。刺身は炙り〆鯖、真鯛、すずき、鯵...
...ほか) ■煮込み ■焼き鳥盛り合わせ 庄やと言ったらお刺身! 10種盛りは本日の鮮魚のマグロにスズキ、カツオも臭みがなくて、サバや青魚も...
...・冷やしトマト ・もやしナムル ・ポテトサラダ ・セロリスティック さらに、お刺身もいくつかいただきました。 ・イサキ ・スズキ ・イワシ ・レバ刺 串と...
...包丁技の冴えも感じられる。 注目のハチビキは、身は鮪や鰹とも違った深い赤色だが後で調べたら鱸の仲間で、結構脂が乗っていて味も食感も悪くな...
...■日本酒メニュー1 ■日本酒メニュー2 ■日本酒(黒龍・十四代・越乃寒梅 ■すずきの刺身(本日のいちおし:399円) ■茄子と豚肉のピリ辛味噌炒め:557円...16切れ+α(ネギトロ)です。これが3種類?(まぐろ中トロ、赤身、ネギトロ、ブリ、スズキ?)凄いボリュームです...
...■さわら柚庵 ■きびなご ■タコとじゃが芋のペッパーマヨ ■イカトンビ ■鮭のタルタル ■まぐろほほ肉ねぎま ■すずきのバジル ■タココ...
...■タラバガニのレンコン包み揚げ ■唐辛子とスズキの炊き込みご飯 ■桃とデラウェアのゼリー ■山芋豆腐と芝海老昆布締め ■マハタ(黄ニラ添え)、醤油と自家製ポン酢 ■マハタ(黄ニラ添え) ■アワビとウニうどん ■うなぎとトロなす ■佐賀牛と鷹峯唐辛子 ■鱸と...淡路産のアナゴとコシアブラ ■佐島のスズキ...
...ホイス置いてあるお店って結構珍しいですよね。 この日は月曜日限定のお魚マンデーで魚介系がお値打ち価格でいただける。 スズキのカルパッチョといわし一夜干しにエビフライを注文! どれも確かにお値打ちかつうまい!特にスズキのカルパッチョが美味しかったな...
...鮨はなは、富山県の氷見に直送ルートを持っており、「寒ブリ」「スズキ」「真鯛」「白エビ」など、築地を通さずに仕入れているので値段が安い&新鮮さ がハンパないです。前日に釣りで採れたブリ(釣りっすよ、釣り)が翌日に届いています。夏はスズキ(スズキなんて...
...お酒が進みますね。CPはかなり良いと言えます。 〆の「握り寿司」は8貫ほどで、まぐろ×2、タコ、イカ、〆アジ、タイ、ハマチ、スズキで割と オーソドックスながら間違いのない満足のできる内容でした...
...5種あるのは本当に嬉しい!! 刺身盛り合わせ三人前 @3600 真鯛、関鰺、平鱸、かさご 毎年この季節は、関鰺を食べる!! 少し高めかも...めふん、 鯵の南蛮漬け、 桜海老の塩から お椀 蛤 お造り 石鯛、関鯵、 ひらすずき...
...さすが、とてもフレッシュで爽やかな酸味と甘みで美味しいですね♪ さてここからはシェフの鉄板料理です。 本日のお魚は スズキ でした。皮目...
...九条ネギだそうです。 鴨とネギの相性はいいですからね! 『お刺身の5点盛り』を注文しました。 鮪に鯛、サーモンそして勘八に平スズキ。 そしてサービスで鉄火巻きが! 盛り付けも綺麗で、ボリューム満天です! 鮮度もいいですし、スズキはこれからが旬なのかな...
...「ウイークリーランチ」(2,000円)をいただくことに。メインをお肉(この週は牛肉)かお魚(この週はスズキ)のどちらか選択するというもので...
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