神楽坂のスズキに関するお店

...≧∀≦)ノ あと数人いたらボトルでも良かったかも ワインは スパークリングとグラスの白 お料理は 季節のカルパッチョ この日はスズキでした カルパッチョのドレッシングがとっても美味しい！ 自家製お肉冷&温菜プレート パテ...

...■雪室熟成もち豚しゃぶしゃぶ　■栃尾揚げ　■鱸の八海山一杯焼き　■若鶏と夏野菜の黒酢餡かけ...厚みがあって食べごたえあり、安定の美味しさです。 鱸の八海山一杯焼き 食べやすいお魚で味も良かったです。...この日の7種は、 ほうぼう、タイ、すずき...

...期待通り、味も良く、前菜、パスタ、メインの鱸にチキン、デザート...少し苦いのね。。。雲丹の甘さに合います ・鱸のソテー →鱸のソテーとモロヘイヤソースが合います...

...この日の魚はスズキでした。 ほんのり香るのはハーブバターでしょうか？ 旨味の溶け出したお出汁でふっくらと蒸されたスズキがなんとも美味！...中身はスズキの切り身とたっぷりの貝でいいだしがでててスープまで美味しくいただ...

...ズーガンズーオリジナルドレッシッングで ■本日のパスタ 例 スパゲッティープッタネスカ ■魚料理 本日のお肉料理 例 能登産スズキのソテー バルサミコソース ■肉料理 本日のお肉料理 例 牛サガリのステーキ 粒マスタードソース ■デザート...

...……しかし、日本酒やワインならわかるが ホッピーに合う酒肴って… 1品目は、＜スズキのスダチ和え＞ スダチが揉み込まれたスズキの刺身は、 シンプルながら素材をサッパリと味わえる 当然の如く、ホッピーに限らず...あまりに通い過ぎてる馴染みの地下居酒屋 サッパリとスダチが効いた“スズキ”に よだれ鶏的な風味でいてまろやかな旨辛が...

...飯田橋の路地裏のビストロ。路地裏に良さそうな店を見つけるとついつい入りたくなる。 料理は本日のお魚料理 「スズキのタップナードソース」いただいた。 ランチとはいえ1700円でこのクオリティはなかなかのものだと思う。肉厚のスズキは身がプリっと柔らかく...

...マッシュルームの香りがしっかりついたおいしいオイルに浸して食べれば幸せになれまする。 カルパッチョ。 この日はカツオ・スズキ・サーモンから選べたけどもちろんスズキで！ 結構肉厚なので4切れしかなかったんだけど割と満足感高め...

...■一刻者 純いも焼酎　■雑炊 ●玉子・野菜　■〜 九州玄海灘より直送 〜 石鯛・大かさご・大いさき〔関〕 おこぜ・アジ・ハタ・スズキ・クエ・コチ 青利烏賊・カンパチ など ※お刺身・薄造り・焼魚・煮付け・唐揚げ・味噌汁と御料理いたします...

...そして嬉しい上品な食べたことのない仕上がりで、思わず笑みが溢れます メインは、スズキのポワレと、子羊のコトレッタ風をこちらもシェア…スズキは表面はパリッと中はふんわりで優しい仕上がり 子羊は肉の凝縮感と歯応え...香ばしく焼いた野菜の軽いソースで　■本日の鮮魚(スズキ)のポワレ タイム風味のレモンソース...

...メインは「鯛と鱸のソテー、パプリカソース」をチョイス。皮目が香ばしく焼かれ鯛と鱸はよく味わって食べないとどちらがどちらか分からない感じだった。しっかり味わって食べるといくぶん身がしっとりとした鱸の方が私の好みとしては美味しく感じた...

...◇軽い前菜サラダ仕立て 鱸（すずき）？かしら？カルパッチョみたいな感じ。普通だけどおいしいよーん...注文したのはＰｒａｎｚｏ Ｂ１５００円。前菜はスズキのカルパッチョ...

...ムール貝、天使のエビ、すずきと。 もう、なんて贅沢なんでしょ！...ニューカレドニアの天使海老、イイダコ、ムール貝にすずきが入ってます。 勿論スープには旨味がしっかり出でて...穴子のガラから出汁をとり ムール貝、イイダコ、天使のエビ、すずきと 旨みとコクが凝縮されています ☆キンタラスカブラス...

...実山椒が佃煮の様で、穴子を優しくピリっと香りも良く包み込んだとてもふんわりとした逸品です。これ美味しい(^^)v ・スズキの昆布巻き・・・昆布からいい塩梅に旨味を含ませたスズキのまったりとした食感が秀でています...

...先付の後の刺身は、マダイ、スズキ、オニエビ。 とにかく重厚な意思の皿の存在感がすごい。...このアラで取った、汁物なんかも頂きたいものです。 【スズキの頭とアラの塩焼き】(って聞いた様な)...お刺身でおいしかったのはスズキ...

...菜の花に貝のお出汁を添えて マコンヴィラージュワイン .長崎産平鱸の雪割茸のアンチョビケーパーソテー添え 発酵させた新玉葱のポルチーニソース ...柑橘系のように爽やか。 うまっ！ 以下、料理です。 【枯山水】 アワビとトリュフ、スズキ...

...大根のミジョテ（煮込み）も添えられてさらにさっぱり。 ＊高知のすずき ブールノワゼットと堀川牛蒡のソース すずきは火入れが良くって、美味しい。 ブールノワゼット（焦がしバター）があっさりとしたスズキにコクを...

...(少々、虹鱒の筋が残って気になったけど) 鱸のポワレもとても上手に仕上がっていて、ズッキーニのソースとの相性も抜群。鱸の身の美味しさを存分に味わえる。 美味しいんだよなぁ。すっごく...・アサリのフランと白ミル貝、コンソメジュレ ・スズキのポワレ アミューズは...

...■お刺身盛り合わせ　■天ぷら（エビしんじょうとスズキ）　■日本酒（梅一輪）　■キンキ　■鮟肝、スズキの真子、ホヤなどなど　■大切な方へ感謝を込めて贈る金目鯛の姿煮...三品目の天ぷらは、エビしんじょうとスズキ...

...■スモークサーモン　■紅あずまのヴルーテ　■千葉県産スズキのカダイフ包み　■胎内高原ワイン　■アミューズ...■連れその1のメイン 三元豚のロース　■連れその2のメイン 平スズキのカダイフ包み　■連れその1の温前菜 まだらとつぶ貝...・三元豚肩ロースのポルケッタ ソースバルサミック ・千葉県産スズキのカダイフ包み ソースベトラーヴ の3種類から選びます...