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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...文京区 護国寺駅 ル・マルカッサン 土曜日ランチ 1500円 ★3.6 【FILE 0164】 港区 赤坂駅 オステルリー・スズキ クイックランチ 1575円 ★3.6 【FILE 0729】 中央区 銀座一丁目駅 ル・クラージュ デジュネA 1575円...
...ツルンスルンという喉越しがたまりません。 焼物 すずき酒盗焼き・獅子唐の湯浸し・金時草の胡麻和え・もろこしかき揚げ・酢...お出汁はとても優しい柔らかなお味でした。 焼き物 すずき酒盗焼き 獅子唐の湯浸し 金時草の胡麻和え もろこしかき揚げ 酢取り茗荷 水茄子醤油漬け 盛りだくさんの器です。すずきは酒盗で焼いてあるので香ばしく濃厚...
...発酵し終わったマッシュルームも 見せて頂きました。 魚料理は スズキのポワレ バジルソースで、 黄土色の丸い皿に、 ソースを敷き、スズキのポワレを盛り、 野菜を添え、バジルソースで飾って提供されます...あおりいか アボカド 十勝ハーブ牛 発酵マッシュルーム 和歌山鱸 宮崎南国スイート という内容でした...
...南仏系、あるいはイタリアンにも通じる料理です。 ◽️千葉の鱸 メインの魚はスズキ。もち米の上にポワレしたスズキがのり...
...◆本日の刺身盛り合せ この日の内容は、スズキ・カンパチ・真鯛・赤身・中トロ・雲丹。 スズキ・カンパチ・真鯛の白身系はぜひ塩で食べてほしいとのこと。...☑︎本日の刺身盛り合わせ 一人前 2100円 ・すずき ・マダイ ・本鮪赤身 ・本鮪中とろ ・サーモン ・雲丹...
麻布の名店5軒に選ばれたBistro Chickの系列の和食店です。麻布十番駅から徒歩3分
4456人
貯まる・使える
...味付けもとても美味しいです。 刺身盛り合わせ¥2980 長崎の五島列島のひらすずき、ひらめ、真鯛、サワラとマグロの盛り合わせでした。新鮮で色鮮かで美味しいです。...◆刺身盛り合わ5点 長崎の五島列島で捕れたお魚を中心に5点! 真鯛やひらすずき...
...■白身魚のポワレ ■アサリのトマトパスタ ■親父のスペアリブ ■ポトフ ■温野菜とゴルゴンゾーラソース ■スズキのポアレ白ワインソースと野菜チップス...
...これまた綺麗な野菜達が目を楽しませてくれますね✨。スズキはポワレして魚のだし汁を煮詰めたソースのコントラストが美しいです。 スズキは表面の皮はパリッとしていて、中は完全に火が入っています...注文 :シェフおまかせのディナーコース 今日イチ:平鱸 コメント:ALLIEでディナーです...
...■雲丹巻き ■半熟いくら ■赤身漬け ■平鱸 (ヒラスズキ) ■トロ巻き ■ガリ ■穴子~塩とタレの2種類...握りでは「墨烏賊」、「平鱸(ヒラスズキ)」、「赤貝」...握り ・トロ巻き ・春子鯛 ・墨烏賊 ・平鱸 (ヒラスズキ) ・赤身漬け ・小肌 ・赤貝 ・車海老...
...車海老 空豆 カレー塩と食べてみました 空豆とあう✨ 天然スズキ御造り 帆立の生うに乗せ 万願寺唐辛子 もずく酢...海くも揚げ 車海老 ヤングコーン 万願寺唐辛子 天然スズキのお造り 帆立生ウニ サザエの旨煮 もずく酢 海老天巻 太刀魚...鮑の肝とザーサイの和え物 ■お造り2種盛 毛ガニのお造り 天然スズキ ■天婦羅2種 帆立生雲丹添え 活稚鮎 ■変わり揚げ...
...お刺身は、福岡産鱸。こちらは直送でお取り寄せをしていて、しめて数日たった鱸は、あっさりした味だけれど、弾力があり歯ごたえの良いお刺身...■鱈白子、ポン酢 ■毛ガニのまぜ寿司 ■鱸...
...九頭龍 ③お造り 銚子 黒睦を炭で炙って焼き霜風に 能登の鱸 煎り酒 ちり酢 木の芽 山葵 鱸は少し寝かせてあるか 身質はしなやかに弾力感で歯を跳ね返すも...食べると何とも贅沢な気分になる先付でした。 ・お椀 明石のスズキと賀茂ナス...
...海老マヨもパスタも美味しかった!また行きます! 注文メニュー ■キアニーナ牛のカルパッチョ ■スズキカルパッチョ ■自家製セセリのジャーキー ■海老のマヨソース つまり海老マヨ ■トリッパ ■北海道仙鳳趾産 牡蠣オイル煮こみ...
...・ホタテ、イエロービーツ ★コロッケ(すつぽん、すだち) ・真蛸(トマトココナツミルク) ・平鱸 (長崎ヨーグルト) ・しゃぶしゃぶ(菊池源吾牛 泡...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37523人
...からすみを絡めていただくととても美味でした。 メインは、平鱸のポワレ?蕪のソースと鴨のロースト。 平鱸は蕪の甘味と辛味と渋みの強いEVOの香りで頂きます...蟹尽くしの超ご褒美品です(^o^) 『平鱸のロースト ポレンタと縮みほうれん草のズッパ(3600円)』 ポレンタもズッパも...
...・鰹の藁焼き ・白子ポン酢 ・白魚、鮪の酒盗かけ ・もずく 〇帆立焼き 〇たまかいはまかいのアクアパッツァ 〇握り6貫 ・スズキ ・白甘鯛 ・イシガキガイ ・ニシン ・中トロ ・クロムツ 〇玉子 〇お椀 【特筆ポイント】 ①オシャレすぎる雰囲気...
...■ブリュレ ■ゴマ鯖 ■アボガドと桃の白和え ■お通し、スズキの握り ■秋刀魚刺身 ■甘鯛うろこ焼き ■レバー串...炙りサーモン(本日の握り) 刺身4種(ゴマサバ、本まぐろ、スズキ、ブリ) 美桜鶏とかぼちゃのサラダ 塩つくね...★名物ねりつくね 流石オススメ。美味い。 ★牛ハツ串 ★スズキの油焼き ★もつ鍋 糸島塩...
...♦️amuse ・鰻ブルスケッタ ♦️お造り ・炙り鱸、塩水雲丹、昆布締め ミョウガと山葵で ♦️八寸 ・鰻巻き...黒蜜で ■金平糖 お抹茶 ■表札 ■■うな重 5184円 ■すずきのお造り ■もずく大和いも、うなぎ玉子巻き、うなぎ煮凝り...高い方でお願いした。 ◆うなぎのブルスケッタ ◆すずきのお造り ◆もずく大和いも...
...♦️イクラ、栗の飯蒸し ♦️水蛸、京茄子 ♦️松茸のコロッケ ・タルタルソース ♦️お造り ・あん肝タレ、鱸の薄造りを紀海苔手巻きで。 ...
26873人
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...今日の雨 に降られても構わない。 鱸と帆立のポワレ おおなんてこった! 鱸の皮目もパリッとしている。...あとは、猪のベーコンも! 一番好きだったのはスズキのポワレでした...
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